Depresyon, uyku kalitesi ve duygusal iştahın beslenme durumu üzerine etkisi
Effect of depression sleep quality and emotional appetite on nutrition status
- Tez No: 820081
- Danışmanlar: PROF. DR. GAMZE AKBULUT
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2021
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gazi Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışma, T.C. Milli Eğitim Bakanlığı Merkez ve Beşevler Yemekhanesi'nde çalışan yetişkin bireylerin depresyon semptomlarının, uyku kalitesinin ve farklı duygu durumlarının beslenme durumları üzerine etkisini araştırmak amacıyla Şubat 2020 - Ocak 2021 yürütülmüştür. Çalışma yaş ortalamaları 42,1±8,64 yıl olan %42,5'i erkek, %57,5'i kadın olan 174 birey ile yürütülmüştür. Çalışma verileri, 105 birey ile yüz yüze görüşme tekniği ve 69 birey ile“MEB anket”online sistemi kullanılarak araştırmacı tarafından uygulanan bir anket formu ile elde edilmiştir. Katılımcıların sosyodemografik özellikleri, sağlık bilgileri, beslenme alışkanlıkları sorgulanmış; farklı duygu ve durumlarda iştah düzeylerini belirlemek amacıyla“Duygusal İştah Ölçeği”, depresyon durumlarını incelemek amacıyla“Beck Depresyon Ölçeği”, uyku kalite durumlarını irdelemek amacıyla“Pittsburg Uyku Kalitesi İndeksi”ve fiziksel aktivite durumlarının incelemek için“Uluslararası Fiziksel Aktivite Anket”uygulanmıştır. Bireylerin beslenme durumlarını saptamak için geriye dönük hatırlatma yöntemi ile 24 saatlik besin tüketim kaydı alınmıştır. Katılımcıların antropometrik ölçümleri alınıp, vücut bileşimleri biyoelektrik impedans analiz (BİA) cihazı ile ölçülmüştür. Çalışmaya katılan erkek bireylerin, hem pozitif hem de negatif duygu ve olaylarda kadın bireylere göre daha fazla yeme eğilimi gösterdikleri saptanmıştır (p˂0,05). Beck depresyon ölçeği sınıflandırmasına göre bireylerin duygusal iştah durumları arasında anlamlı bir farklılık bulunmamış olsa da, orta düzey depresyon görülen bireylerde duygusal yeme eğiliminin en çok olduğu tespit edilmiştir (p˃0,05). Bu çalışmada bireylerin %39,6'sında kötü uyku kalitesi görülürken, %60,4'ünde iyi uyku kalitesi görülmektedir. Bireylerin uyku kalitesi göre enerji ve besin ögesi alımları arasında istatistiksel olarak anlamlı bir farklılık bulunmamıştır (p˃0,05). Bireylerin %56,9'unda minimal düzey, %23,6'sında hafif düzey ve %19,5'inde orta düzey depresyon görülmüştür. Beck depresyon ölçeği ve Pittsburgh uyku kalitesi indeksi arasında istatistiksel olarak pozitif bir ilişki olduğu tespit edilmiştir (p˂0,001). Depresyon düzeyi ile diyetle posa (g), tiamin (mg), B12 vitamini (mg), çinko (mg) ve C vitamini (mg) alımları arasında negatif yönlü istatistiksel olarak anlamlı bir farklılık bulunmuştur (p˂0,05). Bireylerin fiziksel aktivite düzeyleri ile uyku kaliteleri arasında anlamlı bir ilişki bulunmazken (p>0,05), depresyon düzeyleri arasında anlamlı bir ilişki gözlenmiştir (p<0,05). Sonuç olarak, duygusal yeme, uyku kalitesi ve depresyon düzeyinin birbiri ile ilişkili olduğu saptanmıştır. Bu durumun açıklanabilmesi için daha fazla örneklem sayılı çalışmalar yapılması gerekmektedir
Özet (Çeviri)
This study was carried out in order to evaluate the effects of depression symptoms, sleep quality and different moods on nutritional status of adult individuals working in the Ministry of Education central and Beşevler campus. The study was conducted on total of 174 volunteer individuals with a mean age of 42,1 ± 8,64 years, 42,5% male and 57,5% female. The data of the study were obtained through a face-to-face interview technique with 105 individuals and a questionnaire form applied using the“MEB questionnaire online system”with 69 individuals by the researcher. Participants' sociodemographic characteristics, health information and eating habits were questioned;“Emotional Appetite Questionnaire”to determine appetite levels in different emotions and situations,“Beck Depression Inventory”to examine depression states,“Pittsburgh Sleep Quality Index”to examine sleep quality states, and“International Physical Activity Questionnaire”to examine physical activity states were applied. In order to determine the nutritional status of the individuals, a 24-hour recall intake record was taken. Anthropometric measurements of the participants were taken and body composition were measured via bioelectrical impedance analysis (BIA) device. It was found that male individuals participating in the study tend to eat more than female individuals in both positive and negative emotions and situations (p<0,05). Although no significant difference was found between emotional appetite states of individuals according to the Beck depression inventory classification, it was found that the emotional eating tendency of the individuals increased as the Beck depression inventory score increased (p>0,05). In this study, 39,6% of the individuals had poor sleep quality, while 60,4% had good sleep quality. There was no statistically significant difference between the energy and nutrient intakes of individuals according to their sleep quality (p˃0,05). 56,9% of the individuals had minimal depression, 23,6% mild level and 19,5% moderate depression. A statistically significant positive correlation was found between the Beck depression scale and the Pittsburgh sleep quality index (p˂0,001). A statistically significant negative correlation was found between the depression level and dietary fiber intake (g), thiamine (mg), vitamin B12 (mg), zinc (mg) and vitamin C (mg) (p˂0,05). No significant relationship was found between individuals' physical activity levels and sleep quality (p>0.05), a significant relationship was observed between depression levels (p<0,05). As a result, emotional eating, sleep quality and depression level were found to be correlated. Wider samples and further research are necessary for better explanation of this correlation.
Benzer Tezler
- Sağlıklı yaşam merkezine başvuran kişilerde duygusal iştah, uyku kalitesi ve depresyon durumunun araştırılması
Investigation of emotional appetite, sleep quality and depression status in people applying to a wellness center
EDANUR AYDIN
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Beslenme ve DiyetetikHasan Kalyoncu ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SUPHİYE MİNE YURTTAGÜL
- Yetişkin bireylerin uyku kalitesi, depresyon durumu ve yeme davranışlarının değerlendirilmesi
Assesment of sleep quality,depression status and eating behaviors in adult individuals
CANSU KOLUKIRIK AKYOL
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Beslenme ve Diyetetikİstanbul Okan ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ FUNDA ŞENSOY
- Tip 1 ve tip 2 diyabetik hastaların uyku kalitesi, anksiyete, depresyon ve yaşam kalitesinin değerlendirilmesi
Evaluation of sleep quality, anxiety, depression and life quality of type 1 and type 2 diabetic patients
SEVDA YÜKSEL
Yüksek Lisans
Türkçe
2007
Endokrinoloji ve Metabolizma HastalıklarıAfyon Kocatepe Üniversitesiİç Hastalıkları Hemşireliği Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ. MEHMET ÇÖLBAY
- Pediatrik rehabilitasyon alanında çalışan fizyoterapistlerde fiziksel aktivitenin mesleki tükenmişlik, depresyon ve uyku kalitesi üzerine etkisinin araştırılması
Investigation of the effects of physical activities on occupational burnout, depression and sleep quality in physiotherapists working in pediatric rehabilitation
GÖKHAN ÇAĞLAK
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Fizyoterapi ve RehabilitasyonHasan Kalyoncu ÜniversitesiFizyoterapi ve Rehabilitasyon Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ GÜNSELİ USGU
- Kadınlarda beden kütle indeksi, depresyon, yeme davranışı ve uyku kalitesi ilişkisinin belirlenmesi
Determination of the relationship between BODY MASS İNDEX, depression, eating behavior and SLEEP quality in women
ÇİLENAY TATLI
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Beslenme ve DiyetetikBaşkent ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ESRA KÖSELER BEYAZ