Büyük otel işletmelerinde yönetim ve organizasyon ilkeler ve uygulama
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 11274
- Danışmanlar: PROF. DR. HASAN FUAT ÇELEBİOĞLU
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Turizm, Tourism
- Anahtar Kelimeler: Organizasyon, Oteller, Yönetim, Organization, Accomodations for travelers and tourists, Hotels, Management
- Yıl: 1991
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İşletme Yönetimi ve Organizasyon Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Özet yok.
Özet (Çeviri)
Özet çevirisi mevcut değil.
Benzer Tezler
- Otel işletmelerinin örgütsel sorunlarına yönelik Antalya yöresindeki beş yıldızlı otel işletmelerinde uygulamalı bir araştırma
Başlık çevirisi yok
ORHAN BATMAN
Doktora
Türkçe
1994
Turizmİstanbul Üniversitesiİşletme Yönetimi ve Organizasyon Ana Bilim Dalı
PROF. DR. KOÇEL TAMER
- Otel işletmelerinde kat hizmetleri bölümünün yönetimi ve bir uygulama
Managing of housekeeipng department in hotel establishments (a case study)
NURAY AKYÜZ
Yüksek Lisans
Türkçe
1999
İşletmeBalıkesir ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği ve Otelcilik Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. DURİYE BOZOK
- Büyük otel işletmelerinde önbüro yönetimi ve beş yıldızlı otel işletmelerinde önbüro yönetimi ile ilgili uygulama
Başlık çevirisi yok
SABAH KOZAK
- Turizm işletmelerinde yiyecek-içecek bölümünün yönetim ve organizasyonu
Başlık çevirisi yok
MUZAFFER ŞAHİN
- Otel işletmelerinde işgören devir hızının verimlilikle olan ilişkisinin değerlendirilmesi ve Antalya yöresinde bir uygulama
Başlık çevirisi yok
AKIN AKSU
Yüksek Lisans
Türkçe
1995
TurizmAkdeniz ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. CEMİL BOYACI