Türkiye'de buğday ve buğday ürünlerinde üretim ve ithalat politikalarının incelenmesi
Investigation of production and import policies of wheat and wheat products in Turkey
- Tez No: 758736
- Danışmanlar: PROF. DR. TÜRKMEN DERDİYOK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: İşletme, Ziraat, Business Administration, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Buğday üretimi, Buğday politikası, Buğday ithalatı, Buğday ihracatı, Buğday, Gıda ürünleri, Tahıl ürünleri, Tarım ürünleri, Uluslararası ticaret, Üretim, Üretim politikaları, İhracat, İthalat, Wheat production, Wheat policy, Wheat import, Wheat export, Wheat, Food products, Cereal products, Agricultural products, International trade, Production, Production policies, Export, Import
- Yıl: 2022
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ufuk Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İşletme Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: İşletme Yönetimi Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Buğday insan yaşamı için vazgeçilmez bir temel gıda maddesidir. Dünya ülkeleri bu sebeple buğday üretimi ve tüketimi alanında kendi ülke vatandaşlarını ve ekonomilerini güvence altına almaya yönelik birtakım stratejiler geliştirmek durumundadırlar. Uygun politikaların uygulanıyor olması özellikle salgın döneminde önemini bir kez daha hissettirmiştir. Bu çalışmada da buğday ve buğday ürünlerinin üretim, ihracat ve ithalat politikaları üzerinde mevcut verilerle değerlendirmeler yapılmıştır. Yapılan incelemeler Türkiye ve dünya genelinde buğday ve buğday ürünleri olan un, makarna, bisküvi gibi ürünlere talebin arttığını ancak buğday üretiminde son yıllarda azalış görüldüğü saptanmıştır. Dünya genelinde Türkiye buğday üretimi, un ve makarna ihracatında ilk sıralarda yer almakta olduğu görülmüştür. Buğday ithalatında ise Türkiye'de özellikle son yıllarda bir artış söz konusudur.
Özet (Çeviri)
Wheat is an indispensable basic food for human life. For this reason, world countries have to develop some strategies to secure their own country's citizens and economies in the field of wheat production and consumption. The implementation of appropriate policies has made its importance felt once again, especially during the epidemic period. In this study, evaluations were made on the production, export and import policies of wheat and wheat products with the available data. The examinations revealed that the demand for wheat and wheat products such as flour, pasta and biscuits has increased in Turkey and around the world, but there has been a decrease in wheat production in recent years. It has been observed that Turkey ranks first in wheat production, flour and pasta exports worldwide. There has been an increase in wheat imports in Turkey, especially in recent years.
Benzer Tezler
- Bazı tarım ürünlerinde ithalatı etkileyen faktörlerin ekonometrik yöntemlerle saptanması
Determination of factors affecting imports of some agricultural crops by using econometrical methods
GÖKHAN UNAKITAN
- Trakya bölgesinde buğday, ayçiçeği ve çeltiğin üretim ve pazarlama sorunlarının analizi
Tha analysis of production and marketing problems of wheat, sunflower and rice in thrace region
BİROL ERDEM
Doktora
Türkçe
2012
ZiraatNamık Kemal ÜniversitesiTarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. M.ÖMER AZABAĞAOĞLU
- Türkiye'de tarımda kendine yeterlilik ve gıda güvencesi
Self-sufficiency in agriculture and food security in Turkey
ÖKKEŞ KULAKOĞLU
Doktora
Türkçe
2020
ZiraatTekirdağ Namık Kemal ÜniversitesiTarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÖKHAN UNAKITAN
- Rusya-Ukrayna savaşının ulaştırma sektörüne finansal etkilerinin olay çalışması yönetimi ile analizi – BIST örneği
Analysis of the financial effects of the Russia-Ukraine war on the transportation sector using the event study method – BIST example
EBUBEKİR UYSAL
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
Uluslararası TicaretHitit ÜniversitesiDış Ticaret ve Tedarik Zinciri Ana Bilim Dalı (disiplinlerarası)
PROF. DR. SÜLEYMAN AÇIKALIN
- Enflasyonla mücadelede istikrar politikaları
Başlık çevirisi yok
BİLGİN ORHAN ÖRGÜN
Yüksek Lisans
Türkçe
1998
EkonomiMarmara Üniversitesiİktisat Ana Bilim Dalı
PROF. DR. OSMAN ZEKAYİ ORHAN