Otizm spektrum bozukluğu olan ve tipik gelişen çocukların beslenme davranışlarının karşılaştırılması ve ailelerinin beslenme bilgi düzeylerinin incelenmesi
Comparison of nutritional behaviors of with autism spectrum disorder and typically developing children and examination of their families' nutritional knowledge levels
- Tez No: 788085
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ BİRSEN DEMİREL
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Beslenme, Beslenme bilgisi, Beslenme davranışı, Otistik bozukluklar, Otistik çocuklar, Otizm spektrum bozukluğu, Nutrition, Nutrition knowledge, Feeding behavior, Autistic disorder, Autistic children, Autism spectrum disorder
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Bilgi Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Programlar Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada, otizm spektrum bozukluğu olan ve tipik gelişen çocukların beslenme davranışlarını karşılaştırılması ve ebeveynlerinin beslenme bilgi düzeylerinin incelenmesi amaçlanmıştır. Araştırma Balıkesir ilinde yaşayan 3-6 yaş arasında 69 (33 otizm tanısı almış, 36 tipik gelişim gösteren) katılımcı ve bu çocukların ebeveynleri ile yürütülmüştür. Araştırmada kullanılan anket formunda çocuklara ve ebeveynlerine ait demografik bilgiler, çocukların beslenme davranışlarını saptamak amacıyla 'Çocuklarda Yeme Davranışı Anketi' (ÇYDA) ölçeği, besin tüketim sıklığı formu ve ebeveynlerinin beslenme bilgi düzeylerini belirlemek amacıyla 'Yetişkinler İçin Beslenme Bilgi Düzeyi' (YETBİD) ölçeği kullanılmıştır. Otizm tanısı almış 33 çocuğun %21.2'si kız, %78.8'i erkektir (p<0.05). Otizmli çocukların ara öğün tüketiminin tipik gelişen çocuklara kıyasla daha az olduğu saptanmış ve fark önemli bulunmuştur (p<0.05). Otizm spektrum bozukluğu olan çocuklarda %69.7 oranında sevdiği besini tüketemeyince sinir atağı yaşama durumu gözlenerek tipik gelişen çocuklardan daha yüksek orana sahip oldukları saptanmıştır (p<0.05). Otizmli çocukların %81.8'inin yemek seçtiği saptanmıştır (p<0.05). Tipik gelişen çocukların %2.8'i bağırsak problemi yaşarken otizmli çocukların %45.5'i bağırsak problemi yaşamaktadır (p<0.05). Çocuklarda Yeme Davranışı Anketi ölçeği sonucunda otizmli çocukların daha fazla duygusal aşırı yeme davranışı sergilediği saptanmıştır (p<0.05). Tipik gelişen çocukların ebeveynlerinin eğitim düzeyi otizmli çocukların ebeveynlerine kıyasla daha yüksektir (p<0.05). Beslenme ve sağlık arasındaki ilişki sorgulandığında tipik gelişim gösteren çocukların ebeveynleri daha yüksek puan aldığı gözlenmiştir (p<0.05). Çalışma sonucunda otizmli çocukların tipik gelişim gösteren akranlarına kıyasla beslenme konusunda daha çok problem yaşadıkları ve ailelerinin beslenme konusundaki bilgilerinin daha az olduğu saptansa da bu konuda daha büyük kapsamlı yapılacak destekleyici çalışmalara ihtiyaç vardır.
Özet (Çeviri)
This study aimed to compare the nutritional behaviors of children with autism spectrum disorder and children with typical development, and to examine the nutritional knowledge levels of their parents. The study was conducted with 69 (33 diagnosed with autism, 36 typical development) participants aged 3-6 years living in Balıkesir and their parents. In the questionnaire used in the study, demographic information of children and their parents, 'Eating Behavior Questionnaire for Children' scale to determine the nutritional behaviors of children, food consumption frequency form and the 'Nutrition Knowledge Level for Adults' scale to determine the nutritional knowledge level of their parents were used. Among 33 children diagnosed with autism, %21.2 were girls and %78.8 were boys (p<0.05). It was determined that the consumption of snacks in children with autism was less than those of children with typical development, and the difference found to be statistically significant (p<0.05). Children with autism spectrum disorder found to have a higher rate of nervous attack when they could not consume their favorite food at a rate of %69.7 (p<0.05). It determined that %81.8 of children with autism choose food (p<0.05). While %2.8 of children with typical developement had intestinal problems, %45.5 of children with autism had intestinal problems (p<0.05). As a result of the Child Eating Behavior Questionnaire scale, it determined that the autistic group exhibited more emotional overeating behavior (p<0.05). The education level of parents of children with typical developement was higher than parents of children with autism (p<0.05). When the relationship between nutrition and health was questioned, it was observed that the parents of children with typical development scored higher (p<0.05). As a result of the study, it has been determined that children with autism have more problems with nutrition compared to their children with typical developement peers and their families have less knowledge about nutrition, but there is a need for more comprehensive supportive studies on this subject.
Benzer Tezler
- Tipik gelişen ve otizm spektrum bozukluğu olan çocukların yeme davranışları ve ebeveynlerin yemek zamanı tutumlarının arasındaki ilişkinin incelenmesi
Analysing of the relationship between the eating habits of the children WHO has typical development and autism spectrum disorder with attitudes of the parents at mealtime
NUR SENA ÖZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
PsikolojiHacettepe ÜniversitesiÇocuk Gelişimi ve Eğitimi Bilim Dalı
PROF. DR. NUR PINAR BAYHAN
- İki dilli Otizm Spektrum Bozukluğu olan ve iki dilli tipik gelişen çocukların ebeveynlerinin dil edinimiyle ilgili görüşlerin incelenmesi
Examination of the opinions regarding language acquisition of the parents of children with bilanguage Autism Spectrum Disorder and who develops typical bilingual
SEDAT IRMAK
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Eğitim ve ÖğretimHasan Kalyoncu ÜniversitesiÖzel Eğitim Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FUNDA ACARLAR
- Akran aracılı müdahalenin tipik gelişen ve otizm spektrum bozukluğu olan çocukların arkadaşlık ilişkileri üzerindeki etkileri
The effects of peer-mediated intervention on friendship skills of typically developing children and their peers with autism spectrum disorder
BÜŞRA PEHLİVAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Eğitim ve ÖğretimAnadolu ÜniversitesiÖzel Eğitim Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. GÜLDEN BOZKUŞ GENÇ
- Comparison of quality of life of parents of typically children with autism spectrum disorder
Otizm spektrum bozukluğu olan ve tipik gelişen çocukların ebeveynlerinin yaşam kalitelerinin karşılaştırılması
ABBAS OUDAH WAHEED ALOMAIRI
Yüksek Lisans
İngilizce
2022
HemşirelikÇankırı Karatekin ÜniversitesiHemşirelik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MELTEM YAZICI GÜLAY
- Otizm spektrum bozukluğu olan ve tipik gelişen çocuklarda modeli taklit etme ve modelin niyetini anlama düzeylerinin karşılaştırılması
Comparison of levels of imitating the model and understanding the model's intention in children with autism spectrum disorder and typically developing children
SAMET BURAK TAYLAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Eğitim ve ÖğretimAnkara ÜniversitesiÖzel Eğitim Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. HATİCE BAKKALOĞLU
DR. ÖĞR. ÜYESİ MERAL ÇİLEM ÖKCÜN AKÇAMUŞ