Geri Dön

“Ev hanımı”nın dönüşen temsil ve inşaları: Gaziantep'te ev yemeği üreten ve satın alan kadınların karşılaşmaları

The transforming representations and constructions of the“housewife”: Encounters of women making and buying home food in Gaziantep

  1. Tez No: 776258
  2. Yazar: MENEKŞE HAZAN ARANCAK
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ OĞUZHAN ÖZGÜR GÜVEN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: İletişim Bilimleri, Communication Sciences
  6. Anahtar Kelimeler: Cinsel ve toplumsal cinsiyet azınlıkları, Ev kadınları, Gelenekçi muhafazakarlık, Yeni muhafazakarlık, Sexual and gender minorities, Housewives, Traditionalist conservatism, Neo-conservatism
  7. Yıl: 2022
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Gaziantep Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: İletişim ve Toplumsal Dönüşüm Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu tez, ev içi bakım emeğinin bir kesitinin ücretli emeğe dönüşümünü toplumsal cinsiyet rolleri bağlamında ele alıyor. Bu amaçla, mutfaklarında ev yemeği hazırlayan kadınların, bu yemekleri sipariş eden kadınlara satması şeklinde gerçekleşen ticari etkinlikleri inceleniyor. İnceleme sahası olarak belirlenen Gaziantep'teki araştırmaya, yemek üreten ve satın alan kadın görüşmeciler dahil ediliyor. Mutfakların piyasaya açılmasıyla somutlaşan söz konusu ekonomik etkinlik“ev hanımı”kavramının dönüşen anlam ve inşaları ekseninde tartışılıyor. Aynı zamanda, kadınların bu süreçlerdeki anlamlandırma pratiklerine içkin patriyarkal onay ve itirazlar analiz ediliyor. Elde edilen veriler, ev içi ticari etkinliklerin kadınlar için çeşitli güçlenme stratejileri yarattığını gösteriyor. Ancak, bu etkinliklerin geleneksel cinsiyet rollerinin teyit edildiği sonuçlar ürettiği de tespit ediliyor.

Özet (Çeviri)

This thesis deals with the transformation of a section of domestic labor into wage labor in the context of gender roles. For this purpose, the commercial activities of women who prepare home-cooked meals in their kitchens and sell these meals to women who order them are examined. Female interviewees who produce and buy home-cooked meals are included in the field study in Gaziantep. The economic activity in question, embodied by the opening of kitchens to the market, is discussed on the axis of the transformed meaning and constructions of the concept of“housewife”. At the same time, patriarchal approval and objections to women's signification practices in these processes are analyzed. The data obtained show that domestic commercial activities create various empowerment strategies for women. However, these activities are also found to produce results that confirm traditional gender roles.

Benzer Tezler

  1. Karpal tünel sendromu olgularında açık, mini-açık ve karpal tünel bıçağı ile gevşetme tekniklerinin sonuçlarının karşılaştırılması

    Comparison of outcomes of open, mini-open and knife-light release techniques in carpal tunnel syndrome cases

    MUHAMMET KAYAR

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    Ortopedi ve TravmatolojiSağlık Bilimleri Üniversitesi

    Ortopedi ve Travmatoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. İSMAİL EMRE KETENCİ

  2. Tarih-i Burhaneddin-i Belhi (Lady Sheil'in anıları)

    History of Burhaneddin-i Belhi (Memories of Lady Sheil)

    NİHAL ÇANKAYA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    Doğu Dilleri ve Edebiyatıİstanbul Üniversitesi

    Fars Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET KANAR

  3. Kişilerarası problem çözme becerileri eğitiminin ev hanımlarının tükenmişliklerine etkisi

    The effects of the interpersonal problem-solving skills education on the burnout of housewifes

    CANER ŞENER

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    Eğitim ve ÖğretimÇukurova Üniversitesi

    Eğitim Bilimleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MEHMET BİLGİN

  4. Ev hanımlarında sosyal medya kullanımının besin tüketimi, besin seçimi ve ortoreksiya nervoza eğilimine etkisinin araştırılması

    The effect of social media usage on food consumption, foodchoice and tendency to orthorexia nervosa amonghousewives

    İPEK ONBAŞILI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    Beslenme ve DiyetetikHaliç Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ FİTNAT ŞULE ŞAKAR

  5. Ev hanımlarının rekreasyon faaliyetlerine katılımlarının ve beklentilerinin tespiti (İstanbul anadolu yakası örneği)

    Determination of house wifes' activities participation and expectation to the recreation (example Istanbul anatolia coller)

    AYŞE ÖNAL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    SporSakarya Üniversitesi

    Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. FEHMİ ÇALIK