Metabolik sendromu olan ve olmayan yetişkin bireylerin öğün sıklıkları, beslenme durumları, serum D vitamini düzeyleri ile diyet kalitelerinin karşılaştırılması
Comparison of meal frequencies, nutritional status, serum vitamin d levels and diet quality of adult individuals with and without metabolic syndrome
- Tez No: 862813
- Danışmanlar: DOÇ. DR. NURAL ERZURUM ALİM
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2024
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışma metabolik sendromu olan ve olmayan bireylerin öğün sıklıkları, serum D vitamini düzeyleri, beslenme durumları ile diyet kalitelerinin karşılaştırılması amacıyla yürütülmüştür. Çalışma Şubat- Ağustos 2022 tarihleri arasında bir devlet hastanesine başvuran 45 MetS'li olan ve 43 MetS'li olmayan yaşları 18-65 yıl arasında değişen toplam 88 birey ile gerçekleştirilmiştir. Bireylerin genel özellikleri, beslenme alışkanlıkları araştırmacı tarafından uygulanan anket formu ile belirlenmiştir. Günlük diyet enerji ve besin ögeleri alımını belirlemek amacıyla üç günlük besin tüketim kaydı alınmıştır. Vücut kompozisyonları analiz edilmiş ve biyokimyasal parametreler değerlendirilmiştir. Diyet kalitesini değerlendirmek için“Sağlıklı Yeme İndeksi 2015”, fiziksel aktivite düzeyi için“Uluslararası Fiziksel Aktivite Formu”kullanılmıştır. MetS'li olanların yaş ortalaması 44,53±11,05 yıl MetS'li olmayanların 37,09±11,64 yıldır. Yaşın MetS riskini 1,1 kat arttırdığı belirlenmiştir (OR: 1,100; %95 GA: 1,031-1,173). Vücut ağırlığı, vücut yağı, BKİ, bel çevresi, bel/kalça ve bel/boy oranı MetS'li olanlarda yüksek saptanmıştır (p<0,05). MetS'li olanların BKİ ortalaması 34,2±5,5 kg/m2, MetS'li olmayanların 28,5±5,2 kg/m2'dir. BKİ'nin, MetS riskini 1,25 kat arttırdığı görülmüştür (OR: 1,253; %95 GA:1,021-1,538). Öğün sıklıkları iki grup arasında benzerdir (p>0,05). Serum D vitamini düzeyi MetS'li olanlarda 21,3±9,1 ng/dl MetS'li olmayanlarda 25,0±7,0 ng/dl'dir. Serum D vitamini düzeyi vücut ağırlığı, BKİ, vücut yağı ve yaşla negatif korelasyon göstermiştir (p<0,05). SYİ 2015 puanı her iki grupta da iyileştirilmesi gereken (51-80 puan) aralıktadır (MetS'li olan 51,3±12,2; MetS'li olmayan 51,1±10,1) (p>0,05). MetS'li olan ve olmayan iyileştirilmesi gereken diyet kalitesine sahip bireylerin bel çevresi TG, SKB, DKB parametreleri düşük diyet kalitesine sahip bireylerden daha düşük, ortalama HDL kolesterol düzeyleri daha yüksektir (p<0,05). Sonuç olarak MetS'li bireylerde MetS'li olmayanlara göre vücut ağırlığı, BKİ, bel çevresi, bel/kalça ve bel/boy oranı yüksek, serum D vitamini düzeylerinin düşük olduğu bulunmuştur. Bireylerde düşük diyet kalitesinin varlığının MetS bileşenleriyle ilişkili olabileceği saptanmıştır. MetS önlenmesi ve tedavisindeki en etkili yöntem olan yaşam tarzı değişiklikleri, yeterli ve dengeli beslenme sağlanmalı; diyet kalitesi iyileştirilmelidir.
Özet (Çeviri)
This study was conducted to compare meal frequency, serum vitamin D levels, nutritional status and diet quality of individuals with and without metabolic syndrome. The study was conducted with a total of 88 individuals aged between 18 and 65 years, 45 with MetS and 43 without MetS, who were admitted to a state hospital between February and August 2022. General characteristics and dietary habits of the individuals were determined with a questionnaire form applied by the researcher. A 3-day food consumption record was taken to determine daily energy and nutrient intake. Body composition was analyzed, and biochemical parameters were obtained.“Healthy Eating Index 2015”was used to assess diet quality and“International Physical Activity Questionnaire ”was used for physical activity level. The mean age of those with MetS was 44.53±11.05 years and 37.09±11.64 years in those without MetS. Age was found to increase the risk of MetS by 1.1 times (OR: 1.100; 95% CI: 1.031-1.173). Body weight, body fat, BMI, waist circumference, waist/hip and waist/height ratio were found to be higher in those with MetS (p<0,05). The mean BMI was 34.2±5.5 kg/m2 in those with MetS and 28.5±5.2 kg/m2 in those without MetS. BMI increased the risk of MetS 1.25-fold (OR: 1.253; 95% CI: 1.021-1.538). Meal frequency was similar between the two groups (p>0,05). Serum vitamin D level was 21.3±9.1 ng/dl in individual with MetS and 25.0±7.0 ng/dl in patients without MetS. Serum vitamin D level was negatively correlated with body weight, BMI, body fat and age (p<0,05). The 2015 SYIscore was in the range that needed to be improved (51-80 points) in both groups (51.3±12.2 with MetS; 51.1±10.1 without MetS) (p>0,05). Individuals with and without MetS who had diet quality that needed to be improved had lower waist circumference, TG, SBP and DBP parameters and higher HDL than individuals with poor diet quality (p<0,05). In conclusion, body weight, BMI, waist circumference, waist/hip and waist/height ratio and serum vitamin D levels were found to be higher and serum vitamin D levels were found to be lower in individuals with MetS compared to individuals without MetS. It was found that the presence of low diet quality in individuals may be associated with MetS components. Adequate and balanced nutrition should be the basis of lifestyle changes, which is the most effective method in the prevention and treatment of MetS, and diet quality should be improved.
Benzer Tezler
- Ankara'da bulunan özel bir hastanenin kardiyoloji polikliniğine başvuran yetişkin bireylerin beslenme alışkanlıkları ve metabolik sendrom durumu
Nutrition habits and metabolic syndrome status of adults who applied to cardiology polyclinic of a private hospital in Ankara
LADİN SAVAŞ BAYAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Beslenme ve DiyetetikAnkara ÜniversitesiEv Ekonomisi (beslenme Bilimleri) Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AYŞE ÖZFER ÖZÇELİK
- Çocukluk çağı obezitesinde vitamin D reseptör gen polimorfizminin metabolik sendrom ve karaciğer yağlanması üzerine etkisi
Influence of vitamin D receptor gene polymorphism on metabolic syndrome and hepatosteatosis in childhood obesity
ELİF BİLGİHAN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2015
Endokrinoloji ve Metabolizma HastalıklarıPamukkale ÜniversitesiÇocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. BAYRAM ÖZHAN
- Ankara ilindeki üç ilköğretim okulu öğrencilerinin epilepsiye yaklaşımı ve hastalık hakkındaki bilgi düzeyleri
Knowledge of epilepsy and attitudes towards the condition among three elementary schools students in Ankara
İKBAL OK BOZKAYA
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2006
Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıGazi ÜniversitesiÇocuk Ruh Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AYŞE SERDAROĞLU
- Özel bir hastanenin dahiliye polikliniğine başvuran yetişkin bireylerde diyetle fruktoz alımının metabolik sendrom parametreleri ile ilişkisi
The relationship between dietary fructose intake and metabolic syndrome parameters in adult individuals applicable to the internal medicine clinic of a private hospital
ÇİĞDEM YARARBAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Beslenme ve Diyetetikİstanbul Okan ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. BURCU ATEŞ ÖZCAN
- Metabolik sendromlu yetişkin bireylerde ağırlık kaybının metabolik sendrom kriterlerine etkisi
The effects of a grown-up individual, with metabolic syndrome, losing weight on the criteria's of metabolic syndrome
AYŞEGÜL UĞURAL
Yüksek Lisans
Türkçe
2006
Beslenme ve DiyetetikHacettepe ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ.DR. GÜLHAN SAMUR EROĞLU