Çalışanların verimliliği açısından ergonomi ve Antalya bölgesindeki dört ve beş yıldızlı otellerin mutfaklarının ergonomik şartlara uygunluğunun araştırılması

The Ergonomics about the productivity of the workers and investigating to the fitness of the four or five stars hotel's kitchens to the ergonomics conditions in Antalya region

1. Tez No: 62264
2. Yazar: İSMAİL SOYKAN
3. Danışmanlar: PROF. DR. CAVİDE UYARGİL
4. Tez Türü: Yüksek Lisans
5. Konular: İşletme, Business Administration
6. Anahtar Kelimeler: Ergonomi, Meslek hastalıkları, Mutfak, Oteller, Personel yönetimi, Verimlilik, Çalışanlar, İş hayatı, İş kazaları, Ergonomics, Occupational diseases, Kitchen, Accomodations for travelers and tourists, Hotels, Personnel management, Productivity, Workers, Work life, Occupational accidents
7. Yıl: 1997
8. Dil: Türkçe
9. Üniversite: İstanbul Üniversitesi
10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
11. Ana Bilim Dalı: Personel Yönetimi Ana Bilim Dalı
12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.