Büyütme faktörü antibiyotikler yerine kullanılabilecek alternatif yem katkı maddelerinin etlik piliçlerde besi performansı üzerine etkileri
Effects of some alternative feed addiditives for growth promoters on performance in broiler diets
- Tez No: 104428
- Danışmanlar: DOÇ. DR. NECMETTİN CEYLAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Büyütme faktörü, prebiyotik, probiyotik, etlik piliç, Antibiyotikler, Besi performansı, Büyütme faktörleri, Probiyotikler, Yem katkı maddeleri, Zootekni, Growth promoters, probiotics, prebiotics, broilers, Antibiotics, Fattening performance, Broiler chickens, Feed additives, Zootechnics
- Yıl: 2001
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ankara Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZET Yüksek Lisans Tezi BÜYÜTME FAKTÖRÜ ANTİBİYOTİKLER YERİNE KULLANILABİLECEK ALTERNATİF YEM KATKILARININ ETLİK PİLİÇLERDE BESİ PERFORMANSI ÜZERİNE ETKİLERİ Erkan ALBUZ Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni Anabilim Dalı Danışman: Doç.Dr.Necmettin CEYLAN Bu araştırma, büyütme faktörü antibiyotikler yerine kullanılabilecek alternatif yem katkılarının etlik piliçlerde besi performansı üzerine etkilerini incelemek amacıyla yürütülmüştür. Araştırmada 120 erkek ve 120 dişi olmak üzere toplam 240 adet etlik civciv 3 tekerrürlü 4 gruba tesadüfi olarak dağıtılmışlardır. Deneme kontrol ve kontrol rasyonuna büyütme faktörü, probiyotik ve prebiyotik(mannan oligosakkarit) ilave edilerek hazırlanan toplam 4 gruptan oluşmuştur. Araştırma 6 hafta sürdürülmüştür. Araştırma sonu itibariyle grupların ortalama canlı ağırlıkları arasında istatistiki bakımdan önemli farklılıklar tespit edilmiştir(P<0.05). ö.hafta sonunda canlı ağırlık ortalamaları, kontrol, büyütme faktörü, probiyotik ve prebiyotik grupları için sırasıyla 2178.09g, 2241,4g, 2202,4, 2104.9g olarak tespit edilmiştir. Yine 0-6 haftalar arasında canlı ağırlık artışları bakımından gruplar arasındaki farklılıklar önemli bulunmuşturfPO.OS). Grupların canlı ağırlık artışları sırasıyla 2136.1 g, 2199.7 g, 2160.7 g ve 2063 2 g olarak tespit edilmiştir. Tüm deneme boyunca grupların yem tüketimlerinde gözlenen farklılıklar istatistiki olarak önemsiz bulunmuştur. Gruplarda yem tüketimleri ortalamaları sırasıyla 3826,2g, 3797,8g, 3772,0g ve 3837,0 g olarak gerçekleşmiştir. Grupların 3-6 ve 0-6 haftalar arası yem değerlendirme sayılarında gözlenen farklılıklar istatistiki olarak önemli bulunmuştur(P<0.05). 0-6 haftalık dönem için yem değerlendirme sayılan sırasıyla 1.79, 1.73, 1.74 ve 1.86 olarak hesaplanmıştır. Her iki dönemde de büyütme faktörü tüketen piliçlere ait yem değerlendirme sayısı en iyi iken, prebiyotik verilen piliçler en kötü yem değerlendirme oranma sahip olmuşlardır. Deneme sonunda grupların karkas randımanı sırasıyla % 76.22, 72.94, 73.21 ve 73.14 olarak bulunmuştur(P<0.05). Grupların karaciğer oranlan ve ileum bölgesi coliform grubu bakteri sayısında ise önemli düzeyde farklılık tespit edilmemiştir. Araştırmadan elde edilen bulgular etlik piliç yemlerinde büyütme faktörüne alternatif olarak probiyotiğm başarıyla kullanılabileceğini göstermektedir. 2001, 36 sayfa
Özet (Çeviri)
ABSTRACT Master Thesis EFFECTS OF SOME ALTERNATIVE FEED ADDIDITIVES FOR GROWTH PROMOTERS ON PERFORMANCE IN BROILER DIETS Erkan ALBUZ Ankara University Graduate School Naturel and Applied Sciences Department of Animal Science Supervisor Assoc.Prof. Dr. Necmettin CEYLAN The objective of the study was to determine the effects of some feed additives supposed to be an alternative to growth promoters on performance of broilers. In the research, 120 female and 120 male broiler chicks were randomly distributed into 4 experimental groups each has 3 replicates. Experimental diets were formulated by supplementation of growth promoters, probiotics and prebiotics (mannan oligosaccharide) in control diet. The experiment was conducted for 6 weeks. At the end of the experiment, live weight differences among the groups were found signi£icant(P<0.05). Live weight values for control, growth promoters, probiotic and prebiotic were recorded as 2178.0 g, 2241.4 g, 2202.4 g and 2104.9 g respectively. Similarly live weight gain differences through 6 weeks were significant(P<0.05). Live weight gain results were found as 2136.1 g, 2199.7 g, 2160.7 g and 2063.2 g respectively. Feed consumption data did not show any significant differences(P>0.05) among treatments all the way through the experiment. However, feed conversion ratio was significantly affected by treatments both in 3-6 and 0-6 weeks of age. While the group received growth promoter had the best feed conversion, prebiotic supplemented group showed the worst feed conversion in both period. The feed conversion results for 0-6 weeks of age are as follows;1.79, 1.73, 174 and 1..86 for control, growth promoter, probiotic and prebiotic respectively. At the end of the study carcass yield of the experimental groups were measured as 76.22, 72.94, 73.21 and 73.14 % respectively(P<0.05). Liver percentage and number of coliform type bacteria in ileum were not affacted by treatments. The results showed that probiotic can be used as an alternative to growth promoters- ia broiler diets ': 2001, 36 sayfa
Benzer Tezler
- Kuru incirlerde küf florası ve aflatoksigenik küflerin saptanması
Başlık çevirisi yok
SİBEL BÜYÜKŞİRİN
- Ülkemizde kümes hayvanlarında yem katkı maddesi olarak antibiyotik ve hormon kullanımı olanakları ve sorunları
Başlık çevirisi yok
AZAM KEÇELİ
- Bazı büyütme faktörlerinin 42 günlük broyler performansına etkileri
Başlık çevirisi yok
İHSAN BÜLENT HELVA
Yüksek Lisans
Türkçe
1997
ZiraatTrakya ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NİZAMETTİN ŞENKÖYLÜ
- Broyler rasyonlarına farklı düzeylerde katılan Virginiamisin ve salinomisinin besi performansına etkileri
Başlık çevirisi yok
SERDAR ERTAŞ
Doktora
Türkçe
1999
Veteriner HekimliğiAnkara ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İRFAN ÇOLPAN
- İki ilkokuldaki öğrencilerin boğaz kültürlerinin sonuçları ve etkili faktörlerin incelenmesi
Başlık çevirisi yok
NADİDE DİKMEN