Birkisel yağ işletmelerinde maliyet sistemleri ve bir uygulama
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 95940
- Danışmanlar: PROF. DR. SEMRA ÖNCÜ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: İşletme, Business Administration
- Anahtar Kelimeler: Bitkisel yağlar, Maliyet sistemleri, Maliyet yönetimi, Yağ endüstrisi, Üretim yönetimi, İşletmeler, Plant oils, Cost systems, Cost management, Oil industry, Production management, Businesses
- Yıl: 2000
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Celal Bayar Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İşletme Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZET Maliyetlerin karlılığa olan direk etkisi nedeniyle işletmelerin üretim yapılarına uygun ve karlılıklarına olumlu yönde yansıyacak maliyet sistemlerini tercih etmeleri gerekmektedir. Ülkemizdeki yağ işletmelerinin maliyet sistemlerinin ele alındığı çalışmamızda safha maliyet sistemive sipariş maliyet sisteminin yanısıra özellikle yağ işletmelerinin üretim yapılarından dolayı ön plana çıkan yan ürün ve ortak ürün kavramları ele alınarak maliyet yapıları değerlendirilmiştir. Çalışmamızın ilk bölümünde genel olarak maliyet kavramları ve sistemleri ele alınmış, maliyet muhasebesi ve maliyet hesaplarına ilişkin esaslar üzerinde durulmuştur. İkinci bölümde yağ işletmelerinin genel üretim yapısından bahsedilerek maliyet hesaplarındaki uygulamalara yönelik olarak Ege Yağ San. Tic. AŞ.'nin maliyet hesapları ele alınmıştır. Son bölümde, ülkemizde yağ işletmelerinin üretim yapısı ve maliyet hesaplamalarına ilişkin genel bilgiler edinmek amacıyla, Türkiye Bitkisel Yağ Üreticileri Derneği'ne kayıtlı 30 yağ işletmesi ile yüzyüze görüşme ve posta yoluyla yapılan anket uygulamasında ele geçen bulgular ististiksel ve genel yorumlarla açıklanmıştır.
Özet (Çeviri)
ABSTRACT Because of the direct effect of costs to profitability, companies should choose the cost systems that is suitable for their production structure. In our study that is about cost systems of oil companies, Job Cost System and Order Cost System and especially by poduct and join product that is because of the production structure of oil companies were appriaciated. At the first part of our study generally cost description and systems mains about cost accountings and cost countings were emphasized. At the last part, for getting information about structure of oil companies in our country and cost countings of them, datas from the questionare were made with 30 companies that are members of Turkey Vegetable Oil Producers Association statistical and general commands were explained.
Benzer Tezler
- Trakya Bölgesinde bulunan tekstil, deri ve yağ sanayi işletmelerinin çevresel etki analizi
The Analysis of environmental impact of textile, leather and oil industries in Thrace region
AHMET KUBAŞ
- Türkiye'de bitkisel yağ sektörünün genel durumu ve Çukurova'daki bitkisel yağ işletmelerinin işletmecilik sorunları
The General situation of vegetable oil industry in Turkey and management problems of the vegetable oil firms in the Çukurova region
EMEL BAHAR
- Bitkisel yağ sanayi rafineri atıksularının fizikokimyasal ve biyolojik arıtılabilirlik derecelerinin araştırılması
Başlık çevirisi yok
TURAN YILMAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
1997
Çevre MühendisliğiÇukurova ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. AHMET YÜCEER
- Bursa ilinde bitkisel yağ sanayinin ekonomik yapı ve sorunları
Başlık çevirisi yok
ŞULE ULUSOY
Yüksek Lisans
Türkçe
1995
ZiraatUludağ ÜniversitesiTarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ERKAN REHBER