Sulu ve kuru tarımda yetiştirilen zeytine (Olea europaea l.) biyogaz atığı uygulamasının meyve ve yağ verimine etkilerinin belirlenmesi
Determination of the effects of bi̇ogas waste application on fruit and oil yield of olives (Olea europaea l.) grown in irrigated and dry conditions
- Tez No: 985259
- Danışmanlar: PROF. DR. ŞEFİK TÜFENKCİ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyomühendislik, Bioengineering
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2025
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyosistem Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Araştırmanın amacı, Gemlik Zeytin Çeşidinin sulama yapılan ve yapılmayan ağaçlarına, farklı dönemlerde 2 farklı doz fermantasyon sonucu elde edilen biyogaz atığı gübre uygulanmasının ağaç başına verim ve meyve kalite parametreleri ile yağ kalitesine etkilerini incelemektir. Yapılan çalışmada gübreleme ve sulama uygulamalarının ağaç başına verim ve 100 tane ağırlığı, meyve et ve ağırlığı, meyve et/çekirdek oranı, kuru madde analizi, yağ verimi ve yağ asidi kompozisyonları araştırılmıştır. Söz konusu deneme 2024 yılı vejetasyon döneminde Akdeniz İkliminin görüldüğü, Adana ilinde bir çiftçinin Gemlik çeşidi zeytin bahçesinde (36'80' K, 35'61'D, 516 m) yürütülmüştür. Araştırmanın sonunda tarımsal girdi olan biyogaz atığının katı formunda Adana Yüreğir bölgesinde ekolojik koşullarında sulu ve kuru tarım şartları altında zeytin tarımında diğer organik gübre materyallerinin yanında alternatif bir organik gübre olarak kullanılabileceğinin araştırılması yapılmış ve sonuçta tüm incelenen parametreler açısından sulu tarım koşullarında 14 kg biyogaz atığı gübre uygulanmasının önemli olduğu ve bu kapsamda önerilebilir olarak bulunduğu belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
The aim of the study was to investigate the effects of applying two different doses of biogas waste fertilizer obtained from fermentation to irrigated and non-irrigated trees of the Gemlik olive variety at different periods on yield per tree, fruit quality parameters, and oil quality. The study investigated yield and 100-berry weight, fruit flesh and weight, fruit flesh/seed ratio, dry matter analysis, oil yield, and fatty acid composition of fertilization and irrigation treatments. The experiment was conducted in a farmer's Gemlik olive orchard (36'80' N, 35'61' E, 516 m) in Adana province, under Mediterranean climate conditions during the 2024 vegetation period. At the end of the study, it was investigated whether biogas waste, an agricultural input, could be used in solid form as an alternative organic fertilizer alongside other organic fertilizer materials in olive cultivation under irrigated and dryland conditions in the Yuregir region of Adana. Consequently, it was determined that applying 14 kg of biogas waste fertilizer under irrigated conditions was significant and recommendable in this context, considering all the investigated parameters.
Benzer Tezler
- Comparative evaluation of nutrient, land, water and energy requirements of hydroponic vs. conventional agricultural methods: Case study for lettuce, basil, and arugula
Hidroponik ve geleneksel tarım yöntemlerinin besin, su ve enerji ihtiyaçlarının kıyaslamalı analizi: Marul, fesleğen ve roka incelemesi
İLAYDA AKTUĞ
Yüksek Lisans
İngilizce
2023
Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SEVAL SÖZEN
DR. ÖĞR. ÜYESİ ÜMİT BARIŞ KUTMAN
- Menemen ovası Maltepe sulamasında yeterli ve kısıtlı su koşullarında işletme optimizasyonu ve optimum su dağıtımı
An Application on farm optimization, optimum water distribution with adequate and limited water supply in Menemen plain of Maltepe irrigation
AHMET ŞEREN
- Karaman'da yaş sebze ve meyve üretim potansiyelinin coğrafi temelleri
Geographıcal basıs of the potentıal of fresh fruıt and vegetables productıon ın Karaman
MEHMET DEĞERLİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
CoğrafyaSelçuk ÜniversitesiOrtaöğretim Sosyal Alanlar Eğitimi Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ADNAN DOĞAN BULDUR
- Kireçli topraklarda suyla doygun koşullarda yarayışlı fosfor miktarı ve fosfor fraksiyonlarındaki değişimlerin belirlenmesi
Determination of alteration in available phosphorus amount and phosphorus fractions under waterlogged condition in calcareous soils
MEHMET KARAGÖKTAŞ
Doktora
Türkçe
2018
ZiraatSüleyman Demirel ÜniversitesiToprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. VELİ UYGUR