Ekstraksiyon yöntemiyle kızılağaç (Alnus glutinosa l. gaertn) yapraklarından mürekkep yapımı
Making fountain pen ink from logwood (Alnus glutinosa l. gaertn) leaves by extraction method
- Tez No: 182027
- Danışmanlar: PROF. DR. ADEM ÖNAL
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Mürekkep, demir gallos mürekkebi, gallotannat kompleksi, tannin, kızılağaç (Alnusglutinosa L. gaertn), Ink, iron gall ink, gallotannate complex, tannin, common alder (Alnusglutinosa L. gaertn)
- Yıl: 2006
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gaziosmanpaşa Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada; Türkiye'de, özellikle de Karadeniz Bölgesi'nde geniş yayılımalanına sahip kızılağaç (Alnus glutinosa L. gaertn) bitkisinin yaprakları kullanılarakfermantasyon yöntemi ile dolmakalem mürekkebi oluşturuldu . Böylece, her yıldeğerlendirilemeyen kızılağaç yapraklarının değerlendirilmesi amaçlandı. Ayrıca,mürekkep ithal edilmek yerine kendimiz tarafından üretilmiş oldu. Kızılağaçtan gallik asiteldesi, fermantasyon yöntemi ile yapıldı. Temmuz ayında toplanmış ve kurutulmuşkızılağaç yaprakları ufalandı; kızılağaç yaprağı (25 g) için deiyonize su (300 mL)kullanılarak kaynama sıcaklığında ekstrakte edildi. Elde edilen çözelti, 100ºC' de 1/5oranında deriştirildi. Çözelti berrak oluncaya kadar süzme işlemine tabi tutuldu.Termostatlı etüvün sıcaklığı 21ºC'ye ayarlanarak 8 gün fermantasyona bırakıldı. Sürebitiminde fermente olmuş çözeltiden alınarak üzerine farklı miktarlarda FeSO4 kristalleriilave edildi. Mürekkebin rengi uygun miktarda FeSO4 ile ayarlandıktan sonra uçuculuğuarttırmak ve olası çökmeyi engellemek için farklı çözücüler denendi. En uygun çözücüetanol olarak belirlendi ancak en küçük miktarlarda alındığında bile mürekkebin rengindeaçılmaya neden olduğundan çökmeyi engellemek için çözücü ilave etmek yerine, aynıgörevi görebilecek olan ve aynı zamanda akışkanlığı ayarlamak amacıyla uygun miktardayapıştırıcı ilave edildi. Elde edilen mürekkep, sentetik olarak hazırlanmış bir mürekkeplerstandart alınarak viskozite, pH, FT-IR, yoğunluk gibi bazı parametreler bakımındanincelendi.
Özet (Çeviri)
In this study, fountain pen ink was formed with using common alder (Alnusglutinosa L. gaertn) leaves which spread a wide area especially in Blacksea Region,Turkey, by fermentation method. So, the common alder leaves which couldn?t evaluatedevery year were purposed to evaluated. In addition, the ink was produced by ourselvesinstead of importing. The gallic acid formation from common alder was carried out byfermantation method. The common alder leaves which was gathered and dried in Julywere crumbled. Crumbled common alder leaves (25 g) was extracted with distiled water(300 mL) at its boiling point. The solution which is obtained was left to fermantation at21ºC in a thermostat oven for 8 days. The solution was consantrated at the ratio of 1/5. Atthe end of this process, the fermented solution was taken and FeSO4 was added. When thecolour of the ink was assayed with FeSO4, different solvents were used. The best solventfor this purpose was determined as ethanol but because of the fadeness of the ink colouralthough minimum amounts of solvent, gum was used for the same purpose and forassaying viscosity instead of using different solvents. The ink which was obtained andexamined according to the parameters of viscosity, pH, density and FT-IR by using asynthetic inks as a standart.
Benzer Tezler
- Süperkritik akışkan ekstraksiyon yöntemiyle balıklardan çoklu doymamış yağ asitleri ekstraktının eldesi
Ein verfaren für die extrakt entnahmung von mehrfach ungesattigten fettsauren, von den fischen mit super kritischen flüssigkeiten
ÖZKAN ÖZDEN
Doktora
Türkçe
1999
Su Ürünleriİstanbul ÜniversitesiSu Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. CANDAN VARLIK
- Soil metal interactions and investigation of extractive metal removal pathways
Toprak metal etkileşimi ve ekstraksiyon yöntemiyle metal giderim yollarının incelenmesi
EMRE BURCU ÖZKARAOVA
- Yozgat-Sorgun-Temrezli uranyum rezervinin yerinde ekstraksiyon prosesiyle değerlendirilmesine yönelik teknolojik ve ekonomik incelemeler
Technological and economical studies on in situ leaching of Yozgat-Sorgun-Temrezli uranium deposit
GÜRSES ÖNER
Doktora
Türkçe
1988
Maden Mühendisliği ve Madencilikİstanbul Teknik ÜniversitesiPROF.DR. İHSAN ÇATALTAŞ
- Cyclotrichium origanifolium L. bitkisinden elde edilen ekstraktların analizi
Extract obtained from Cyclotrichium origanifolium L. analysis of plant
MERAL KESKİN YOLUÇ
- Solvent ekstraksiyon yöntemi ile atık çözeltilerden soy metallerin geri kazanımı
Recovery of precious metals from waste solutions by using solvent extraction method
MELİS GÖZDE YILMAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
Metalurji Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiMetalurji ve Malzeme Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SERVET TİMUR
