Hindilerde erken yaştaki sınırlı yemlemenin besi ve karkas özelliklerine etkileri
Effect of early feed restriction on growth performance and carcass characteristics of Turkeys
- Tez No: 85641
- Danışmanlar: DOÇ. DR. SEZEN ÖZKAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Yem sınırlaması, gelişme performansı, karkas özellikleri, geciktirilmiş gelişme, hindi, Besleme, Hindiler, Yemleme, Feed restriction, growth performance, carcass characterictics, compensatory growth, turkey, Feeding, Turkeys, Carcass characteristics
- Yıl: 1999
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZET HİNDİLERDE ERKEN YAŞTAKİ SINIRLI YEMLEMENİN BESİ VE KARKAS ÖZELLİKLERİNE ETKİLERİ TAŞDÖNER, Tuba Yüksek Lisans Tezi, Zootekni Bölümü Tez Yöneticisi: Doç. Dr. Sezen ÖZKAN Eylül 1999, 63 sayfa Bu tezde, erken yaşta (9-18 gün) farklı düzeylerdeki yem sınırlamasının hindilerin gelişme performansı ve karkas özelliklerine etkileri araştırılmıştır. Kontrol (K) grubu deneme boyunca serbest yenilenmiştir. Sınırlama grup lan, 9-18 gün arasında 8. gün serbest yem tüketiminin % 80 (Sİ) ve %70 (S2)'i ile yenilenmiştir. Sınırlamaya alınan hindiler 18. günde kontrol grubu ile karşılaştırıldıklarında canlı ağırlık ve canlı ağırlık artışlarının geri kaldığı, yemden yararlanmalarının da kötüleştiği görülmüştür. Sınırlamadan sonraki dönemde sınırlama grupları, ağırlık kazancını arttırmış ve bu dönemde hızlandırılmış gelişme ile 136. günde kontrol grubunun canlı ağırlığını yakalamıştır. Sınırlanmış hindiler sınırlamadan sonraki dönemde aşırı bir yem tüketimi göstermemişlerdir. Toplam yem tüketimi sınırlama gruplarında kontrol grubuna göre önemli derecede düşüktür (P<0.05). Sınırlama gruplarında yemden yararlanma sınırlamadan sonraki dönemde iyileşmiştir ve yem sınırlamasının toplam yemden yararlanma üzerine etkisi önemlidir (P=0.056). Bacak kusurları oranı bakımından 30 ve 59. günlerde deneme grupları arasında farklılık yoktur, fakat yem sınırlamasının 82 ve 113. günde Sİ grubunda bacak kusuru oranını kontrol ve S2 grubu ile karşılaştırıldığında düşürdüğü görülmüştür. S2 ve kontrol grupları ise bacak kusurları bakımından benzer bulunmuştur. Yem sınırlamasıyla boyun oranı ve ağırlığı önemli derecede artarken, toplam but ve alt but ağırlıkları azalmıştır (P<0.05). Göğüs ve but eti oranları, göğüs ağırlığı ve diğer karkas parçaları yem sınırlamasından etkilenmemiştir. Ölüm oranı da sınırlamadan etkilenmemiştir.
Özet (Çeviri)
VII ABSTRACT EFFECT OF EARLY FEED RESTRICTION ON GROWTH PERFORMANCE AND CARCASS CHARACTERISTICS OF TURKEYS TAŞDÖNER, Tuba MSc in Animal Science Supervisor: Assoc. Prof. Dr. Sezen ÖZKAN September 1999, 63 pages In this thesis, the effect of different levels of feed restriction at an early age (9-18 d) on the growth performance and carcass characteristics of turkey was investigated. Control group ( C ) was fed ad libitium during experiment. Restriction groups were 80% (SI) and 70% (S2) of ad libitium feed consumption at 8th day old from 9th to 18th d. Compared with controls, restricted turkeys had depressed body weight and body weight gain and poorer feed conversion at 18 day of age. During realimentation, restricted turkeys showed increased weight gains, because of accelerated growth during this period and their body weights at 136 d reached to the control. Restricted turkeys did not exhibit higher feed consumption during realimentation period. Overall feed consumption in restriction treatments was significantly lower than control (P<0.05). Feed conversion (feed to gain) of restriction groups improved during realimentation and the effect of feed restriction on overall feed conversion was significant (P=0.056). The incidence of leg abnormalities did not differ with treatments at 30, 59 d but feed restriction lowered the incidence of leg abnormalities in SI at 82 and 1 13 d as compared with control and S2 (P<0.05). S2 was similar to control in leg abnormalities. The percentage and weights of neck were significantly increased and leg and drumstick weights lowered by feed restriction (PO.05). Breast and thigh meat yields, breast weights and other carcass parts were not influenced by feed restriction. Mortality was also not affected by the restriction.
Benzer Tezler
- Kanada ırkı beyaz hindilerin performanslarının saptanması üzerine bir araştırma
A Study on performance of Canadian white turkey's
ALİ KEMALİ ÖZUĞUR
Yüksek Lisans
Türkçe
2001
ZiraatKahramanmaraş Sütçü İmam ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MESUT KARAMAN
- Hindilerde tibial dyschondroplasia ve açısal kemik deformasyonları (valgus varus) ile canlı ağırlık ve canlı ağırlık artışı arasındaki ilişkiler
The Relationship among tibial dyschondroplasia, valgus varus, body weight and body weight gain in Turkeys
MUSTAFA SERCEM SEVİM
- Soğuk stresi altında besiye alınan hindilerde askorbik asit uygulamasının besi performansı ve karkas özelliklerine etkisi
Başlık çevirisi yok
TAŞKIN DEĞİRMENCİOĞLU
- Damızlık bronz hindilerde yaşın, canlı ağırlığın ve yumurta ağırlığının kuluçka sonuçlarına etkisi
The Effect of age, body weight and egg weight on hatchability in parent bronz turkey
ZEKİ ERİŞİR
- Palaz döneminde değişik oranlarda sınırlı yemlemenin hindilerde gelişme ve besi performansı ile karkas özelliklerine etkileri
The Effects of different restricted feeding in growing period on the growth and fattaning performance and carcass characteristics of Turkeys
SEYHAN ŞERİFE IŞIK
Yüksek Lisans
Türkçe
2000
ZiraatKahramanmaraş Sütçü İmam ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. DURMUŞ ÖZTÜRK