Rapana verosa valenciennes 1846 üzerine biyokimyasal araştırmalar
Biochemical investigation on Rapana venosa valeciennes 1846
- Tez No: 85470
- Danışmanlar: PROF.DR. SELAMİ GÖZENÇ
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
- Anahtar Kelimeler: Deniz salyangozu, Enzimler, Lipazlar, Yağlar, İnsülin, Whelk, Enzymes, Lipases, Oils, Insulin
- Yıl: 1997
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Üniversitesi
- Enstitü: Deniz Bilimleri ve İşletmeciliği Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Deniz Biyolojisi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
VI öz Bu çalışmada Rapana venosa Valenciennes 1846 üzerinde biokimyasal araştırmalar yapılmıştır. Ele alınan konular, enzim, insülin, sterol ve yağdır. Bu bileşikler bilinen tekniklerle elde edilmiş ve bunlar üzerinde aktivite tayinleri kimyasal ve biyolojik metodlarla yapılmıştır. Rapana venosa üzerinde literatürde az çalışma vardır. Bu çalışmada bütün organların ve etli kısımları ele alınmıştır. Elde edilen insülin ve lipazın aktivitelerinin tayini ve değişik sterollerin tanımlanması yapılmıştır. Bunlar literatürde ilk kayıttır.
Özet (Çeviri)
vn ABSTRACT In this work the enzyme, insulin, sterol and lipid contents of Rapana venosa were studied. These compounds were isolated by usual way. The activities determination were made by using chemical and biological methods. There are a few work in literature on Rapana venosa. In this investigation various organs and tissue were examined. Insulin, lipase and sterol investigations are the first record in the literature.
Benzer Tezler
- Türkiye'de bulunan bazı ekonomik kabuklu su canlıları üzerinde araştırmalar
A research about some economical shellfish in Turkey
HATİCE TEKOĞUL
Doktora
Türkçe
1999
Su ÜrünleriEge ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
PROF.DR. ATİLLA ALPBAZ
- Deniz salyangozunun (Rapana venosa valenciennes 1846) biyolojisi Sinop yöresinde yumurtlama zamanı ve yumurta veriminin saptanması
Biology of the sea snail (Rapana venosa valenciennes 1846) the time of the spawn and calculatio of the productuvity of spawn in Sinop area
SEDAT KARAYÜCEL
Yüksek Lisans
Türkçe
1992
BiyolojiOndokuz Mayıs ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MUSTAFA KALMA
- Karadeniz'deki deniz salyangozlarının (rapana venosa valenciennes, 1846) biyolojisi, et verimi ve etinin kimyasal yapısı
Biology, meat yield and meat chemical composition of the sea snails (rapana venosa valenciennes, 1846) in the black sea
GÜLNUR GENÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
1987
Su ÜrünleriOndokuz Mayıs ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. İBRAHİM ERKOYUNCU
- Rapana venosa'da 134 Cs ve 65 Zn ile N intricatada 110m Ag biyokinetiğinin incelenmesi
Başlık çevirisi yok
BELGİN ONAT
- Deniz salyangozunun (rapana venosa) avlama işleme ve pazarlama sorunlarının incelenmesi
Survey on the capıure, processing and marketting problems of sea-snail (rapana venosa)
YASEMİN ASLANBAŞ