Otel ve acente yöneticileri açısından turizm eğitiminin çalışan verimliliği üzerindeki rolü: İstanbul ili örneği
The role of touri̇sm trai̇ni̇ng on employee producti̇vi̇ty from the perspecti̇ve of hotel and agency managers: The case of Istanbul provi̇nce
- Tez No: 1009576
- Danışmanlar: PROF. DR. FATİH TÜRKMEN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Turizm, Tourism
- Anahtar Kelimeler: İstanbul, Istanbul
- Yıl: 2026
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Karabük Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kültürel Miras ve Miras Alan Yönetimi Ana Bilim Dalı (disiplinlerarası)
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu araştırma, otel ve acente yöneticileri açısından turizm eğitiminin çalışan verimliliği üzerindeki rolünü İstanbul ili örneğinde incelemeyi amaçlamaktadır. Turizm sektörü, rekabetin yoğun olduğu ve hizmet kalitesinin doğrudan müşteri memnuniyetine yansıdığı bir alandır. Bu bağlamda, çalışanların mesleki bilgi ve becerilerini geliştiren turizm eğitimi, işletmelerin performansı ve verimliliği açısından kritik öneme sahiptir. Bu araştırmada nitel araştırma yöntemi benimsenmiş olup, veriler yarı yapılandırılmış görüşme tekniği ile toplanmıştır. Elde edilen nitel veriler, tematik analiz yöntemi ile çözümlenmiştir. Analiz sürecinde elde edilen temalar destekleyici olması amacıyla frekans değerleri ile ifade edilmiştir. Nitel veri toplama yöntemi olarak otel ve acente yöneticileri ile görüşmeler gerçekleştirilmiş, araştırmaya 20 otel ve acente yöneticisi katılmıştır. Bulgular, turizm eğitimi alan çalışanların işe adaptasyon, müşteri iletişimi, stres yönetimi ve mesleki terminoloji kullanımı açısından eğitim almayan çalışanlara göre daha başarılı olduğunu göstermektedir. Ayrıca uygulamalı eğitimlerin çalışan performansı üzerinde önemli katkılar sağladığı belirlenmiştir. İşletmelerin hizmet içi eğitim programları, çalışanların motivasyonunu artırmakta ve genel verimliliği yükseltmektedir. Araştırma sonuçları, turizm eğitiminin çalışan verimliliği ve hizmet kalitesi üzerindeki belirleyici rolünü ortaya koymakta ve sektörde eğitim odaklı stratejilerin geliştirilmesi gerektiğini göstermektedir.
Özet (Çeviri)
This study aims to examine the role of tourism education on employee productivity from the perspective of hotel and agency managers, focusing on Istanbul province. The tourism sector is highly competitive, and service quality directly affects customer satisfaction. In this context, tourism education, which enhances the professional knowledge and skills of employees, plays a critical role in the performance and productivity of enterprises. A qualitative research approach was adopted in this study. For qualitative data, interviews were conducted with hotel and agency managers. The data were analyzed using thematic analysis, supported by frequency distributions... A total of 20 managers participated in the research. The findings indicate that employees who received tourism education perform better than those without training in job adaptation, customer communication, stress management, and professional terminology usage. In addition, practical training was found to significantly contribute to employee performance. In-house training programs of enterprises increase employee motivation and overall productivity. The results demonstrate the decisive role of tourism education on employee productivity and service quality, highlighting the need for education-focused strategies in the tourism sector.
Benzer Tezler
- Turizm endüstrisinde geri bağlantılar ve ekonomik sızıntılar: Marmaris otelcilik endüstrisi örneği
Backward linkages and economic leakages in tourism industry: The case of Marmaris hotel industry
MUSTAFA TERZİOĞLU
Doktora
Türkçe
2014
EkonomiMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesiİktisat Ana Bilim Dalı
PROF. DR. UMMUHAN GÖKOVALI MEDETTİN
- Restraining Agent Opportunism and Use of Hotel Management Contracts in Istanbul: General Manager Point of View
Ajan Fırsatçılığını Sınırlamak ve İstanbul'da Otel Yönetim Sözleşmelerinin Kullanımı: Genel Müdür Bakış Açısı
YAĞMUR İLALDI TUZCU
Yüksek Lisans
İngilizce
2010
TurizmUnıversıty Of SurreyTurizm İşletmeciliği ve Otelcilik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. IIS TUSSYADIAH
- Akıllı turizm uygulamalarının Alanya turizm destinasyonu açısından değerlendirilmesi
Evaluation of smart tourism applications in terms of Alanya tourism destination
ZAHİDE ER
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
TurizmAkdeniz ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. YILDIRIM YILMAZ
- Otel işletmelerinde yiyecek ve içecek maliyet kontrolu
Başlık çevirisi yok
NÜKHET SALTOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
1986
TurizmGazi ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği ve Otelcilik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SELİM BEKÇİOĞLU
- Otel işletmelerinde maliyetlerin karlılık açısından değerlendirilmesi ve uygulama örneği
Başlık çevirisi yok
ZEKERİYA SÜMERKAN