Genel pazarlara yönelik ticari yiyecek-içecek tesislerinde bir yönetim aracı olarak menü planlama ve geliştirme
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 12716
- Danışmanlar: Y.DOÇ.DR. ŞÜKRÜ AKDOĞAN
- Tez Türü: Doktora
- Konular: İşletme, Business Administration
- Anahtar Kelimeler: Menü geliştirme, Menü planlama, Yiyecek içecek tesisleri, Menu develeopment, Menu planning, Food and beverage facilities
- Yıl: 1990
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Erciyes Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Özet yok.
Özet (Çeviri)
Özet çevirisi mevcut değil.
Benzer Tezler
- Bankacılıkta kredi pazarlama
Başlık çevirisi yok
CENK TÜFEKÇİ
Yüksek Lisans
Türkçe
1994
Bankacılıkİstanbul Üniversitesiİktisat Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. HALİT TARGAN ÜNAL
- Dünyada globalleşme eğilimi ve işletmeye etkileri
Başlık çevirisi yok
SEVGİ KALKAN
Yüksek Lisans
Türkçe
1994
İşletmeİstanbul Üniversitesiİşletme Yönetimi ve Organizasyon Ana Bilim Dalı
PROF. DR. YILDIRIM ÖNER
- Türkiye'nin dış ticaretinde 1980 sonrası dönemde meydana gelen yapısal değişiminin ekonometrik analizi (1973-1992)
Başlık çevirisi yok
ZEKERİYA MIZIRAK
- Sosyal pazarlama yaklaşımı açısından sosyal amaçlı reklam kampanyaları ve bir uygulama: Türkiye aşı kampanyası 1985
Başlık çevirisi yok
ALİ ALPER YÜZER
- Dikey bütünleşmiş sistemlerde güç kaynakları ve ödüllendirme gücü üzerine bir uygulama
Başlık çevirisi yok
SABRİYE ALDEMİR