Konak agora bölgesinde yaşayan göçmenlerde gıda güvencesizliği varlığı ve ilişkili etmenler
Food insecurity and related factors among migrantsliving in konak agora region
- Tez No: 811343
- Danışmanlar: PROF. DR. HATİCE ŞİMŞEK KESKİN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Halk Sağlığı, Public Health
- Anahtar Kelimeler: beslenme hakkı, gıda, gıda güvencesizliği, göçmen, Beslenme, Beslenme değerlendirmesi, Beslenme incelemeleri, Göçmenler, Güvencesizlik, Gıda güvencesi, İzmir-Konak, right to nutrition, food, food insecurity, immigrants, Nutrition, Nutrition assessment, Nutrition surveys, Emigrants, Without guaratee, Food security, İzmir-Konak
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Dokuz Eylül Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Çalışmanın amacı, İzmir İli Konak İlçesi'nin Agora Bölgesi'nde yaşayan göçmenlerde gıda güvencesizliği varlığını saptamak ve ilişkili etmenleri belirlemektir. Araştırma kesitsel tiptedir. Evren Ocak- Nisan 2022 tarihinde Konak Agora Bölgesinde göçmenlerin yaşadığı hanelerdir. Bilinmeyen evrende %50 sıklık, %6.0 hata payı, %95 güven düzeyinde en az örnek büyüklüğü 267 olarak hesaplanmıştır. Agora Bölgesindeki tüm sokaklar tek tek dolaşılıp ulaşılan hanelerden yüz yüze veri toplanmıştır. Toplamda 300 haneye ulaşılmıştır. Bağımlı değişken gıda güvencesizliğidir ve iki ölçekle belirlenmiştir. Bağımsız değişkenler; sosyodemografik özellikler, hane özellikleri, ekonomik özellikler, sağlık algısı,Türkiye'de ve İzmir'de yaşama süresi, göç edilen ülke, dil yeterliliği, sosyal sermaye varlığı, gıda güvencesizliği algısıdır. Tanımlayıcı değişkenler yüzde dağılımı, ortalama±standart sapmaları ile sunulmuştur. Nedenselliği belirlemede Ki Kare analizi, t testi ve Lojistik Regresyon Analizi kullanılmıştır. Ulaşılan 300 kişinin ortalama yaşı 37.1±11.7 (18.0-76.0), %94.3'ü kadındır. Gıda güvencesizliği sıklığı Nutrition Survey of the Elderly in New York State (NSENY) ölçeğine göre %87 gıda güvencesizliği, Food Insecurity Experience Scale Survey Module (FIES-SM) ölçeğine göre % 39'unda ciddi gıda güvencesizliği, %7'sinde orta gıda güvencesizliği, %18.3'ünde hafif gıda güvencesizliği şekildedir. NSENY'e göre gıda güvencesizliği riski; hane reisinin düzensiz işlerde çalışması/ çalışmaması durumunda 3.7 kat (%95GA=1.4-10.1 p=0.011), düşük hane geliri algısına sahip olanlarda 10.7 kat (%95GA=4.3-26.7 p<0.001), dil yetersizliği yaşayanlarda 2.6 kat (%95GA=1.1-6.5 p=0.045) anlamlı olarak yüksektir. FIES- SM'ye göre orta-ciddi düzeyde gıda güvencesizliği riski; hane reisinin düzensiz işlerde çalışması/ çalışmaması durumunda 3.3 kat (%95GA=1.2-10.4 p=0.047), düşük hane geliri algısına sahip olanlarda 8.1 kat (%95 GA=3.2-20.3 p<0.001), ilk ve ortaokul mezunu olanlarda 1.9 kat (%95GA=1.1-3.4 p=0.011 p=0.028), diploması olmayanlarda 4.0 kat (%95 GA= 1.7-9.1 p=0.001), sağlık algısı kötü ve çok kötü olanlarda 1.7 kat (%95 GA= 1.1-2.9 p=0.045) anlamlı olarak yüksektir. Sonuçta, Konak İlçesi'nin Agora Bölgesi'nde yaşayan göçmenlerde her iki ölçekle de belirlenen gıda güvencesizliği sıklığı yüksektir. Hane reisinin düzensiz işlerde çalışması, düşük öğrenim, dil yetersizliği, düşük gelir, sağlıksız koşullar göçmenlerde gıda güvencesizliği için risk etmenleridir. Göçmenlerin gıda güvencesini sağlayabilmek için kamunun ekonomik ve sosyal olarak güçlendirme adımları atması gerekmektedir.
Özet (Çeviri)
The aim of this study was to determine the food insecurity and the related factors of immigrants living in the Agora Region of Konak district of Izmir province. The study was cross-sectional type. The universe was the households where immigrants were living in Konak Agora Region in between January-April 2022. Sample size was determined as 267 participants, with unknown universe, prevalence 50.0%, 6.0% error and 95%CI. The data was collected at homes via face-to-face interviews reached by wandering through all the streets in the Agora Region. A total of 300 homes have been reached. The dependent variable was food insecurity and determined by two scales. Independent variables were sociodemographic characteristics, household characteristics, economic characteristics, perception of health, lifetime spent in Turkey and İzmir, country of migration, language proficiency, presence of social capital, and perception of food insecurity. Descriptive variables were presented with percentage distribution, and mean±standard deviation. Chi-square analysis, t-test and Logistic Regression Analysis were used to determine causality. The mean age of the 300 people reached was 37.1±11.7 (18.0-76.0), 94.3% were women. According to the Nutrition Survey of the Elderly in New York State (NSENY) the frequency of food insecurity was 87%, and according to Food Insecurity Experience Scale Survey Module (FIES-SM) the frequency of severe food insecurity was 39%, moderate food insecurity was 7%, and mild food insecurity was 18.3%. According to NSENY, the risk of food insecurity was 3.7 times significantly higher (95%CI=1.4-10.1 p=0.011) if the head of household is working/not working in irregular jobs, 10.7 times significantly higher (95%CI=4.3-26.7 p<0.001) for those with low household income perception, 2.6 times significantly higher (95%CI) for those with language impairment =1.1-6.5 p=0.045). According to FIES-SM, moderate-severe risk of food insecurity was 3.3 times significantly higher (95%CI=1.2-10.4 p=0.047) if the head of household is working/not working in irregular employment, 8.1 times significantly higher (95% CI=3.2-20.3 p<0.001) for those with low household income perception, 1.9 times significantly higher for those with primary and secondary school graduates (95%CI=1.1-3.4 p=0.011 p=0.028), 4.0 times significantly higher (95% CI= 1.7-9.1 p=0.001) for those without a diploma, 1.7 times significantly higher (95% CI= 1.1-2.9 p) for those with poor or very poor health perception =0.045). The frequency of food insecurity determined by both scales was high among immigrants living in the Agora Region of Konak District. Irregular employment of the household head, low education, language deficiency, low income, unhealthy conditions were risk factors for food insecurity in immigrants. In order to ensure food security for immigrants, the public administration should take steps to strengthen the immigrants both economically and socially.
Benzer Tezler
- Troas granit ocaklarında üretilen sütunların Batı Anadolu'daki dağılımı: Arkeometrik bir yaklaşım
Distribution of the granite columns from the troadic quarries in Western Anatolia: An archaeometric approach
MURAT AY
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
ArkeolojiÇanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiArkeoloji Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. VEYSEL TOLUN
- Litik bakteriyofajların izolasyonu karakterizasyonu ve çoklu ilaç dirençli Pseudomonas aeruginosa'ya karşı çeşitli antimikrobiyal ajanlarla sinerjik etkileşiminin İn Vitro araştırılması
Isolation characterization of lytic bacteriophages and In Vitro investigation of their synergistic interaction with various antimicrobial agents against multidrug-resistant Pseudomonas aeruginosa
UMUT YILMAZ
Doktora
Türkçe
2025
MikrobiyolojiBalıkesir ÜniversitesiTıbbi Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜLHAN ÜNLÜ
- Reconstructing the memory of the city through in-situ material traces: Ancient Agora, Kemeralti bazaar and Konak square in Izmir
Kent hafızasını yerinde materyal izler üzerinden yeniden inşa etmek: İzmir'de Tarihi Agora, Kemeraltı çarşısı ve Konak meydanı
GÜLSÜM KATMER KOÇKAR
Yüksek Lisans
İngilizce
2021
MimarlıkOrta Doğu Teknik ÜniversitesiMimarlık Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FATMA CÂNÂ BİLSEL
- Günümüz alışveriş merkezleri iç mekan tasarımlarında“değişen kent kültürü”olgusunun İzmir kenti örneğinde irdelenmesi
Evaluation of interior space design for the modern shopping centers in the city of İzmir within the context of“changing city culture”
GÜLAY PAŞA
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
İç Mimari ve DekorasyonKocaeli Üniversitesiİç Mimarlık Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ.DR. DENİZ DEMİRARSLAN
- Tasarım yoluyla mülteci barınma sorununun yönetimi: İzmir'deki Suriyeli mülteciler örneği
Managing the refugee issue by designing: Case of the Syrian refugees in Izmir
SENEM SİDAL EYİNÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
Mimarlıkİstanbul Teknik ÜniversitesiMimarlık Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. CEMİLE TİFTİK