Damızlık japon bıldırcını (Coturnix japonica) yemine antioksidan ilavesinin kuluçka sonuçları, besi performansı ve karaciğerde glutatyon peroksidaz 1 (GPX1) geninin ekspresyonu üzerine etkisi
Effect of antioxidant supplementation to japanese quail (Coturnix japonica) breeder feed on incubation results, fattening performance and expression of glutathione peroxidase 1 (GPX1) gene in liver
- Tez No: 672722
- Danışmanlar: PROF. DR. FİLİZ KARADAŞ
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2021
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada; farklı antioksidanların (selenyum, karnitin, metiyonin, vitamin E ve taurin) damızlık bıldırcın yemlerine ilavesinin damızlık ve civciv besi performansı, kuluçka sonuçları, yumurta kalite özellikleri, çıkış sonrası 0. gün ve 21. gün civciv karaciğer dokusundaki toplam antioksidan kapasite (TAK), glutatyon peroksidaz (GPX) enzim aktivitesi ve glutatyon peroksidaz 1 (GPX1) gen ekspresyonu üzerine etkisi araştırılmıştır. Bu amaçla 4 haftalık yaştaki 108 adet erkek ve 324 dişi toplam 432 adet damızlık bıldırcın her grup 3 alt gruptan oluşan 6 gruba ve her alt gruba 24 (6 erkek:18 dişi) hayvan olacak şekilde rastgele dağıtılmıştır. Damızlık bıldırcınlar kontrol (damızlık bıldırcın yemi) ve 5 deneme grubu (kontrol yemine sırası ile 250 mg/kg vitamin E (alfa tokoferol); 0.35 mg/kg selenyum (Sel-Plex); 40 mg/kg L-karnitin; 50 mg/kg DL-metiyonin; ve 10 mg/kg taurin ilave edilen) yemler ile beslenmişlerdir. Deneme sonunda damızlık bıldırcın yemlerine vitamin E ilavesi, taurin ilave edilen gruba göre kuluçka randımanını ve döllülük oranını önemli düzeyde artırmıştır (p<0.05). Selenyum, karnitin, metiyonin ve vitamin E ilave edilen deneme gruplarında günlük yaştaki civcivlerin karaciğer dokularındaki TAK ve GPX enzim seviyesi kontrol grubuna göre önemli düzeyde artmıştır (p<0.05). Kontrol yemine metiyonin, vitamin E ve taurin ilave edilen deneme gruplarında kontrol grubuna göre 21 günlük yaştaki civciv karaciğer dokularındaki GPX enzim seviyesini artırmıştır (p<0.05). Çalışma sonucunda, ticari damızlık bıldırcın yemine farklı antioksidanların ilavesi; yumurta kalitesi, kuluçka sonuçları, civciv doku ağırlıkları, karaciğer TAK ve karaciğer GPX enzim seviyesi üzerine etkili olmuş ve günlük yaştaki civciv karaciğer dokusundaki GPX1 genini aşağı yönlü olarak düzenlemiştir.
Özet (Çeviri)
In this study, the effects of different antioxidant (selenium, carnitine, methionine, vitamin E and taurine) supplementation to quail breeder diets on breeder and chick fattening performance, incubation results, egg quality properties, after hatch at day 0 and day 21 chick liver tissue of total antioxidant capacity (TOAC) glutathione peroxidase (GPX) enzyme activities, and glutathione peroxidase 1 (GPX1) gene expression were investigated. For this purpose, a total of 432 breeding quails, 104 males and 324 females at the age of 4 weeks were randomly allocated into 6 treatment groups consisting of 3 replicate (6 males: 18 females totally 24 animals per replicate). Quails breeders were fed with control diet (quail breeder diet) and 5 experimental treatments diet (250 mg kg-1 vitamin E (alpha tocopherol); 0.35 mg kg-1 selenium (Sel-Plex); 40 mg kg-1 L-carnitine; 50 mg kg-1 DL-methionine; and 10 mg kg-1 taurine were added to control diet respectively). At the end of the experiment, the supplement of vitamin E to the quail's breeder diet significantly increased the hatchability and fertility rate compared to taurine supplemented group (p <0.05). In the experimental groups in which selenium, carnitine, methionine and vitamin E were added, the level of TOAC and GPX enzymes in the liver tissues of day-old chicks increased significantly compared to the control group. In the experimental groups in which methionine, vitamin E and taurine were added to the control diet, the level of GPX enzyme was increased in the 21-day-old chick liver tissues compared to the control group (p <0.05). As a result of this study, the addition of different antioxidants to commercial breeder quail diet had an effect on egg quality, hatching results, chick tissue weights, liver TOAC and liver GPX enzyme concentration, and down-regulated the GPX1 gene in day-old chick liver tissue.
Benzer Tezler
- Damızlık bıldırcın rasyonlarında soya küspesine alternatif bazı protein ek yemlerinin kullanım imkanları
The possibility of using some alternative vegetatif protein sources in breeder Japanese quails diets
NURCAN BATTALOĞLU
- Damızlık japon bıldırcını (Coturnix coturnix japonica) rasyonlarına arı poleni tozu eklenmesinin kuluçkalık yumurta kalitesi özellikleri ve kuluçka sonuçlarına etkisi
The effects of adding bee pollen powder to breeder japanese quail diets on hatching egg quality characteristics and hatching results
YÜKSEL AKIN
- Damızlık japon bıldırcın (coturnix coturnix japonica) rasyonlarına mannan-oligosakkarit ve β-glukan ile vitamin C ilavesinin immunite ve antioksidan durum üzerine etkileri
Effects of mannanoligosaccharides and β-glucans with vitamin C supplementation in breeding japon quail (coturnix coturnix japonica) ration on immunity and antioxidant status
CANAN İRİŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
BiyokimyaKırıkkale ÜniversitesiVeterinerlik Biyokimyası Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MİYASE ÇINAR
- Diallel melezleme uygulanan japon bıldırcını (coturnix coturnix japonica) hatlarında canlı ağırlıklara ait genel ve özel kombinasyon kabiliyetleri
General and specific combination abilities of live weights in japanese quail (coturnix coturnix japonica) lines with diallel crossbreeding
ISSAM AKSOY
Doktora
Türkçe
2025
ZiraatIsparta Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ABDULLAH NURİ ÖZSOY
- Damızlık Japon bıldırcını rasyonlarına spırulına ilavesinin performans, yumurta kalitesi ve kuluçka parametrelerine etkisi
The effect of spirulina supplementation on performance, egg quality and hatching parameters of Japanase breeder quails
BATUHAN DİLBER