Diyet polikliniğine başvuran yetişkin bireylerde krononutrisyonun antropometrik veriler ve biyokimyasal parametrelere etkisinin incelenmesi
Investigation of the effect of chrononutrition on anthropometric data and biochemical parameters
- Tez No: 970532
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ BERKİN ÖZYILMAZ KIRCALİ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Krononütrisyon, Sirkadiyen Ritim, Obezite, Chrononutrition, Circadian Rhythm, Obesity
- Yıl: 2025
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Aydın Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Amaç: Obezite dünya çapında köklü bir sorun olmasına rağmen, obezitenin önlenmesi ve yönetimi konusunda etkili stratejiler sınırlıdır. Beslenme araştırmalarının ön saflarında yer alan yeni strateji arayışları, beslenmenin sağlık üzerinde faydalı etkilerini değerlendirmek için hayati önem taşımaktadır. En umut verici yeni alanlardan biri, besin tüketiminin zamanlamasına ve vücudun doğal ritimleriyle senkronizasyonuna odaklanan krononütrisyondur. Öğün sayısını ve/veya son öğünün ne zaman tüketildiğini kontrol eden müdahalelerin, standart kilo yönetimi programlarının etkinliğini potansiyel olarak artırabileceği yapılan çalışmalarda ortaya konulmuştur. Bu çalışmanın amacı, 18-65 yaş arası yetişkinlerde kronobeslenme prototipinin antropometrik veriler ve biyokimyasal parametrelere etkisinin incelenmesi amacıyla yürütülmüştür. Gereç ve Yöntem: Bu çalışma özel bir tıp merkezinin diyet polikliniğine başvuran 18-65 yaş arası bireylerden oluşmaktadır. Araştırma, söz konusu tıp merkezinde Mart-Haziran 2025 tarihlerinde gerçekleştirilmiştir. Örneklem büyüklüğü“G. Power-3.1.9.4”programı ile, %95 güven aralığı içinde veri toplamadan önce hesaplanmıştır. Bu sonuca göre, alfa değeri 0.05 ve teorik güç 0.80 olarak alınarak en az örneklem sayısı her bir grup için 30, toplam için 60 olarak hesaplanmıştır. Çalışma 60 kişi üzerinde gerçekleştirilmiştir. Örnekleme, tıp merkezine başvuran, 18-65 yaş aralığında bulunan ve araştırmaya gönüllü olarak katılım gösteren bireyler dahil edilirken; BKİ'si < 30 kg/m² olan ve son 6 ay içerisinde diyet uygulayanlar çalışmaya dahil edilmemiştir. Bulgular: Çalışmaya katılan katılımcıların %83.33'ü kadın, %16.67'si erkek bireylerden oluşmaktadır. Kronotip gruplarının vücut ağırlığı, beden kütle indeksi (BKİ), bel çevresi, kalça çevresi, bel/kalça oranı ve boyun çevresi gibi antropometrik ölçümlerindeki 1. ay ve 3. ay değişimlerini ve bu değişimlerin kronotip grupları arasında farklılık gösterip göstermediği incelenmiştir. Kronotipler arasında vücut ağırlık kaybı ve BKİ değişiminde istatistiksel olarak anlamlı bir düşüş bulunmamaktadır (p>0.05). ALT (U/L) değerlerinde zaman içinde istatistiksel olarak anlamlı bir düşüş gözlenmiştir (p<0.05). Ayrıca, sabah kronotipinin ALT değişiminde de anlamlı bir fark bulunmaktadır (p<0.05). Bununla birlikte, Açlık Glukoz Değişimi, Trigliserid Değişimi, Total Kolesterol Değişimi, HDL-K Değişimi, LDL-K Değişimi, ALT Değişimi ve AST Değişimi gibi diğer biyokimyasal parametreler ile incelenen antropometrik ölçümlerdeki değişimler arasında istatistiksel olarak anlamlı korelasyonlar bulunmamıştır (p>0.05). Sonuç olarak bu çalışma, krononütrisyonun sağlık üzerindeki etkilerini araştırarak literatürdeki boşlukları doldurmayı hedeflemiştir. Ancak, krononütrisyon stratejilerini genel nüfus için etkili müdahalelere dönüştürmeden önce, genetik olarak çeşitli popülasyonlarda açıkça tanımlanmış biyoaktif diyet bileşenleri, tüketim zamanlaması, yeme pencereleri ve enerji içeriği ile daha büyük ve daha uzun süreli insan çalışmalarına ihtiyaç vardır.
Özet (Çeviri)
Objective: Although obesity is a deeply rooted problem worldwide, effective strategies for its prevention and management are limited. The search for new strategies at the forefront of nutrition research is vital for assessing the beneficial effects of nutrition on health. One of the most promising new areas is chrononutrition, which focuses on the timing of food consumption and its synchronization with the body's natural rhythms. Studies have demonstrated that interventions that control the number of meals and/or the timing of the last meal can potentially increase the effectiveness of standard weight management programs. This study aimed to investigate the effects of a chrononutrition prototype on anthropometric data and biochemical parameters in adults aged 18-65. Materials and Methods: This study included individuals aged 18-65 who applied to the dietetic outpatient clinic of a private medical center. The study was conducted at the medical center between March and June 2025. The sample size was calculated using the“G. Power-3.1.9.4”program to establish a 95% confidence interval before data collection. Based on this result, the minimum sample size was calculated as 30 for each group and 60 for the total, using an alpha value of 0.05 and a theoretical power of 0.80. The study included 60 individuals. The sample included individuals aged 18-65 who applied to the medical center, volunteered to participate in the study, and those with a BMI <30 kg/m² and those who had been on a diet in the last 6 months. Findings: Of the study participants, 83.33% were female and 16.67% were male. Changes in anthropometric measurements such as body weight, body mass index (BMI), waist circumference, hip circumference, waist/hip ratio, and neck circumference of the chronotype groups between the first and third months were examined, and whether these changes differed between the chronotype groups. There was no statistically significant decrease in body weight loss or BMI change between chronotypes (p>0.05). A statistically significant decrease in ALT (U/L) values was observed over time (p<0.05). Additionally, there was a significant difference in ALT change between the morning chronotypes (p<0.05). However, no statistically significant correlations were found between changes in the anthropometric measurements examined and other biochemical parameters such as Fasting Glucose Change, Triglyceride Change, Total Cholesterol Change, HDL-C Change, LDL-C Change, ALT Change and AST Change (p>0.05). Conclusion: Ultimately, this study aimed to fill gaps in the literature by investigating the effects of chrononutrition on health. However, larger, longer-term human studies with clearly defined bioactive dietary components, timing of intake, eating windows, and energy content in genetically diverse populations are needed before chrononutrition strategies can be translated into effective interventions for the general population.
Benzer Tezler
- Beslenme ve diyet polikliniğine başvuran yetişkin bireylerde yeme davranışı, metabolik parametreler, antropometrik ölçümler ve visseral adipozite ındeksinin araştırılması
Analysis of eating behavior, metabolic parameters, anthropometric measurements, and visceral adiposity index in adults attending a nutrition and diet clinic
DOZDAR ŞAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Beslenme ve DiyetetikHasan Kalyoncu ÜniversitesiSağlık Bilimleri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SUPHİYE MİNE YURTTAGÜL
- Bir eğitim araştırma hastanesinde diyet polikliniğine başvuran yetişkin bireylerde yeme bağımlılığı sıklığı ve ilişkili faktörlerin değerlendirilmesi
Evaluation of the frequency of eating addiction and associated factors in adult indi̇viduals applying to dietary outpatient clinic in a training and research hospital
ZEKİYE KARAKUŞ
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2025
Halk SağlığıSağlık Bilimleri ÜniversitesiHalk Sağlığı Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. DERYA ÇAMUR
- Turgut Özal Tıp Merkezi beslenme ve diyet polikliniğine başvuran yetişkin bireylerin beslenme durumları, yeme tutum ve davranışları ve etkileyen faktörler
Nutritional status, eating attitudes and behaviors and affecting factors of adult individuals admitted to Turgut Özal Medical Center nutrition and dietary outpatient clinic
NURGÜL KILIÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Beslenme ve Diyetetikİnönü ÜniversitesiHalk Sağlığı Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ERKAN PEHLİVAN
- Bir eğitim araştırma hastanesi diyet polikliniğine zayıflamak amacı ile başvuran hastalarda obezite, yaşam kalitesi ve bazı biyokimyasal parametrelerle ilişkisi
The relationship between obesity, quality of life and some biochemical parameters in patients applied to diet outpatient clinic of a training and research hospital for loss of weight
HATİCE ÇELİKBAĞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Halk Sağlığıİnönü ÜniversitesiHalk Sağlığı Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ERKAN PEHLİVAN
- Bir diyet polikliniğine başvuran tip 2 diabetes mellitus hastalarının beslenme alışkanlıkları ile HbA1c düzeyleri arasındaki ilişkinin belirlenmesi
Determining the relationship between the nutritional habits and HbA1c levels of type 2 diabetes mellitus patients applied to A diet clinic
ZÜLEYHA MUCUR
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Beslenme ve DiyetetikHaliç ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FİLİZ AÇKURT