Türkiye'nin yağlı tohumlar üretimi, sorunları ve çözüm önerileri üzerine bir inceleme
A Study about Turkish oil seeds production problems and solutions
- Tez No: 77534
- Danışmanlar: DOÇ. DR. GÜVEN ÖZERİN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Tarım ekonomisi, Tohum üretimi, Yağlı tohumlar, Agricultural economy, Seed production, Oilseeds
- Yıl: 1998
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZET TÜRKİYE» NİN YAĞLI TOHUMLAR ÜRETİMİ, SORUNLARI VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ ÜZERİNE BİR İNCELEME KOÇ, Bayram Yüksek Lisans Tezi, Tarım Ekonomisi Bölümü Tez Yöneticisi, Doç. Dr. Güven ÖZERİN Temmuz 1998, 125 sayfa Türkiye, dünyada üretimi yapılan yağlı tohumların büyük bir bölümünü yetiştirebilecek uygun ekolojik koşullara sahip olduğunu yetiştirdiği on yağlı tohum türü ile göstermiştir. Türkiye' de yağlı tohum üretiminde kullanılabilecek potansiyel tarım alanlarının yeterince olduğu belirtilmesine rağmen, uygulanan politikalar sonucu daha çok ayçiçeği ve pamuğun yan ürünü olan çiğit üretiminde önemli artışlar olmuş, diğer sekiz yağlı tohum türünün üretiminde arzulanan gelişme sağlanamamıştır. Bu sebeple yağlı tohumların üretimlerine yönelik olarak kalkınma planlan çerçevesinde öngörülen ve yapılan uygulamaların niteliği ve hangi düzeyde olduğu, sorunlarının nerelerden kaynaklandığını belirlemek amacıyla. Türkiye' nin yağlı tohumlar üretimi, sorunları ve çözüm önerileri üzerine bir inceleme yapılmıştır. Bu çerçevede yağlı tohum üretimi, tüketimi, ihracatı ve ithalatı; yağlı tohum işleme sanayiinin durumu, bitkisel yağ üretimi, tüketimi, ihracatı ve ithalatı incelenip, yağlı tohumlar üretiminin gelecekte ne düzeyde olacağı yapılan trendler ile tahmin edilmiştir. Bunun sonucu Türkiye' nin gerek yağlı tohum gerekse bitkisel yağ açısından karşılaşacağı sorunlara çözüm önerileri getirilmiştir.
Özet (Çeviri)
VI ABSTRACT A STUDY ABOUT TURKISH OIL SEEDS PRODUCTION PROBLEMS AND SOLUTIONS KOÇ, Bayram MSc in Agriculture Eng. Supervisor: Assoc. Doç. Dr. Güven ÖZERİN July 1998, 125 pages Turkey produce ten species of oil seeds that showed it suitable ecological condition to produce most of world productioi of oil seeds. Despite Turkey has enough potentional agriculture land that can be used in oil seeds production. As a result of applie< policies, significant increases are seen in production of cotton see< which is biproduct of sunflower and cotton. Expecte< developments haven't been seen in the production of other eigh species of oil seeds. So, a research has been carried out ovei Turkey's production of oil seeds, its matters and proposals oJ solutions in order to determine the quality of foreseen and carried out applications in the framework of development plans foi production of oil seeds, levels of applications and source oi problems. In this respect, the study examined production of oil seed, its consumption, its import and export; the situation of industry working on oil seeds, production of vegetal oil, its consumption. it's import and export. Also, the future levels of production of oil seeds are anticipated with trends. Consequensely, solutions have been suggested for problems both in respect of oil seeds and vegetal oil. The most significant problem in oil seeds is in sufficiency of sunflower seeds which are majorly raw materials of oil industry.
Benzer Tezler
- Trakya Yağlı Tohumlar Tarım Satış Kooperatifleri Birliği'nin ekonomik yapısı ve kooperatif-ortak ilişkisi
Başlık çevirisi yok
GÜLGÜN KARAHALİL
- Ayçiçek yağı sanayi işletmelerinde maliyet muhasebesi düzeni
Cost accounting system in sunflower oil industry firms
KIYMET TUNCA ÇALIYURT
- Türkiye'nin bitkisel yağ üretim, tüketim ve dış ticaret politikası
Vegetable oil production, consumption and foreign trade polices in Turkey
ŞERAFETTİN DÜZTEPE
- Türkiye'nin Avrupa Topluluğuna olası üyeliğinin tarım sektörü üzerine etkileri; Yunanistan örneği
The effect of Turkish agricultural sector with Türkish accession in EC.as a sample
İSMAİL BÜLENT GÜRBÜZ
