Geri Dön

Zeytinyağı üretimi proses atıksularının fizikokimyasal ön arıtımı

Physical-chemical pretreatment of olive oil mill enfluents

  1. Tez No: 126846
  2. Yazar: ELA ÇELİKKALKAN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. İZZET ÖZTÜRK
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Çevre Mühendisliği, Environmental Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Atık su, Endüstriyel atık su, Fenton, Fizikokimyasal arıtım, Oksitlenme, Zeytinyağı, Waste water, Industrial waste water, Fenton, Physicochemical treatment, Oxidation, Olive oil
  7. Yıl: 2002
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Teknik Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ PROSES ATIKSULARININ FİZİKOKİMYASAL ÖN ARITIMI ÖZET Bu çalışmada, kuvvetli bir atıksu olan zeytinyağı üretim prosesi atıksularının fizikokimyasal ön arıtılabilirliği araştırılmıştır. Bu amaçla öncelikle zeytinyağı endüstrisi atıksuları ve fizikokimyasal arıtma yöntemleri ile ilgili genel bilgi edinilmiş, daha sonra zeytinyağı endüstrisi atıksularına uygulanmış olan çeşitli arıtma teknikleri incelenmiştir. Deneysel çalışmalarda, FeSO4, FeCl3, Alum gibi koagülantların yanında asit kraking yöntemi uygulanarak atıksuyun KOİ ve yağ-gres giderim verimleri incelenmiştir. Daha sonra bu yöntemlerden hangisinin KOİ gideriminin daha iyi ve ekonomik olduğuna bakılarak fenton oksidasyonundan önce hangi yöntemin kullanılacağına karar verilmiştir. Fizikokimyasal arıtılabilirlik çalışmaları sonunda asit kraking sonrası fenton oksidasyonu uygulanmasına karar verilmiştir. Asit kraking metodunda pH=1.75 için KOI giderim verimi %47 ve Fenton oksidasyonu sonunda toplam KOİ giderim verimi %91'dir. Fizikokimyasal arıtma maliyetleri hesaplandığında, karasuyun toplam fizikokimyasal arıtma ve fenton oksidasyonu birim maliyeti 12 032 000 TL / m3 (8,80 $/m3) olarak hesaplanmıştır. Bu maliyete atıksuyun arıtımı esnasında elde edilen sabunluk yağ dahil edilmemiştir. Bu çalışma sonuçlan incelendiğinde, önerilmiş olan ön arıtma işlemlerinin uygulanması sonucu zeytinyağı üretimi proses atıksularının evsel atıksularla birlikte arıtılmak üzere şehir kanalizasyon hattına deşarj edilebileceği görülmüştür.

Özet (Çeviri)

PHYSICAL-CHEMICAL PRE TREATMENT OF OLIVE MILL EFFLUENTS SUMMARY In this study, the pre treatability of olive mill effluents were investigated by the physical-chemical treatment methods. For this purpose, firstly, the general informations on olive oil production industry were presented and then various treatment methods applicable for olive mill effluents were given. In the experimental studies, the removals of chemical oxygen demand (COD) and oil and grease were investigated by applying lab scale chemical treatment with alum, FeCİ3 and FeS04 and/or acid cracking methods. The appropriate pre-treatment technique was determined by considering the results of experimental studies. Fenton's oxidation has been chosen as the pre- treatment technique in the light of experimental studies. In the acid cracking method performed at pH=1.75, 47% COD removals were achieved. Total COD removals reached to about 91% by Fenton's Oxidation following acid cracking applications. The operating cost of the proposed pre-treatment system (acid cracking + Fenton's Oxidation), in terms of chemicals used in the process, was estimated as about 8.8 $ /m3, excluding the cost of soap stock recovery. The results of this study have demonstrated that the proposed pre-treatment method can provide an effluent quality that is almost appropriate to discharge into the central sewer systems.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    150833

    Biological and physical-chemical treatment of olive oil mill wastewaters

    Zeytinyağı üretim atıksularının biyolojik ve fiziksel-kimyasal arıtılması

    ALİ NEVZAT TUNCA

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2004

    Çevre MühendisliğiDokuz Eylül Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FÜSUN ŞENGÜL

  2. Tez No

    216076

    Zeytin karasuyunun biyometana dönüştürülmesinde farklı anaerobik proses konfigürasyonlarının incelenmesi

    Examination of different anaerobic boprocess configurations on biomethane production from olive mill effluent

    FATİH TUTUK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2008

    BiyomühendislikEge Üniversitesi

    Mühendislik Bilimleri Bölümü

    DOÇ. DR. NURİ AZBAR

  3. Tez No

    107242

    Bodrum-Yalıkavak ve çevresi arkeolojik malzemesinin yüzey çalışması ile incelenmesi

    Başlık çevirisi yok

    EMİNE KÜÇÜK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2001

    ArkeolojiMuğla Üniversitesi

    Arkeoloji ve Sanat Tarihi Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. ADNAN DİLER

  4. Tez No

    142839

    Zeytinde mikrodalga ile penicillum citrinum inhibisyonuna etki eden faktörler

    Factor affecting the inhibition of penicillium citrinum with microwave in olives

    GÖZDE DALKILIÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2003

    Gıda Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. DİLEK HEPERKAN

  5. Tez No

    46209

    Styrenation of oils based on castor oil

    Hintyağı temelli yağların stirenlenmesi

    OSMAN SERMET KABASAKAL

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    1995

    Kimya Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. AHMET TUNCER ERCİYES

Geri Dön