Geri Dön

Değişik eksojen enzimlerin etlik piliçlerde karkas verimi üzerine etkileri

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 78873
  2. Yazar: ÖZDEN HANGÜN
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. CEMAL POLAT
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Etlik piliç, enzim, karkas öğeleri, Enzimler, Karkas özellikleri, Rasyonlar, Zootekni, Broiler, enzyme, carcass yield, Enzymes, Broiler chickens, Carcass characteristics, Rations, Zootechnics
  7. Yıl: 1998
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Trakya Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

I ÖZET Bu çalışmada, değişik ekzojen enzimlerin, etlik piliçlerde karkas verimi ve bazı karkas parametreleri üzerine etkileri araştırılmıştır. Araştırmada bir günlük yaştaki 242 adet Cobb tipi erkek ve dişi ı etlik piliç civcivler kullanılmıştır. Bunlardan karışık bir şekilde rastgele 4 grup oluşturulmuştur. Muamele grupları kontrol grubu, Avyzime grubu, Kemyzime grubu ve Endofeed gruplarından oluşmuştur. Enzimler tüm rasyonlara eşit seviyede (100 ppm/kg) katılarak kullanılmıştır. İlk üç haftada başlatma yemi (%23.1 ham protein; 3050 kcal ME/kg) kullanılmıştır. Enzim içeren rasyonlar büyütme ve bitirme yemlerinde kullanılmıştır. Muamele gruplarının canlı ağırlık değerleri sırası ile 1.8480.48; 1.9440.53; 1.9520.36; 2.0480.60 kg olarak bulunmuştur. Canlı ağırlık ortalamaları arasındaki fark istatistiki olarak önemli bulunmuştur (P <0.05). Karkas parametreleri (karın yağı, göğüs, but, karaciğer, kalp) arasındaki fark istatistiki olarak önemsiz bulunmuştur (P>0.05). Yalnız taşlık ortalamaları arasındaki fark istatistiki olarak önemlidir (P <0.05).

Özet (Çeviri)

n SUMMARY Effects of the exogen enzymes on the carcass yield and some carcass parameters of the broiler chicks were evalueted in this study. One day old 242 Cobb broiler male and female mixed chicks were randomly assigned to four treatment groups at the begining of the study. Treatments groups included control group, Avyzime group, Kemyzime group, Endofeed group and enzymes were added to diets at the level of 100 ppm/kg. All chicks were fed with the same starter diets (23.1%CP; 3050 kcal ME/kg) during the first three weeks of the study. Enzyme added diets were applied to treatment groups after the starting period. The live weight values of the treatment groups were found as 1.8480.48; 1.9440.53; 1.9520.36; 2.0480.60 kg for the groups of control, Avyzime, Kemyzime and Endofeed respectively. Differences between the treatment groups in the manner of live weights were significant (P<0.05). There were no significant differences (P>0.05) between the group's1- In respect of some carcass parameters such as carcass yield, breast ratis, shank ratis, abdominal fat ratis, liver ratis, heart ratis except the gizzard ratis (P<0.05).

Benzer Tezler

  1. Repeat Breeder ineklerde GnRH uygulaması ve döl verimi

    Fertility and application of GnRH in Repeat Breeder cows

    AYHAN ATA

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1997

    Veteriner HekimliğiAnkara Üniversitesi

    Dölerme ve Suni Tohumlama Ana Bilim Dalı​

    PROF.DR. NECMETTİN TEKİN

  2. Hastane enfeksiyonlarına neden olan mikroorganizmaların araştırılması

    Başlık çevirisi yok

    MERAL UÇMAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1991

    HastanelerAkdeniz Üniversitesi

    DOÇ.DR. LATİFE NAMIKOĞLU

  3. Border leicester x booroola (ff) x merinos melezi koyunlarda anestrus dönemi esnasında değişik dozlarda eksogen hormon uygulamasının döl verimi üzerine etkileri

    The effects of different doses of exogen hormone treatment during aneoestrus period on fertility in Border leicester x booroola (ff) x merino crossbred ewes

    ALİ KEMAL ÖZTÜRK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    ZiraatAnkara Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. GÜRSEL DELLAL

  4. Onkogenlerin etkilerinin poliaminler tarafından modifikasyonu

    Başlık çevirisi yok

    M. CAFER SAYILIR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1994

    BiyokimyaHacettepe Üniversitesi

    PROF.DR. WAYNE E. CRİSS