Aşırı kilolu ve obez yetişkinlerde yüzyüze ve çevrimiçi diyetlerin etkinliğinin karşılaştırılması
Comparison of the effectiveness of face-to-face and online diets in overweight and obese adults
- Tez No: 962819
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ MERVE YILMAZ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2025
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İzmir Tınaztepe Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu yarı deneysel araştırma, Kasım 2023–Mayıs 2024 tarihleri arasında İzmir'de faaliyet gösteren özel bir danışma merkezinde ve çevrimiçi platformlar aracılığıyla 180 hafif kilolu ve obeziteli yetişkin üzerinde gerçekleştirilmiştir. Araştırmada, çevrimiçi ve yüz yüze diyet yöntemlerinin etkinliği, diyet memnuniyeti ve özyeterlilik üzerindeki etkileri incelenmiş, hafif kilolu ve obeziteli bireylerin kendi grupları içindeki ve birbirleri arasındaki farklılıkları değerlendirilmiştir. Bulgular, çevrimiçi diyetin hafif kilolu bireylerde bel çevresi kaybı açısından daha etkili olduğunu, ancak ağırlık kaybı açısından iki yöntem arasında anlamlı bir fark bulunmadığını göstermektedir (p>0,05). Hafif kilolu bireylerde, çevrimiçi gruptaki katılımcıların %60'ı 2 cm ve üzeri bel çevresi kaybederken, yüz yüze grupta bu oran %48,9 olarak tespit edilmiştir (p<0,05). Obeziteli bireylerde ise gruplar arasında ağırlık kaybı, bel çevresi değişimi, diyet etkinliği ve diyete uyum açısından anlamlı bir fark bulunmamıştır (p>0,05). Diyet memnuniyeti açısından, obeziteli bireylerde yüz yüze diyet grubunun memnuniyet puanlarının çevrimiçi gruba kıyasla anlamlı derecede yüksek olduğu belirlenmiştir (p<0,05). Çevrimiçi diyeti tercih eden hafif kilolu bireylerin diyet memnuniyeti puanlarının obeziteli bireylerden anlamlı şekilde daha yüksek olduğu saptanmıştır (p<0,05). Özyeterlilik değerlendirmelerinde, hafif kilolu bireylerde yüz yüze diyet grubunun son ölçüm özyeterlilik puanlarının çevrimiçi gruba kıyasla daha yüksek olduğu belirlenmiştir (p<0,05). Obeziteli bireylerde ise çevrimiçi diyet grubunun özyeterlilik puanlarının yüz yüze gruba göre daha yüksek olduğu tespit edilmiştir (p<0,05). Diyet tercih nedenleri incelendiğinde, çevrimiçi diyet grubunun %42,2'si zaman avantajını, %33,3'ü ise istediği mekândan ulaşımı önemli bulurken, yüz yüze diyet grubundaki bireylerin %53,3'ü profesyonel tartı takibini, %46,7'si motivasyonu tercih sebebi olarak belirtmiştir (p<0,05). Bu araştırma, çevrimiçi diyetlerin özellikle obeziteli bireylerde bağımsızlık ve esneklik sağlayarak özyeterliliği artırdığını; yüz yüze diyetlerin ise diyet memnuniyeti ve motivasyon açısından daha etkili olduğunu ortaya koymaktadır. Bulgular, diyet yöntemlerinin bireylerin ihtiyaçlarına göre özelleştirilmesi gerektiğini ve çevrimiçi ile yüz yüze diyetlerin birbirini tamamlayıcı özellikler taşıdığını göstermektedir.
Özet (Çeviri)
This quasi-experimental study was conducted between November 2023 and May 2024 on 180 overweight and obese adults at a private counseling center in İzmir and through online platforms. The study examined the effectiveness of online and face-to-face diet methods, their impact on diet satisfaction and self-efficacy, and the differences within and between overweight and obese individuals. Findings indicate that online dieting was more effective in terms of waist circumference reduction among overweight individuals, while no significant difference was found between the two methods in terms of weight loss (p>0.05). Among overweight individuals, 60% of participants in the online group lost 2 cm or more in waist circumference, whereas this rate was 48.9% in the face-to-face group (p<0.05). In obese individuals, no significant differences were found between the groups in terms of weight loss, waist circumference changes, diet effectiveness, or diet adherence (p>0.05). Regarding diet satisfaction, face-to-face dieting resulted in significantly higher satisfaction scores among obese individuals compared to the online group (p<0.05). Additionally, among those who preferred online dieting, overweight individuals reported significantly higher diet satisfaction scores than obese individuals (p<0.05). In self-efficacy assessments, overweight individuals in the face-to-face diet group had higher final self-efficacy scores compared to the online group (p<0.05). Conversely, among obese individuals, the online diet group had significantly higher self-efficacy scores than the face-to-face group (p<0.05). Examining the reasons for diet preferences, 42.2% of the online diet group prioritized time advantage, and 33.3% valued accessibility from their preferred location. In contrast, 53.3% of individuals in the face-to-face group cited professional weight monitoring, while 46.7% highlighted motivation as their primary reason for choosing this method (p<0.05). This study demonstrates that online dieting enhances self-efficacy by providing independence and flexibility, particularly for obese individuals, while face-to-face dieting is more effective in terms of diet satisfaction and motivation. The findings suggest that diet methods should be personalized according to individual needs and highlight the complementary nature of online and face-to-face dietary approaches.
Benzer Tezler
- Motorlarda aşırı doldurmanın bilgisayar yardımıyla incelenmesi
Başlık çevirisi yok
NEDİM AKBULUT
Yüksek Lisans
Türkçe
1985
Makine MühendisliğiUludağ ÜniversitesiMakine Ana Bilim Dalı
PROF. DR. OĞUZ BORAT
- İzmir'de Mustafa Kemal Bulvarı'nın peyzaj mimarlığı açısından etüdü ve peyzaj projesi
Başlık çevirisi yok
ENGİN ALPARSLAN
Yüksek Lisans
Türkçe
1985
Peyzaj MimarlığıEge ÜniversitesiPeyzaj Mimarlığı Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ÜMİT ERDEM
- Trafik tıkanıklığının ekonomik analizi ve tıkanık kent içi yolların fiyatlandırılması
Başlık çevirisi yok
HASAN ERTÜRK
- 1,3-difenil-4,5-bis(hidroksiimino)-imidazolidin ve Ni(II), Cu(II), Pd(II), UO2(VI) komplekslerinin sentezi
Başlık çevirisi yok
VEFA AHSEN
Doktora
Türkçe
1984
Kimya MühendisliğiUludağ ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ÖZER BEKAROĞLU