Farklı meyve türlerinde UFO (Upright Fruiting Offshoots) terbiye sisteminin uygulanabilirliği
The applicability of UFO (Upright Fruiting Offshoots) training system in different fruit species
- Tez No: 855552
- Danışmanlar: PROF. DR. ÜMRAN ERTÜRK
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2024
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Bursa Uludağ Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu araştırma, erik, kayısı, şeftali, vişne, armut, ayva ve elma türlerinde UFO (Upright Fruiting Offshoots) terbiye sisteminin ülkemiz koşullarında uygulanabilirliğini belirlemek amacıyla Bursa'da 2019-2023 yılları arasında yapılmıştır. Çalışmada UFO terbiye sistemi (3,50 × 1,60 m) erik, kayısı, şeftali ve ayva türlerinde Goble terbiye sistemi (5 × 3 m) ile; armut, elma ve vişne türlerinde Merkezi Lider terbiye sistemi (5 × 3 m) ile karşılaştırılmıştır. Araştırmada materyal olarak 'Black Diamond' (erik), 'Orange Rubis' (kayısı), 'Extreme July' (şeftali), 'Kütahya' (vişne), 'Deveci' (armut), 'Eşme' (ayva), 'Jeromine' (elma) ve 'Scarlet Spur' (elma) çeşitlerine ait ağaçların kullanıldığı bahçede terbiye sistemlerinin ağaçların fenolojik safhaları, büyüme-gelişme kriterleri, verim, meyve kalite kriterleri, budama için gereksinim duyulan işçilik süreleri ve birim zamanda meyve toplama miktarı üzerine etkileri belirlenmiştir. Araştırmadan elde edilen bulgulara göre terbiye sistemlerinin ağaçların büyüme-gelişme özellikleri üzerine etkilerinin farklı olduğu görülmüştür. UFO terbiye sistemindeki ağaçların vejetatif gelişimlerinin daha düşük olduğu belirlenmiştir. Tüm meyve türlerinde UFO sistemine uygun terbiye edilen ağaçların dekara verim miktarı daha yüksek tespit edilmiştir. Araştırmada terbiye sistemlerinin budama işçilik süreleri ve birim zamanda meyve toplama miktarı üzerine etkisinin farklı olduğu belirlenmiştir. BA 29 bodur ayva anacı üzerine aşılı armut ağaçlarında UFO sisteminde dikey sürgünlerin üst tellere ulaşması gecikmiş ve meyve duvarı formunun oluşmadığı belirlenmiştir. Bu nedenle UFO sistemi ile kurulacak bahçelerde kuvvetli veya orta kuvvetli anaçların tercih edilmesi gerektiği ortaya çıkmıştır. Sonuç olarak kayısı, erik, ayva, elma, vişne ve armut türlerinde UFO sisteminin uygulanabileceği ancak tek yıllık sürgünlerde meyve veren şeftalide sistemin gerektirdiği prensiplere göre UFO sistemin oluşturulmasının güç olduğu, farklı uygulamalara ihtiyaç duyulduğu belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
This research was conducted in Bursa between 2019 and 2023 to determine the applicability of the UFO (Upright Fruiting Offshoots) training system in plum, apricot, peach, sour cherry, pear, quince and apple species under our country's conditions. In the study, the UFO training system (3.50 × 1.60 m) was compared with the Goble training system (5 × 3 m) in plum, apricot, peach and quince species; It was compared with the Central Leader training system (5 × 3 m) in pear, apple and sour cherry species. The materials used in the research were 'Black Diamond' (plum), 'Orange Rubis' (apricot), 'Extreme July' (peach), 'Kütahya' (sour cherry), 'Deveci' (pear), 'Eşme' (quince), 'Jeromine' (apple) and 'Scarlet Spur' (apple) cultivars were used in the orchard, the effects of training systems on the phenological stages of the trees, growth-development criteria, yield, fruit quality criteria, labor time required for pruning and the amount of fruit picking per unit time were determined. According to the findings obtained from the research, it was seen that the effects of training systems on the growth and development characteristics of trees were different. It was determined that the vegetative development of trees in the UFO training system was lower. It has been determined that the yield per decare of trees trained according to the UFO system is higher in all fruit species. In the study, it was determined that the effects of training systems on pruning labor times and the amount of fruit picking per unit time were different. In pear trees grafted on BA 29 dwarf quince rootstock, it was determined that in the UFO system, vertical shoots were delayed in reaching the upper wires and fruit wall form was not formed. For this reason, it has been revealed that vigorous or semi-vigorous rootstocks should be preferred in orchards to be established with the UFO system. As a result, it has been determined that the UFO system can be applied in apricot, plum, quince, apple, sour cherry and pear species, but it is difficult to constitute a UFO system in peach, which bears fruit on annual shoots, according to the principles required by the system, and different applications are needed.
Benzer Tezler
- Bazı meyve türlerinde çiçek tozlarının farklı ortamlardaki muhafaza süreleri üzerine araştırmalar
Studies on the effect of storage period of pollen grains in different media of some fruit species
Ü.EBRU AKTAŞ (DİSPOY)
Yüksek Lisans
Türkçe
1998
ZiraatTrakya ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. M. EMİN AKÇAY
- Çanakkale ilinde farklı meyve türlerinde doğu meyvegüvesi [Grapholita molesta Busck (Lepidoptera:Tortricidae)]'nin biyo-ekolojisi üzerinde araştırmalar
Studies on the bio-ecology of oriental fruit moth [Grapholita molesta Busck (Lepidoptera:Tortricidae)] on different fruit species in Canakkale province
ALİ KÜRŞAT ŞAHİN
Doktora
Türkçe
2018
ZiraatÇanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiBitki Koruma Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ALİ ÖZPINAR
- Bazı meyve türlerinde mekanik zedelenme parametrelerinin matematiksel modellenmesi
Mathematical modeling of mechanical bruising parameters in some fruit varieties
BUSE SAYAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
ZiraatAydın Adnan Menderes ÜniversitesiTarım Makineleri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. TÜRKER SARAÇOĞLU
- Farklı ambalaj malzemelerinin bazı meyve türlerinin muhafazası üzerine etkileri
The effect of different packing materials on the storage of some fruit specieses
CEMAL YILDIZELİ
Yüksek Lisans
Türkçe
1995
ZiraatAnkara ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. A. İLHAMİ KÖKSAL
- Sert çekirdekli meyve türlerinde viral hastalık etmenlerinin RT-PCR yöntemi kullanılarak belirlenmesi
RT-PCR method of viral disease agents in stone fruit speciesdetermining using
MERVE KAFA
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
ZiraatErciyes ÜniversitesiTarımsal Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. KAHRAMAN GÜRCAN