Evaluation of nutritional knowledge levels in pre-op and POST-op period of bariatric surgery patients
Bariatrik cerrahi hastalarının PRE-op ve POST-op dönemde beslenme bilgi düzeylerinin değerlendirilmesi
- Tez No: 644797
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ BİNNUR OKAN BAKIR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: bariatrik cerrahi, beslenme bilgi düzeyi, diyetisyen ziyaret sıklığı, EBWL oranı, obezite, Beslenme, Beslenme bilgisi, Bilgi düzeyi, Diyet, Diyetisyenler, Obezite cerrahisi, bariatric surgery, nutritional information level, frequency of dietician visits, ebwl rate, obesity, Nutrition, Nutrition knowledge, Level of knowledge, Diet, Nutritionists
- Yıl: 2020
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Yeditepe Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmanın amacı, Bursa'da özel bir hastanenin cerrahi polikliniğine obezite cerrahisi için başvuran bireylerde preoperatif ve postoperatif 6.ayda beslenme bilgi düzeyini karşılaştırmak ve beslenme bilgi düzeyi ile diyetisyen takibi ve kilo verimi arasındaki ilişkiyi karşılaştırmaktır. Çalışma Ocak 2019 – Haziran 2019 arasında dahil edilme kriterlerine uygun 34 kişi ile yürütülmüştür. Bireylerin beslenme bilgi düzeylerini saptamak amaçlı 'Genel Beslenme Bilgi Anketi' kullanılmıştır. Antropometrik özellikler olarak kg ve boy bilgisi; sosyodemografik özellikler olarak ise anketin son kısmında bulunan ve yaş, cinsiyet, medeni durum, çalışma durumu gibi bilgiler alınmıştır. Çalışma sonuçlarında ise postoperatif 6.ayda beslenme bilgi düzeyinin arttığı saptanmıştır (p<0,05). Literatürdeki diğer çalışmaların aksine beslenme bilgi düzeyi ile yaş ve eğitim düzeyi arasında istatistiksel olarak anlamlı ilişki saptanamamıştır (p>0.05). Çalışma sonucunda literatürle uyumlu ve hatta daha yüksek oranda bireylerde 6.ayda fazla kilonun kaybı (EBWL) olduğu saptanmıştır. Beslenme bilgi düzeyi anketinin bazı bölümlerindeki doğru sayısı ile diyetisyen ziyaret sıklığı arasında negatif yönde istatistiksel olarak anlamlı ilişki olduğu bulunmuştur (p<0.05). Bu durumun şehir dışı ve yurt dışında yaşayan hastaların olması kaynaklı oluştuğu düşünülmektedir. Beslenme bilgi düzeyinde sağlanan artış ile cerrahi sonrası sık oluşan komplikasyonların engellenebileceği, PEM riskinin azalabileceği ve vitamin & mineral eksiklikleri görülme sıklığının azalabileceği düşünülmektedir.
Özet (Çeviri)
The aim of this study is to compare the nutritional knowledge level of patients in preoperative and 6.postoperative months and the relationship between nutritional knowledge and dietitian follow-up and weight loss in individuals who applied to the surgical outpatient clinic of a private hospital in Bursa for obesity surgery. The study was conducted with 34 people who meeting the inclusion criteria between January 2019 and June 2019. For determination of the nutritional knowledge levels of individuals, 'General Nutrition Information Questionnaire', was used. Weight and height information as anthropometric properties; as for socio-demographic characteristics, information such as age, gender, marital status, and working status in the last part of the questionnaire were taken. It was determined that the nutritional knowledge level increased at the postoperative 6th month (p<0.05). In contrast to other studies, there was no statistically significant relationship between nutritional information level with age and education level (p>0.05). It was determined that there was more excess body weight loss (EBWL) in the 6th month in individuals who are compatible with the literature and even higher. There was a negative statistically significant relationship between the number of correct in some parts of the nutritional knowledge level questionnaire and the frequency of visits to dieticians (p<0.05). This condition is thought to be caused by patients living outside the city and abroad. With the increase in nutritional information level, it is thought that frequent complications after surgery may be prevented, PEM risk may be reduced and the incidence of vitamin & mineral deficiencies may be reduced.
Benzer Tezler
- Beslenme eğitiminin hemodiyaliz hastalarının diyet ile ilgili bilgi ve uygulamalarına etkisi
The effects of the nutritional education on the knowledge and applications about diet of the hemodialysis patients
FUNDA SEVGİ AKDURAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2004
HemşirelikKocaeli Üniversitesiİç Hastalıkları Hemşireliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. FÜGEN GÖZ
- Erzincan ili merkez ilçesi köylerindeki evli kadınların beslenme bilgi düzeyleri ile yiyecek hazırlama, pişirme ve saklama uygulamaları üzerinde bir araştırma
A Research on the levels of nutrition knowledge and lfood preparation, cooking and preservation of the married woman in the central villages of the Erzincan province
NERMİN MALATYALIOĞLU
- Trabzon'da lisanslı futbolcuların müsabaka dönemi beslenme bilgi düzeyi ve davranışlarının değerlendirilmesi
Evaluation of the competition period nutrition knowledge level and behaviors of licensed soccer players in Trabzon
ESRA ZENGİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
Beslenme ve DiyetetikEge ÜniversitesiBeslenme Ana Bilim Dalı
DOÇ. İSABEL RAİKA DURUSOY ONMUŞ
- Okul öncesi öğretmenlerin yeme tutumları ve beslenme bilgi düzeyleri ile besin neofobisi arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi
Evaluation of the relationship between preschool teachers' eating attitudes and nutritional knowledge levels and food neopobia
MELİKE MELİS ÇOBAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Beslenme ve Diyetetikİstanbul Okan ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ GÖZDE EDE
- Üniversite öğrencilerinde beslenme bilgi düzeylerinin beslenme durumu ile yeme tutum ve davranışlarına etkisinin değerlendirilmesi
Evaluation of effect on eating attitude and behaviours with nutrition status of nutrition knowledge levels in university students
AYFER BEYAZ COŞKUN
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
Beslenme ve DiyetetikGazi ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SANİYE BİLİCİ