Farklı kalsiyum düzeyleri ve anyonların broylerlerde kan asit-baz dengesi, besi performansı ve tibial diskondoroplazi oluşumuna etkisi
Effect of verious calcium levels and anionic salts on blood acid-base balance, growth performance and the development of tibial dyscondroplasia in broilers
- Tez No: 71221
- Danışmanlar: DOÇ. DR. NEŞE KOCABAĞLI
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
- Anahtar Kelimeler: Anyonlar, Asit-baz dengesi, Kalsiyum, Kümes hayvanları, Osteokondrodisplaziler, Anions, Acid-base equilibrium, Calcium, Poultry, Osteochondrodysplasias
- Yıl: 1998
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
9. SUMMARY : Effect of Various Calcium Levels and Anionic Salts on Blood Acid-Base Balance, Growth Performance and the Development of Tibial Dyscondroplasia in Broilers It was our aim in this trial, to investigate the effect of various anionic salts in the diet and different levels of diet Ca, on the acid-base balance, growth performance and development ofTD in broiler chicks. 400 Ross X PM3, one day old broiler chicks were used during the 5 week trial. Chicks were divided into eight groups, each group consisting of fifty chicks. For both starter and grower feed, two levels of Ca included in each diet of which are near the bottom limit of normal requirement (starter 0.90 % and grower 0.80 %) and higher level (starter 1,25 % and grower 1,15 %). No anionic salts was added in one of the diets and the other three were supplemented with 100 meq/kg DM CaCl2.H2O, CaSC-4. 2H20, or CaHP04. 2H20. All the chicks were weighed individually in the beginning of the trial and once per week from then on. Weekly feed consumption of the chicks were recorded. At the end of 3rd and 5th weeks, from each group, 10 chicks were randomly selected and blood samples collected in order to determine the blood pH, pC02, HCO3 and Na, K, CI levels. Blood gas measurement device was used for the purpose. Followingly, right and left tibias were removed in order to investigate for TD and bone ash level, respectively. Ca, in the diets were determined by using colorimetric method, P using spectrophotometric method, Na and K using flamephotometric method and CI using titrimetric method. Results of the trial indicated that the live weight gain of chicks on a lower Ca diet except the group2 which supplemented CI was higher than the chicks on a higher Ca diet. CI reduced, PO4 increased the live weight gain of chicks (p<0.05). When 638. ÖZET : Bu çalışmada çeşitli anyonlar ve farklı düzeylerde Ca kullanılarak, bunların broylerlerde asit-baz dengesi, besi performansı ve TD oluşumuna etkilerinin araştırılması amaçlanmıştır. Araştırmada hayvan materyali olarak toplam 400 adet Ross X PM 3 broyler günlük civciv kullanılmış ve çalışma beş hafta sürdürülmüştür. Denemeye alınan civcivler, her grupta 50 adet olmak üzere sekiz gruba ayrılmıştır. Civciv ve büyütme dönemleri için ayrı ayrı düzenlenen biri normal gereksinimin alt sınırında ( başlangıç; % 0.90 - büyütme; % 0.80 ) diğeri daha yüksek (başlangıç; % 1.25 - büyütme; % 1. 1 5) olmak üzere iki farklı Ca düzeyi içeren rasyonlar hazırlanmıştır. Bu rasyonların birine anyon katılmamış, diğer üçüne ise 100 meq/kg KM düzeyinde CaCİ2. 2H2O, CaS04. 2H20 ya da CaHP04. 2H20 ilave edilmiştir. Civcivler araştırma başında ve haftada bir kez olmak üzere tek tek tartılmışlardır. Yem tüketimleri haftalık olarak saptanmıştır. 3. ve 5. haftaların sonunda her gruptan on adet hayvanın kan örnekleri alınarak pH, PCO2, HCO“3 ve Na+, K+ ve Cl”düzeyleri kan gazlan ölçüm cihazında saptanmıştır. Daha sonra kemik çalışmaları için sağ tibia TD yönünden, sol tibia ise kemik külü yönünden muayene edilmek üzere ayrılmıştır. Rasyonlardaki Ca kolorimetrik, P spektrofotometrik, Na ve K flamefotometrik, Cl titrimetrik olarak saptanmıştır. Araştırma süresince Cl ilaveli grubun dışında düşük Ca gruplarının canlı ağırlık kazancı, yüksek Ca gruplarınınkinden fazla bulunmuştur. Canlı ağırlık kazancını Cl' ün kontrole göre düşürdüğü, PO4 ' ün ise yükselttiği saptanmıştır (p<0.05). Rasyona ilave edilen PO4' m yem tüketimini yükselttiği tespit edilmiştir. Cl ilave edilen 2. grup hariç düşük Ca gruplarında, yemden yararlanma oranlarının yüksek Ca gruplarından daha iyi olduğu saptanmıştır. Kan analizleri sonucunda Cl ilavesinin pH, HCO“3 oranlarını düşürdüğü tespit edilmiştir. Rasyonlanna Cl ilavesi yapılan 618. ÖZET : Bu çalışmada çeşitli anyonlar ve farklı düzeylerde Ca kullanılarak, bunların broylerlerde asit-baz dengesi, besi performansı ve TD oluşumuna etkilerinin araştırılması amaçlanmıştır. Araştırmada hayvan materyali olarak toplam 400 adet Ross X PM 3 broyler günlük civciv kullanılmış ve çalışma beş hafta sürdürülmüştür. Denemeye alınan civcivler, her grupta 50 adet olmak üzere sekiz gruba ayrılmıştır. Civciv ve büyütme dönemleri için ayrı ayrı düzenlenen biri normal gereksinimin alt sınırında ( başlangıç; % 0.90 - büyütme; % 0.80 ) diğeri daha yüksek (başlangıç; % 1.25 - büyütme; % 1. 1 5) olmak üzere iki farklı Ca düzeyi içeren rasyonlar hazırlanmıştır. Bu rasyonların birine anyon katılmamış, diğer üçüne ise 100 meq/kg KM düzeyinde CaCİ2. 2H2O, CaS04. 2H20 ya da CaHP04. 2H20 ilave edilmiştir. Civcivler araştırma başında ve haftada bir kez olmak üzere tek tek tartılmışlardır. Yem tüketimleri haftalık olarak saptanmıştır. 3. ve 5. haftaların sonunda her gruptan on adet hayvanın kan örnekleri alınarak pH, PCO2, HCO”3 ve Na+, K+ ve Cl“ düzeyleri kan gazlan ölçüm cihazında saptanmıştır. Daha sonra kemik çalışmaları için sağ tibia TD yönünden, sol tibia ise kemik külü yönünden muayene edilmek üzere ayrılmıştır. Rasyonlardaki Ca kolorimetrik, P spektrofotometrik, Na ve K flamefotometrik, Cl titrimetrik olarak saptanmıştır. Araştırma süresince Cl ilaveli grubun dışında düşük Ca gruplarının canlı ağırlık kazancı, yüksek Ca gruplarınınkinden fazla bulunmuştur. Canlı ağırlık kazancını Cl' ün kontrole göre düşürdüğü, PO4 ' ün ise yükselttiği saptanmıştır (p<0.05). Rasyona ilave edilen PO4' m yem tüketimini yükselttiği tespit edilmiştir. Cl ilave edilen 2. grup hariç düşük Ca gruplarında, yemden yararlanma oranlarının yüksek Ca gruplarından daha iyi olduğu saptanmıştır. Kan analizleri sonucunda Cl ilavesinin pH, HCO”3 oranlarını düşürdüğü tespit edilmiştir. Rasyonlanna Cl ilavesi yapılan 61
Özet (Çeviri)
8. ÖZET : Bu çalışmada çeşitli anyonlar ve farklı düzeylerde Ca kullanılarak, bunların broylerlerde asit-baz dengesi, besi performansı ve TD oluşumuna etkilerinin araştırılması amaçlanmıştır. Araştırmada hayvan materyali olarak toplam 400 adet Ross X PM 3 broyler günlük civciv kullanılmış ve çalışma beş hafta sürdürülmüştür. Denemeye alınan civcivler, her grupta 50 adet olmak üzere sekiz gruba ayrılmıştır. Civciv ve büyütme dönemleri için ayrı ayrı düzenlenen biri normal gereksinimin alt sınırında ( başlangıç; % 0.90 - büyütme; % 0.80 ) diğeri daha yüksek (başlangıç; % 1.25 - büyütme; % 1. 1 5) olmak üzere iki farklı Ca düzeyi içeren rasyonlar hazırlanmıştır. Bu rasyonların birine anyon katılmamış, diğer üçüne ise 100 meq/kg KM düzeyinde CaCİ2. 2H2O, CaS04. 2H20 ya da CaHP04. 2H20 ilave edilmiştir. Civcivler araştırma başında ve haftada bir kez olmak üzere tek tek tartılmışlardır. Yem tüketimleri haftalık olarak saptanmıştır. 3. ve 5. haftaların sonunda her gruptan on adet hayvanın kan örnekleri alınarak pH, PCO2, HCO“3 ve Na+, K+ ve Cl”düzeyleri kan gazlan ölçüm cihazında saptanmıştır. Daha sonra kemik çalışmaları için sağ tibia TD yönünden, sol tibia ise kemik külü yönünden muayene edilmek üzere ayrılmıştır. Rasyonlardaki Ca kolorimetrik, P spektrofotometrik, Na ve K flamefotometrik, Cl titrimetrik olarak saptanmıştır. Araştırma süresince Cl ilaveli grubun dışında düşük Ca gruplarının canlı ağırlık kazancı, yüksek Ca gruplarınınkinden fazla bulunmuştur. Canlı ağırlık kazancını Cl' ün kontrole göre düşürdüğü, PO4 ' ün ise yükselttiği saptanmıştır (p<0.05). Rasyona ilave edilen PO4' m yem tüketimini yükselttiği tespit edilmiştir. Cl ilave edilen 2. grup hariç düşük Ca gruplarında, yemden yararlanma oranlarının yüksek Ca gruplarından daha iyi olduğu saptanmıştır. Kan analizleri sonucunda Cl ilavesinin pH, HCO"3 oranlarını düşürdüğü tespit edilmiştir. Rasyonlanna Cl ilavesi yapılan 61compared to those of broilers in the control group the addition of PO4 to the diet increased the feed consumption of the chicks. It was also recorded that the FCR was better in chicks on a lower Ca diet except group 2 (low Ca + CI) than chicks on a higher Ca diet. Results of blood analysis showed that addition of CI reduced the HCO3 level in the blood. Groups which received additional CI in their diets showed higher level of CI in their blood than other groups. Bone ash analysis revealed that addition of CI to the diet decreased the amount of bone ash (p< 0.05). Addition of Ca in broiler diets reduced the incidence and the severity of TD, however CI, SO4 and PO4 supplementation increased both the incidence and severity. It was concluded in this trial that the level of anionic salts and Ca in the broiler diets have a direct influence on the growth performance and development of TD in broiler chicks and therefore the diet Ca levels should be calculated at a level to prevent the formation of TD and not to cause any growth performance losses. 64
Benzer Tezler
- Farklı spor baranşlarındaki kız ve erkek çocuklarda sporun hematolojik, biyokimyasal ve bazı solunum parametrelerine etkisi
The Effects of different sport types on girls and boys haematologically and biochemically and some respiratory parameters
ABDULLAH BİNGÖLBALI
Yüksek Lisans
Türkçe
1997
SporFırat ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ABDÜLKERİM KASIM BALTACI
- Konjenital hipotiroidide serum kalsiyum, fosfor, magnezyum ve alkalen fosfataz düzeyleri
Başlık çevirisi yok
FATMA KIRCI
- Ayvalık ve Edremit yöresinde yetiştirilen Ayvalık zeytin çeşidinin beslenme statüsü ile kimi kalite öğeleri arasındaki ilişkiler
Başlık çevirisi yok
SAİME SEFEROĞLU
- Farklı kalsiyum seviyeli rasyonların bıldırcınlarda besi performansı üzerine etkileri
The Effects of the different rational calcium levels on the fattening performance
İLKE YEŞİLYURT
- Çeşitli uyaranlarla aktive edilmiş insan periferik monositlerinde lipooksijenaz ve siklooksijenaz metabolitlerinin düzeyleri ve birbirlerinin oluşumu üzerine olan etkilerinin araştırılması
Başlık çevirisi yok
MEHMET UĞUR
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
1992
Eczacılık ve FarmakolojiAnkara ÜniversitesiFarmakoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MEHMET MELLİ