Searching the effects of blood groups on the nutritional habits of individuals admitting to a private clinic for nutrition counselling, comparison with anthropometric measurements
Özel bir kliniğe beslenme danışmanlığı almaya gelen bireylerin beslenme alışkanlıklarına kan gruplarının etkisinin incelenmesi, antropometrik ölçümleri ile karşılaştırılması
- Tez No: 618005
- Danışmanlar: PROF. DR. BAKİ SERDAR ÖZTEZCAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: ABO Kan Grubu Sistemi, Beslenme, Popüler Diyet, Lectin, BMI, ABO kan grup sistemi, Antropometri, Beslenme alışkanlıkları, Danışmanlık, Diyet, Kan grupları, Lektinler, Vücut kitle indeksi, ABO Blood Group System, Nutrition, Popular Diet, Lectin, BMI, Anthropometry, Nutritional habits, Consulting, Diet, Blood groups, Lectins, Body mass index
- Yıl: 2019
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Yeditepe Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada, ABO kan grubu sistemi ile beslenme arasındaki olası bir ilişki, özel bir kliniğe beslenme danışmanlığı almaya gelen ve çeşitli yayınlarda ileri sürülen“kan gurubuna uygun beslenme”konusunda herhangi bir bilgiye sahibi olmadan buna uyumlu veya uyumsuz olarak beslenen bireylerin antropometrik özellikleri gözlenerek araştırılmıştır. Araştırmaya gönüllü olarak katılıan 88 kişiye demografik bilgileri yanında, beslenme alışkanlıkları ve kan grubuna göre besin tüketim durumlarını sorgulayan bir anket uygulanmış, aynı zamanda antropometrik ölçümleri yapılmıştır. Veriler SPSS istatistik programı kullanılarak değerlendirilmiştir ve Ki-kare (x²) anlamlılık analizi yapılmıştır. Kan grubuna göre beslenmede ileri sürülen ilkeler doğrultusunda A grubunun yararlı besinleri bitkiledir ve kırmızı et bu grup için zararlı besinler kategorisindedir. B kan grubu ise diğer gruplardan farklı olarak sütü tüketebilen tek gruptur. AB kan grubu melez grup olarak adlandırılır ve baskınlık duyduğu gruba göre beslenmesi eğilim gösterir. O gurubu kırmızı eti rahatlıkla tüketebilen bir grup olarak tanımlanmaktadır. Araştırmamızda katılımcılardan A kan grubu olanlar içinde istenmeyen besinleri yüksek miktarda tüketen bireylerin, az tüketen bireylere göre BMI'sinde istatiksel olarak anlamlı bir sonuç tespit edilmemiştir. B kan grubunun zararlı besinlerinden fazla tüketlerin BMI'i yine bu guruptan olan ve bu ürünleri daha az tüketenlerin BMI ile karşılaştırıldığında istatiksel olarak anlamlı bir sonuç bulunmamıştır. AB kan grubu açısından bakıldığında öngörülen beslenme tercihlerini doğru yapanlarla yapmayanlar arasında BMI'i açısından anlamlı bir fark elde edilmemiştir. Kan gruparından O kan grubu için zararlı kabul edilen besinleri tüketen kişilerin BMI'i bunları daha sınırlı tükentenlere göre istatiksel olarak anlamlı bulunmamıştır.
Özet (Çeviri)
In this study, a possible relationship between ABO blood group system and nutrition was searched by observing the anthropometric characteristics of individuals who applied to a private clinic and are feeding appropriate or inappropriate without any knowledge about proper nutrition for blood group suggested in various publications. In addition to demographic information, a questionnaire was used to determine the nutritional habits and food consumption status of 88 volunteers who participated in the study, and anthropometric measurements were also performed. Data were evaluated using SPSS statistical program and Chi-square (x2) significance analysis was performed. According to the principles set forth in nutrition according to blood type, the beneficial foods of blood type A are plants and red meat is in the category of harmful foods for this blood type. Blood type B is the only group that can consume milk unlike other groups. AB blood type is called hybrid group and blood type AB nutrition is prone to the dominant group. Blood type O is defined as a group that can easily consume red meat. In our study, no statistically significant result was found in BMI of the participants who had high consumption of undesirable nutrients among the blood group A participants. BMI of more than the harmful nutrients of the blood group B is also from this group and those who consumed less of these products compared with BMI no statistically significant result. In terms of the AB blood group, no significant difference was found between BMI and those who did not make the correct nutrition choices. BMI of people who consume nutrients that are considered harmful for that blood group from blood groups was not found statistically significant compared to those consuming them more limited.
Benzer Tezler
- Radyasyona bağlı gelişen özefajiti önlemede likopenin etkinliği
Effectiveness of lycopene in the prevention of radiation-induced esophagitis
HATİCE COŞKUN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2013
OnkolojiÇukurova ÜniversitesiRadyasyon Onkolojisi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. FUNDAGÜL ANDİÇ
- İç Hastalıkları kliniklerinde, hastaneye yatışın beslenme değişkenlerine etkisi
Nutrition changes and its effects while stay in hospital internal diseases clinics
ALEV YILDIRIM
Yüksek Lisans
Türkçe
2004
HemşirelikAfyon Kocatepe Üniversitesiİç Hastalıkları Hemşireliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ENDER ELLİDOKUZ
- Çocuklarda desfluran anestezisi altında kaudal blok veya intravenöz tramadol uygulamasının, bispektral indeks, erken ajitasyon ve derlenme üzerine etkilerinin araştırılması
Searching the effects of applying caudal block or intravenous tramadol on bispectral index, emergence agitation and recovery in children under desfluran anesthesia
TUNA ŞAHİN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2011
Anestezi ve ReanimasyonÇukurova ÜniversitesiAnesteziyoloji ve Reanimasyon Ana Bilim Dalı
PROF. DR. DİLEK ÖZCENGİZ
- Ratlarda asetaminofen toksikasyonunda sanggenon C'nin antioksidan ve antiinflamatuvar etkilerinin araştirilmasi
Searching the antioxidative and antiinflammatory effects of sanggenon C on acetaminophen intoxication in rats
ZEYNEB KARAKUŞ
- Hipertansiyon hastalarında antihipertansif tedavi zamanının ambulatuvar kan basıncı üzerine etkisi
The effect of antihypertensive therapy timing at patients with hypertension on ambulatory blood pressure
RAMAZAN COŞKUN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2016
KardiyolojiNecmettin Erbakan ÜniversitesiKardiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HASAN GÖK