Vücut kitle indeksi ile beslenme bilgi düzeyi, fiziksel aktivite ve yeme tutumu arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi
Evaluation of the relationship between body mass indexand nutrition knowledge level, physical activity and eating attitude
- Tez No: 668802
- Danışmanlar: PROF. DR. MUSTAFA ÇELİK
- Tez Türü: Tıpta Uzmanlık
- Konular: Aile Hekimliği, Family Medicine
- Anahtar Kelimeler: Beslenme Bilgi Düzeyi, Beslenme Eğitimi, Fiziksel Aktivite, Vücut Kitle İndeksi, Yeme Tutumu, Beslenme, Beslenme bilgisi, Obezite, Body Mass Index, Eating Attitude, Nutrition Education, Nutrition Knowledge Level, Physical Activity, Nutrition, Nutrition knowledge, Obesity, Body mass index, Eating attitudes
- Yıl: 2021
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Sağlık Bilimleri Üniversitesi
- Enstitü: Ankara Eğitim ve Araştırma Hastanesi
- Ana Bilim Dalı: Aile Hekimliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Amaç: Çalışmamızda Ankara Eğitim ve Araştırma Hastanesi Aile Hekimliği polikliniklerine başvuran bireylerin vücut kitle indeksi ile beslenme bilgi düzeyi, fiziksel aktivite ve yeme tutumu arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi amaçlanmıştır. Gereç ve Yöntem: Tanımlayıcı kesitsel tipteki bu çalışmaya 10.09.2020- 10.11.2020 tarihleri arasında Ankara Eğitim ve Araştırma Hastanesi Aile Hekimliği polikliniklerine herhangi bir nedenle başvuran 18-65 yaş arası bireyler dahil edildi. Çalışmamız hakkında bilgi verildikten sonra çalışmaya katılmayı kabul eden 351 kişiye sosyodemografik sorular içeren anket formu, Yetişkinler İçin Beslenme Bilgi Düzeyi Ölçeği (YETBİD) ve Yeme Tutum Testi (Eating Attitudes Test: EAT-40) (YTT) yüz yüze görüşme yöntemi ile uygulandı. Araştırma sırasında toplanan veriler, SPSS 25.0 (Statistical Package for Social Sciences, version 25) programı ile değerlendirildi. P<0,05 değeri istatistiksel olarak anlamlı kabul edildi. Bulgular: Katılımcıların %59,8'i (n=210) kadın, %40,2'si (n=141) erkekti. Vücut Kitle İndeksi (VKİ) kadınlarda ortalama 25,56±5,13, erkeklerde 26,48±3,89, tüm katılımcılarda 25,93±4,69 olarak hesaplandı. Katılımcılar vücut kitle indekslerinden aldıkları sonuçlara göre sınıflandırıldığında toplamda %2'sinin (n=7) zayıf, %45,6'sının (n=160) normal kilolu, %35'inin (n=123) fazla kilolu, %17,4'ünün (n=61) obez olduğu görüldü. Katılımcıların %26,8'inin (n=94) düzenli fiziksel aktivite yaptığı görüldü. Düzenli fiziksel aktivite yapanların VKİ ortalaması 24,22±3,73, YTT skoru ortalaması 20,25±11,97; düzenli fiziksel aktivite yapmayanların VKİ ortalaması 26,55±4,85, YTT skoru ortalaması ise 16,68±9,99 olarak bulundu (p<0,05). Katılımcıların %38,7'sinin önceden beslenme eğitimi aldığı görüldü. Beslenme eğitimi alanların temel beslenme bilgi düzeyi puan ortalaması 54,25±7,74, besin tercihi bilgi düzeyi puan ortalaması 38,91±5,94; beslenme eğitimi almayanların temel beslenme bilgi düzeyi puan ortalaması 51,77±6,99, besin tercihi bilgi düzeyi puan ortalaması ise 36,93±5,95 olarak bulundu (p<0,05). Temel beslenme bilgi düzeyi puan ortalaması kadınlarda 53,96±7,20; erkeklerde 50,90±7,29 olarak bulundu (p<0,05), beslenme tercihi bilgi düzeyi puanları ise kadınlarda ve erkeklerde sırasıyla ortalama 38,80±5,21 ve 36,04±6,73 olarak bulundu (p<0,05). Yeme tutum testi skoru 30 puanın altında olan 307 (%87,5) kişi, 30 puan ve üzerinde olan (yeme bozukluğuna yatkın) 44 (%12,5) kişi belirlendi. Kadın katılımcılar arasında YTT skorundan 30 puan ve üzerinde alanlar %8,5; erkek katılımcılar arasında %4 olarak bulundu (p>0,05). Kadınlarda yeme tutum skoru ortalaması 18,51±11,15; erkeklerde 16,50±9,85'dir (p<0,05). Sonuç: Cinsiyete göre vücut kitle indeksi, beslenme bilgi düzeyi ve yeme tutumu arasında anlamlı fark bulundu. Düzenli fiziksel aktivite yapma durumuna göre vücut kitle indeksi ve yeme tutumu arasında anlamlı fark bulunurken beslenme bilgi düzeyi ile arasında anlamlı fark bulunamadı. Vücut kitle indeksi ile temel beslenme bilgi düzeyi arasında anlamlı fark bulunurken, yeme tutumu ile arasında anlamlı fark bulunamadı. Yeme tutumu ve beslenme bilgi düzeyi arasında da anlamlı bir ilişki bulunamadı. Yanlış beslenme davranışlarından kaynaklanan obezite ve yeme bozukluklarının önüne geçilebilmesi için beslenme bilgi düzeyinin arttırılması ve beslenme eğitimi önemli bir rol oynamaktadır.
Özet (Çeviri)
Aim: In our study, it was aimed to evaluate the relationship between body mass index and nutritional knowledge level, physical activity and eating attitude of individuals who applied to Ankara Training and Research Hospital Family Medicine outpatient clinics. Materials and Methods: İndividuals between the ages of 18-65 who applied to Ankara Training and Research Hospital Family Medicine outpatient clinics for any reason between 10.09.2020-10.11.2020 were included in this descriptive cross sectional study. After giving information about our study, a questionnaire containing socio-demographic questions, Adult Nutrition Knowledge Level Scale (YETBID) and Eating Attitude Test (EAT-40) was applied by face to face interview method to the 351 people who accept participating in study. The data collected during the study was evaluated using the SPSS 25.0 (Statistical Package for Social Sciences, version 25) program. P value of <0,05 was considered statistically significant. Findings: 59.8% (n=210) of the participants were female and 40.2% (n=141) were male. Body Mass Index (BMI) was calculated as 25.56±5.13 in females, 26.48±3.89 in males and 25.93±4.69 in all participants. When the participants were classified according to their body mass index results, in total 2% (n=7) were underweight, 45.6% (n=160) were normal weight, 35% (n=123) were overweight, 17.4% (n=61) were found to be obese. It was observed that 26.8% (n=94) of the participants did regular physical activity. The mean BMI of those who do regular physical activity was 24.22±3.73, the mean EAT score was 20.25±11.97; The mean BMI of those who do not do regular physical activity was 26.55±4.85 and the mean EAT score was 16.68±9.99 (p<0,05). It was observed that 38.7% of the participants had received nutrition training before. The avarage score of basic nutrition knowledge level of those who received nutrition education was 54.25±7.74, the avarage score of knowledge level of food preference was 38.9±5.94; the average score of basic nutrition knowledge of those who did not receive nutrition education was 51.77±6.99 and the average level of knowledge on food preference was 36.93±5.95 (p<0,05). Basic nutrition knowledge level mean score were found to be 53.96±7.20 in women; 50.90±7.29 in males (p<0,05), while nutritional preference knowledge scores were found to be mean 38.80±5.21 and 36.0±6.73 in women and men, respectively (p<0,05). 307 (87.5%) people with an eating attitude test score below 30 points and 44 (12.5%) people with a score of 30 points and above (predisposed to an eating disorder) were identified. Among female participants, those who scored 30 points or higher than the EAT score were found to be 8.5%; among male participants, 4% (p>0,05). The average eating attitude score in women was 18.51±11.15; in men it was 16.50±9.85 (p<0,05). Result: A significant difference was found between body mass index, nutritional knowledge level and eating attitude by gender. A significant difference was found between body mass index and eating attitude according to the state of regular physical activity, while a significant difference was not found between the level of nutritional knowledge level. A significant difference was found between body mass index and basic nutritional knoeledge level, while a significant difference was not found between eating attitude No significant association was found between eating attitude and nutritional knowledge level. Increasing the level of nutritional knowledge and nutrition education play an important role in order to prevent obesity and eating disorders caused by wrong nutritional behavior.
Benzer Tezler
- Eğitim ve Araştırma Hastanesi Polikliniklerine başvuran erişkin bireylerde fiziksel aktivite, çoklu ekran bağımlılığı ve vücut kitle indeksi ilişkisinin değerlendirilmesi
Evaluation of the relationship between physical activity, multiple screen addiction, and body mass index in adult individuals applying to the outpatient clinics of a Training and Research Hospital
EMRE ŞEN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2025
Aile Hekimliğiİzmir Katip Çelebi ÜniversitesiAile Hekimliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. BERNA ERDOĞMUŞ MERGEN
- İstanbul ilinde öğrenim gören kız adolesanların beslenme alışkanlıklarının ve bilgi düzeylerinin saptanması
Determination of nutrition habits and knowledge levels of adolescent girls educated in Istanbul
SÜMEYYE SARI ÖZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Beslenme ve Diyetetikİstanbul Medipol ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ HİLAL HIZLI GÜLDEMİR
- Gülveren Sağlık Ocağı bölgesindeki 25-64 yaş grubu kadınların, obesite ile ilgili bilgi düzeyleri, günlük yaşam alışkanlıkları ve obesite görülme sıklığı
Knowledge of obesity, daily life habits and frequency of obesity among women living in Gülveren Health Center area between the ages group 25-64
ŞULE DEĞİRMENCİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2000
Beslenme ve DiyetetikHacettepe ÜniversitesiHalk Sağlığı Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. HİLAL ÖZCEBE
- Antipsikotik kullanımına bağlı kilo alımının yeme tarzı, fiziksel etkinlik ve el kavrama gücü ile ilişkisi
The relationship between antipsychotic induced weight gain and eating behaviour, physical activity and hand grip strength
JAMAL HASANLI
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2019
PsikiyatriAnkara ÜniversitesiRuh Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MERAM CAN SAKA
- Üniversite çalışanlarının beslenme ve fiziksel aktiviteye bağlı vücut kompozisyonu ve yaşam kalitesindeki değişim
Changes in body composition and quality of life depending on nutrition and physical activity among university employees
MİKAİL YILDIZHAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
SporMersin ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. EMRE SERİN