Amasya elma çeşidinin tarım tekniği yönünden önemli fiziko-mekanik özelliklerinin belirlenmesi
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 10407
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. HÜSEYİN ÖĞÜT
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Amasya elması, Elma, Fizikomekanik özellikler, Tarımsal mekanizasyon, Amasya apple, Apple, Physicomechanic properties, Agricultural mechanization
- Yıl: 1989
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Selçuk Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarımsal Mekanizasyon Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
iv ÖZ Tarımsal mekanizasyonda makinaların projelenmesinde kriter olan değerleri, biyolojik malzemenin teknik özellikleri belirlemektedir. Bu nedenle değişik çalışmalarla biyolojik malzemenin teknik özellikleri ortaya konmaya çalışılmaktadır. Yapılan çalışmada, Amasya elmasının önemli fiziko-mekanik özellikleri ortaya konmaya çalışılmıştır. Amasya elmasının elastisite modülü (E), poisson oranı ( y ), def ormasyon hacmi (DH) ve deformasyon işi (Dİ) arasındaki ilişkiler araştırılmıştır. Bu araştırmada Selçuk Üniversitesi Araştırma Fonu tarafından desteklenerek gerçekleştirilen Biyolojik Malzeme Test Cihazı kullanılmıştır. Araştırma sonucunda Amasya elmasının yukarıda bahsedilen özellikleri belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
ABSTRACT Techniques proporties of biologic material determine to values to be criterion in projection of the machines in the Agricultural mechanization. In this reason, with differend working, technique proporties of biologic material is determined. In this research, important physico-mechanic characteristic of Amasya apple is defined. Young module (E) of Amasya apples, poisson ratio ( Y ) deformation volumes (DH) and between connection deformation energy (DÎ) have been determined. In this researc, Biologic Material test apparatus which is made as support by Research fund University of Selçuk is used. As a result, proporties of Amasya apple which is mention above is defined.
Benzer Tezler
- Bazı elma çeşitlerinde soğuk depoda muhafaza şartlarının belirlenmesi üzerine bir araştırma
Başlık çevirisi yok
REFİK POLAT
Yüksek Lisans
Türkçe
1994
ZiraatGaziosmanpaşa ÜniversitesiTarım Makineleri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ALİ KASAP
- Bursa bölgesinde yetişen bazı elma çeşitlerinden elde edilen elma sularının kimyasal kompozisyonu
Başlık çevirisi yok
NASER ANGOTY
Yüksek Lisans
Türkçe
1987
Gıda MühendisliğiUludağ ÜniversitesiTarım Ürünleri Teknolojisi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. OĞUZ KILIÇ
- Tokat koşullarında farklı gelişme kuvvetlerine sahip anaçlar üzerine aşılanmış elma çeşitlerinin fenolojik ve pomolojik özellikleri üzerine bir araştıma
Başlık çevirisi yok
MEHMET POLAT
Yüksek Lisans
Türkçe
1997
ZiraatGaziosmanpaşa ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ.DR. RESUL GERÇEKÇİOĞLU
- Elma suyunda fenolik madde dağılımı ve konsantreye işleme sırasında değişimi
Phenolic composition of apple luice and their changes during processing of the concentrate
FERYAL KARADENİZ
Doktora
Türkçe
1994
Gıda MühendisliğiAnkara ÜniversitesiGıda Bilimi ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
PROF.DR. AZİZ EKŞİ