Konya'da kültürü yapılan Agaricus bisporus (lange) sing'un bazı metal birikimlerinin araştırılması
An investigation metal accumulation of Agaricus bisporus (lange) sing cultured in Konya
- Tez No: 153916
- Danışmanlar: PROF.DR. ALİ ATEŞ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Biology
- Anahtar Kelimeler: Agaricus bisporus, metaller, analiz, Agaricus bisporus, metals, analyses
- Yıl: 2004
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Selçuk Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZET Yüksek Lisans Tezi KONYA'DA KÜLTÜRÜ YAPILAN AGARICUS BISPORUS (LANGE) SING'DAKİ BAZI METAL BİRİKİMLERİNİN ARAŞTIRILMASI Zehra ESENLİ Selçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Biyoloji Anabilim Dalı Danışman : Prof. Dr. Ali ATEŞ 2004, 25 Sayfa Jüri : Prof. Dr. Ali ATEŞ Prof. Dr. Yusuf DURAK Yrd. Doç. Dr. Musa DİKMENLİ Bu çalışma 2002 - 2003 yıllarında Konya'da Agaricus bisporus üretimi yapan üreticilerden alınan örnekler üzerinde yapılmış ve bunların çeşitli metal içerikleri araştırılmıştır. Çalışmada 4 örnek kullanılmıştır. Laboraluvar ve analiz çalışmaları sonucunda bu örneklerdeki 10 elementin miktarları (As, Ca, Na, K, Mg, Ba, Cr, Al, Bi, Ag) mg/kg kuru ağırlık (KA) olarak tespit edilmiştir. Elementlerin analizi Ion Couple Plasma Atomic Emission Spectrocopy (ICP-AES) Varian cihazında yapılmıştır. 10 metale ait en yüksek değerleri içeren örnekler ve ortalama miktarları şöyledir; 1 no'lu örnekte Al; 39,1 mg/kg KA, 4 no'lu örnekte Ca; 220,8 mg/kg KA, Na; 2605,1 mg/kg KA, K; 42101,6 mg/kg KA, Mg; 1873,8 mg/kg KA, Ba; 0,099 mg/kg KA, 3 no'lu örnekte Bi; 32,3 mg/kg KA, Ag; 27,6 mg/kg KA, As tüm örneklerde 0,0 mg/kg KA'dır. Analiz sonucunda her 4 örnekte metal içerikleri karşılaştırılmış ve farklılıklar gözlenmiştir. Çalışma sonucunda örneklerde As elementine rastlanmamışken, en fazla K elementine rastlanmıştır.
Özet (Çeviri)
ABSTRACT Master Thesis AN INVESTIGATION ON SOME METAL ACCUMULATION OF A GARICUS BISPOR US (LANGE) SING CULTURED IN KONYA Zehra ESENLİ Selçuk University Graduate School of Natural and Applied Sciences Department of Biology Supervisor : Prof. Dr. Ali ATEŞ 2004, 25 Page Jury : Prof. Dr. Ali ATEŞ Prof. Dr. Yusuf DURAK Assoc. Prof. Dr. Musa DİKMENLİ This study was based on specimens which was taken from four producers of Agaricus bisporus in Konya in 2002 - 2003 and their some metal contents were investigated. The metal accumulation (As, Ca, Na, K, Mg, Ba, Cr, Al, Bi, Ag) in those specimens were determined as mg/kg dry weight (KA). The analyses of these elements were made with Ion Couple Plasma Atomic Emission Spectrocopy (ICP-AES) Varian system. Specimens having the highest level of contents of ten elements and the amounts of the elements were found as follows; in the specimen numbered 1, Al; 39,1 mg/kg KA, in the specimen numbered 4, Ca; 220,8 mg/kg KA, Na; 2605,1 mg/kg KA, K; 42101,6 mg/kg KA, Mg; 1873,8 mg/kg KA, Ba; 0,099 mg/kg KA, in the specimen numbered 3, Bi; 32,3 mg/kg KA, Ag; 27,6 mg/kg KA, in the all specimens As 0,0 mg/kg KA. As the end of the analyses in every four example, metal contents were compared and differences are observed. As a result of studies in examples we haven't reched to the As element but we have found high amound of K element.
Benzer Tezler
- Konya'da kültürü yapılan Agaricus bisporus (lange)sing'un ağır metal birikiminin araştırılması
Investigation on heavy metal accumulation of Agaricus bisporus (lange) sing cultured in Konya
HAVVA SİBEL YENER
- Konya bağ yerleşmeleri ve bağ kültürü
The Orchard settlements and the culture of orchard in Konya
ARİFE DENİZ OKTAÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2001
MimarlıkSelçuk ÜniversitesiMimarlık Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AYŞIL TÜKEL YAVUZ
- Konya'da halk hekimliği uygulamalarının dünü ve bugünü
Traditional public medicine applications in Konya,today and past
BÜLENT ÇEVİK
Yüksek Lisans
Türkçe
2008
Halk Bilimi (Folklor)Cumhuriyet ÜniversitesiTürk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ŞEREF BOYRAZ
- Günümüz Konya`sında yaşayan bazı sanatlar ağaç işleri, toprak işleri, taş işleri, tespihçilik, kitap sanatları
Some of living handcrafts in today`s Konya handcrafts made of wood, earth, sytone, and paper
EMİNE NAS
- Eğitim yöneticisi adaylarının özellikleri ile başarı ve atılganlık düzeyleri
The characteristics of candidate educational administrators and their achievement and assertiveness
NECLA ŞAHİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2001
Eğitim ve ÖğretimDokuz Eylül ÜniversitesiEğitim Bilimleri Ana Bilim Dalı
PROF.DR. REŞİDE KABADAYI