Tokat'ta yetiştirilen bazı yerli armut çeşitlerinin fenolojik ve pomolojik özelliklerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma
A Research on determining of phenologial and pomologial characteristics of some local pear varieties grown in Tokat
- Tez No: 98061
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. YEMLİHA EDİZER
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Tokat ili, pomoloji, l'enoloji, Armut, Bahçe bitkileri, Fenoloji, Tokat, Tokat province, phenology, pomology, Pear, Horticultural crops, Tokat
- Yıl: 2000
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gaziosmanpaşa Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu araştırma 1 999 yılı Mart - Kasım aylarında Tokat'ta yürütülmüştür. Çalışmanın amacı Tokat'ta Yetiştirilen Bazı Yerli Armut Çeşitlerinin Fenolojik ve Pomolojik özelliklerini belirlemektir. Böylece bu çeşitlerin genetik kaynak olarak korunması amaçlanmıştır. Denemede 11 yerli armut çeşidi: I.alei, Tu/su/, Balbardağı, Rıldırcınbudu, Boynueğri, İmamarmudu, Güzbeyi, Gürgürep, Limon, Göksulu ve Malatya ele alınmıştır. Bu çeşitlerin fenolojik ve pomolojik özellikleri incelenmiştir. Araştırma sonuçlarına göre; bütün çeşitlerde tam çiçeklenme 05.04.1999 - 13.04.1999 ve meyve hasadı 25.07.1999 -15.09.1999 tarihleri arasında yapılmıştır. Ortalama meyve ağırlıkları; Lalei çeşidinde 104.64 g, tuzsuz çeşidinde 64.78 g, Balbardağı çeşidinde 115.51 g, Bıldırcınbudu çeşidinde 63.00 g, Boynueğri çeşidinde 114.67 g, îmamarmudu çeşidinde 139.22 g, Güzbeyi çeşidinde 1 17.48 g, Gürgürep çeşidinde 101.01 g, limon armudu çeşidinde 128.80 g, Göksulu çeşidinde 155.90 g ve Malatya çeşidinde 161.49g olarak tesbit edilmiştir. Meyvelerde SÇKM içeriği bakımından Gürgürep çeşidinin (% 15.77), titre edilebilir asit içeriği bakımından Göksulu çeşidinin (% 6.10), pH içeriği açısından ise Malatya çeşidinin (5.02) en yüksek değere sahip olduğu tesbit edilmiştir.
Özet (Çeviri)
This study was carried out during the months of March through November in Tokat / TURKEY in 1999. The aim of this study is to determine the phenological and pomological characteristics of some local pear varieties grown in Tokat. Thus, it is aimed to protect the varieties as a part of the genetical source. In this study, 11 local pear varieties: Lalei, Tuzsuz, Balbardağı, Bıldıreınbudu, Boynueğri, İmamarmudu, Güzbeyi, Gürgürep, Llimon armudu, Göksulu and Malatya were explored. Phenological and pomological characteristics of this varieties were determined. According to the results of this study, in all varieties the full blooming was observed between April 5“ and April 13”. In all varieties, fruits were harvested between July 25th and September 15th. Fruit weights of different varieties are as follows: 104.64 g (Lalei); 64.78 g (Tuzsuz); 115.51 g (Balbardağı); 63.00 g (Bıldıreınbudu); 114.67 g (Boynueğri); 139.22 g (imamarmudu); 1 17.48 g (Güzbeyi); 101.019 (Gürgürep); 128.80 g (Limon armudu); 155.90 g (Göksulu); 161.49 g (Malatya). The highest total solible solids was observed in Gürgürep with 15.77 % while the highest amount of titreable acid was observed in the variety of Göksulu with 6.10 %. Malatya variety was the one with the highest furit juice pll with 5.02.
Benzer Tezler
- Tokat'ta yetiştirilen bazı yerli kiraz çeşitlerinin fenolojik ve pomolojik özelliklerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma
Başlık çevirisi yok
BEKTAŞ ERDOĞAN
Yüksek Lisans
Türkçe
1998
ZiraatGaziosmanpaşa ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. YEMLİHA EDİZER
- Tokat ekolojik şartlarında yetişen bazı kiraz çeşitlerinin ekolojik ve pomolojik özellikleri üzerine bir araştırma
Başlık çevirisi yok
AYHAN TEMİZ
- Arpa mutant populasyonlarındaki genotipik varyasyonun belirlenmesi ve seleksiyon yoluyla değerlendirilmesi üzerinde araştırmalar
Studies on the determination of genotypic variation and its utilization through selection in Barley Mutant populations
İLHAN ÇAĞIRGAN
- Amasya ve Tokat illerinde yumuşak çekirdekli meyve ağaçlarındaki ateş yanıklığı (erwinia amylovora (burrill) winslow et al.) hastalığının aygınlık oranı, duyarlı ve dayanıklı çeşitlerin tespiti
Fire blight of pame fruits (erwinia amylovora (burrill) winslow et al.) end search for resistant or tolerant cultivars in Amasya end Tokat regions in Turkey
MUSTAFA MİRİK
- Ekim zamanı, tüplü fide yetiştirme ve siyah malçlamanın pala patlıcan (Solanum melongena L.) çeşidinin Tokat yöresindeki verim ve erkenciliğine etkisi
Başlık çevirisi yok
YURDANUR ULUBAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
1992
ZiraatCumhuriyet ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ABDURRAHMAN YAZGAN