Kayseri ilindeki aile hekimliği uzmanlık öğrencilerinin gıda takviyesi alım davranışları ve sağlıklı beslenmeye ilişkin tutumlarının değerlendirilmesi
Evaluation of dietary supplement consumption behaviors and attitudes towards healthy nutrition among family medicine residency students in Kayseri province
- Tez No: 957405
- Danışmanlar: DOÇ. DR. ELİF DENİZ ŞAFAK
- Tez Türü: Tıpta Uzmanlık
- Konular: Aile Hekimliği, Family Medicine
- Anahtar Kelimeler: Aile Hekimliği Uzmanlık Öğrencileri, Sağlıklı Beslenme, Gıda Takviyesi, Beslenme Tutumu, Family Medicine Residency Students, Healthy Nutrition, Dietary Supplement, Nutrition Attitude
- Yıl: 2025
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Erciyes Üniversitesi
- Enstitü: Tıp Fakültesi
- Ana Bilim Dalı: Aile Hekimliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
KAYSERİ İLİNDEKİ AİLE HEKİMLİĞİ UZMANLIK ÖĞRENCİLERİNİN GIDA TAKVİYESİ ALIM DAVRANIŞLARI VE SAĞLIKLI BESLENMEYE İLİŞKİN TUTUMLARININ DEĞERLENDİRİLMESİ ÖZET Amaç: Bu çalışmada, Kayseri ilinde görev yapan aile hekimliği uzmanlık öğrencilerinin sağlıklı beslenme ve gıda takviyelerine ilişkin bilgi düzeyleri, tutumları ve yaklaşımları değerlendirilmiştir. Çalışmanın amacı, hekimlerin bu konudaki tutumlarının toplumun beslenme davranışları üzerindeki etkisini göz önünde bulundurarak, bu alanda farkındalık oluşturmak ve dolaylı yoldan toplum sağlığına katkı sunabilecek bulgular elde etmektir. Gereç ve Yöntem: Kesitsel, tanımlayıcı ve analitik tipteki bu çalışmanın evrenini Erciyes Üniversitesi Sağlık Uygulama ve Araştırma Merkezi Hastaneleri ile Kayseri Şehir Hastanesi'nde görev yapan toplam 178 aile hekimliği uzmanlık öğrencisi oluşturmaktadır. Veri toplama aracı olarak kişisel veri toplama formu, araştırmacı tarafından hazırlanan gıda takviyesi alım davranışları ile bilgi düzeyine ilişkin anket soruları ve Sağlıklı Beslenmeye İlişkin Tutum Ölçeği (SBİTÖ) kullanılmıştır. Verilerin istatistiksel analizi, SPSS (Statistical Package for the Social Sciences) 27.0 paket programı kullanılarak gerçekleştirilmiştir. İstatistiksel anlamlılık düzeyi p<0,05 olarak kabul edilmiştir. Bulgular: Katılımcıların yaş ortalaması 33,1 (ss:7,8) yıl olup, %71,3'ü 24-34 yaş grubundadır. Katılımcıların 99'u (%55,6) kadın, 79'u (%44,4) ise erkektir. Katılımcıların 72'si (%40,4) gıda takviyesi kullanırken 106'sı (%59,6) kullanmadığı belirlenmiştir. En sık tercih edilen gıda takviyeleri D vitamini, magnezyum, B grubu vitaminleridir. Takviye kullanım nedenleri arasında en çok belirtilenler enerji seviyesini artırma (%21,3), bağışıklığı güçlendirme (%18,6) ve hastalıklardan korunmadır (%13,6). Hekimlerin SBİTÖ puan ortalaması 77,9 (ss:7,82)'dir. Alt boyut ortalamaları sırasıyla; Beslenme Hakkında Bilgi 21,6 (ss:2,44), Beslenmeye Yönelik Duygu 17,24 (ss:4,15), Olumlu Beslenme 18,49 (ss:3,25) ve Kötü Beslenme 19,71 (ss:3,25)'tir. Yaş ile Beslenmeye Yönelik Duygu arasında pozitif yönde, çok zayıf ve anlamlı bir ilişki bulunmuştur (p<0,05). Gıda takviyesi kullanımı ile hastalara takviye önerme davranışı arasında anlamlı fark saptanmış (p<0,05); takviye kullananların önerme eğilimleri daha yüksek bulunmuştur. AHU (Aile Hekimliği Uzmanlık Eğitimi) öğrencilerinin %47,4'ü, SAHU (Sözleşmeli Aile Hekimliği Uzmanlık Eğitimi) öğrencilerinin ise %32,5'i takviye kullanmaktadır. Takviye kullanımı, ürünlerin yararlı olduğu düşüncesi ve hastalara önerme davranışı AHU grubunda anlamlı düzeyde daha yaygın bulunmuştur (p<0,05). Sonuç: Sonuç olarak, aile hekimliği uzmanlık öğrencilerinin sağlıklı beslenme ve gıda takviyelerine ilişkin genel olarak olumlu tutumlara sahip olduğu; bireysel uygulamalarının ise bilgi düzeyi ve mesleki deneyimle şekillendiği görülmektedir. Gıda takviyesi kullanımının, hastalara yönelik öneri davranışıyla anlamlı biçimde ilişkili olması, hekimlerin kişisel tutumlarının mesleki kararlarını etkileyebileceğini göstermektedir. Bu çalışma, aile hekimlerinin beslenme konusundaki rolünü güçlendirmek adına mevcut durumu ortaya koymakta ve katılımcıların ifade ettiği eğitim isteğine dikkat çekmektedir.
Özet (Çeviri)
EVALUATION OF DIETARY SUPPLEMENT CONSUMPTION BEHAVIORS AND ATTITUDES TOWARDS HEALTHY NUTRITION AMONG FAMILY MEDICINE RESIDENCY STUDENTS IN KAYSERİ PROVINCE ABSTRACT Aim: This study evaluated the knowledge levels, attitudes, and approaches of family medicine residency students working in Kayseri regarding healthy nutrition and dietary supplements. The aim of the study is to raise awareness in this field and to present findings that may indirectly contribute to public health, considering the impact of physicians' attitudes on individuals' nutritional behaviors. Materials and Methods: This cross-sectional, descriptive, and analytical study included a total of 178 family medicine residency students working at Erciyes University Health Application and Research Center Hospitals and Kayseri City Hospital. The data collection tools included a personal data form, a questionnaire developed by the researcher on dietary supplement consumption behaviors and knowledge level, and the Healthy Nutrition Attitude Scale (HNAT). Statistical analyses were conducted using the SPSS (Statistical Package for the Social Sciences) version 27.0. A significance level of p<0.05 was accepted. Results: The mean age of participants was 33.1 (ss:7.8) years, and 71.3% were in the 24–34 age group. Of the participants, 55.6% were female (n=99) and 44.4% were male (n=79). While 40.4% (n=72) of the participants used dietary supplements, 59.6% (n=106) did not. The most commonly used supplements were vitamin D, magnesium, and B group vitamins. The most frequently cited reasons for supplement use were increasing energy levels (21.3%), strengthening immunity (18.6%), and preventing illness (13.6%). The mean total score of the HNAT was 77.9 (7.82. The mean scores of the subdimensions were as follows: Knowledge About Nutrition 21.6 (ss:2.44), Emotion Toward Nutrition 17.24 (ss:4.15), Positive Nutrition 18.49 (ss:3.25), and Poor Nutrition 19.71 (ss:3.25). A positive, very weak but significant relationship was found between age and the Emotion Toward Nutrition subdimension (p<0.05). A statistically significant difference was found between dietary supplement use and the behavior of recommending supplements to patients (p<0.05); those who used supplements were more likely to recommend them. Among the participants, 47.4% of AHU (Family Medicine Residency Training) students and 32.5% of SAHU (Contracted Family Medicine Residency Training) students reported using supplements. The use of supplements, the belief in their benefits, and the tendency to recommend them to patients were significantly more common in the AHU group (p<0.05). Conclusion: In conclusion, family medicine residency students generally showed positive attitudes toward healthy nutrition and dietary supplements; their personal practices appear to be shaped by knowledge level and professional experience. The significant relationship between supplement use and the behavior of recommending them to patients suggests that physicians' personal attitudes may influence their professional decisions. This study reveals the current situation regarding the role of family physicians in nutrition and highlights the participants' expressed desire for further education on the topic.
Benzer Tezler
- Çocuklarda hipertansiyon ile uyku ilişkisinin araştırılması
The relationship between hypertension and sleep disorder in children
RAMAZAN PIÇAK
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2010
Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıErciyes ÜniversitesiAile Hekimliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HASAN BASRİ ÜSTÜNBAŞ
- Sarız çevresinin fiziki coğrafyası
Başlık çevirisi yok
ENVER AYDIN KOLUKISA
Yüksek Lisans
Türkçe
1986
CoğrafyaGazi ÜniversitesiFiziki Coğrafya Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. CEMALETTİN ŞAHİN
- Pseudamanas syringae ve pathavarlarının tanılanmalarında biyokimyasal ve morfolojik özelliklerin belirlenmesi üzerinde araştırmalar
Başlık çevirisi yok
A.ALEV GÖKDEMİR
Yüksek Lisans
Türkçe
1987
ZiraatEge ÜniversitesiBitki Koruma Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. HİKMET SAYGILI