Geri Dön

Yaş şeker pancarı posasının buğday kepeği ile birlikte silolanma olanakları ile silaj kalitesi ve sindirilebilirliğinin belirlenmesi

The possibilities of ensiling of wet sugar beet pulp with wheat bran and the determination of silage quality and digestibility

  1. Tez No: 613377
  2. Yazar: TANER LEVENDOĞLU
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. M. AKİF KARSLI
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
  6. Anahtar Kelimeler: Yaş şeker pancarı posası silajı, koyun, sindirim, Koyunlar, Wet sugar beet pulp silage, sheep, digestibility, Digestion
  7. Yıl: 2006
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Yüzüncü Yıl Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Levendoğlu T, Yaş Şeker Pancarı Posasının Buğday Kepeği ile Birlikte Silolanma Olanakları ile Silaj Kalitesi ve Sindirilebilirliğin Belirlenmesi, Y.Y.Ü. Sağlık Bilimleri Enstitüsü Yüksek Lisans Tezi, Van, 2006.Bu çalışma, yaş şeker pancarı posasına değişik oranlarda kepek ilave ederek (%25,%30 ve %35'lik KM içeren üç grup Y.Ş.P.P-Kepek karışımı silaj oluşturarak, bu silajların mısır silajıyla da karşılaştırmalı olarak silaj kalitesi ve sindirilebilirliğin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Çalışma, Klasik sindirim denemesi ve in vitro sindirim denemesi olarak iki deneme halinde yürütülmüştür. Denemede, %25, %30 ve %35 KM içeren Y:Ş:Ş:P-Kepek karışımı olan üç grup silaj ve ayrıca bir grup da mısır silajı hazırlanmıştır. Hazırlanan bu silajlar 5 tokluda her gruptan yemin tüm hayvanlar tarafından tüketebilmesini sağlayacak şekilde dizayn edilip, klasik sindirim denemesi kullanılarak hayvanlara yedirilmiştir. Buna göre; Silajlara ait KM değerleri MS, %25, %30 ve %35'lik yem numunelerine göre sırasıyla %25.39, %21.53, %31.03 , %35.58. OM Düzeyleri, %94.57, %94.92, %94.39, %94.09 (p<0,05). HP değerleri, sırasıyla %5.76, %15.81, %16.60, %17.39, HS değerleri %23.33, %23.32, %17.87, %16.34, pH düzeyleri 3.63, 3.73, 3.78, 3.84 (P<0,05). İn vitro sindirim değerleri, %73.43, %76.24, %74.20, %73.02 (P=0,18) olduğu görülmüştür. Yine hayvanların KM ve OM tüketimleri, gerek gr/gün ve gerekse hayvanın canlı ağırlığının yüzdesi olarak Y.Ş.P.P tüketenlerin mısır silajı tüketenlere oranla yüksek bulunmuştur. (P<0.05). Günlük OM tüketimleri sırasıyla 680,60gr, 1051,86gr, 957,34gr, 898,75gr dır.Hayvanların CA'larına oranı olarak ise %1.60, %2.54, %2.21 ve %2.22 olarak belirlenmiştir.HP, HS ve HY tüketimleri OM tüketimine benzer şekilde bulunmuştur.Silajlara ait OM sindirimleri ise sırasıyla, %65.96, %74.12, %65.59 ve %66.91 olup, istatistiksel olarak benzer bulunup,%25 KM içeren Y.Ş.P.P'ye ait OM sindirimi diğerlerine oranla yüksek olma eğiliminde olduğu görülmüştür. (P=0.16). HP sindirilebilirlikleri sırasıyla %37.32, %76.79, %72.72 ve %63.66 olarak belirlenmiştir. HS sindirimleri sırasıyla, %60.50, %77.46, %64.71 ve %66.93 şeklinde tespit edilmiş olup, istatistiksel olarak %25 KM içeren Y.Ş.P.P silajının HS sindirimi MS'ye ait HS sindiriminden yüksek olduğu görülmektedir. ( P<0.05 ).HY sindirimleri sırasıyla, %83.25, %74.66, %76.33 ve %78.75 olarak belirlenmiştir. Hayvanların vücudunda alıkonulan azot miktarları sırasıyla, -0.73, 7.95, 5.56 ve 3.14 gr/gün olarak hesaplanmış olup, MS tüketen hayvanların vücudunda biriken azot miktarı Y.Ş.P.P silajı tüketenlere oranla belirgin oranda düşük bulunmuştur.( P<0.05 ). Sonuç olarak %25 KM, %30 KM ve %35 KM içerecek şekilde hazırlanan Y.Ş.P.P silajlarının her üçü de gerek silaj kalitesi ve gerekse hayvanlara verildiğinde tüketim ve sindirilebilirliklerinin en az kaliteli bir mısır silajına benzer veya daha iyi olduğu görülmüştür. Bu üç silaj içersinde, hayvanların günlük tüketim miktarı ve sindirilebilirlik dikkate alındığında, %25 KM içerecek şekilde hazırlanan Yaş şeker pancarı posasının en iyi silaj olduğu söylenebilir.

Özet (Çeviri)

Levendoğlu T, The possibilities of ensiling of wet sugar beet pulp with wheat bran and the determination of silage quality and digestibility. Yuzuncu Yıl University, Institute of Health Sciences Master Thesis in Department of Animal Nutrition and Nutritional Diseases, Van, 2006. The aim of this study was to compare silage quality and digestibility of corn silage with wet sugar beet pulp- wheat bran silage prepared by addition of wheat bran at different levels in to wet sugar beet pulp to obtain 25,30 and 35 % DM. This study was consisted of two trials, namely, in vivo and in vitro digestibility trials. Three wet sugar beet pulp- wheat bran silages containing 25, 30 and 35 %DM and corn silage were prepared. These silages were fed 5 lambs with in metabolism trial. Silage DM contents were 25.39, 21.53, 31.03 and 35.08 for corn silages WSBP silages containing 25,30 and 35 %DM respectively. OM contents of silages were 94.57, 94.52, 94.39 and 94.09 (P<0,05), respectively crude protein contents were 5.76, 15.81, 16.60, 17.39 respectively, crude fiber contents of silages were 23.33, 23.32, 17.87, 16.34% respectively, pH values silages were 3.63, 3.73, 3.78 and 3.84 respectively (P<0,05). In vitro DM digestibilities were 73.43, 76.24, 74.20, 73,02 % (P=0,18) respectively. Dry matter and OM intakes either as gr/d or as a percentage of live body weight were significantly greater in sheep feed sugar beet pulp silage compared with in sheep fed corn silage (P<0,05). Daily OM intakes, as gr/d or % live body weight were 680,60 gr, 1051,86 gr, 957,34 gr and 898,75 gr, and 1.60, 2.54, 2.21, 2.22 % for corn, wet sugar beet pulp silages containing 25,30 and 35 %DM, respectively. Similar patterns to OM intake observed for crude potein, crude fiber and ether extract OM digestibilities were 65.96, 74.12, 65.59 and 66.91 % and were statisticaly similar but wet sugar beet pulpsilage containing 25 %DM tended to be higher compared with others. (P=0.16), CP digestibilities were 37.32, 76.79, 72.72 and 63.66 %, respectively. CF digestibilities were 60.50, 77.46, 64.71 and 66.93 %, respectively and were higher in WSBP silage containing 25 %DM compared with corn silage (P<0,05). EE digestibilities were 83.25, 74.66, 76.33 and 78.75 %, respectively. Amount of N deposited in the body of animals were -0.73, 7.95, 5.56 and 3.14 g/d, respectively and were significantly lower in sheep fed corn silage compared with sheep fed WSBP silages containing 25 %DM (P<0,05). In conclusion, WSBP silages prepared to contain 25, 30 and 35 %DM were at least similar or better compared with high quality corn silage in respect to silage quality, dry matter intake and digestibility of these three silages, WSBP containing 25 %DM seem to be the best silage based on dry matter intake and digestibility.

Benzer Tezler

  1. Suda çözünebilir karbonhidrat kaynağı olarak elmanın yaş şeker pancarı posası silaj kalitesi üzerine etkisi

    Effect of apple on sugar beet pulp silage quality as a water-soluble carbohydrate source

    YUNUS BAĞUÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Veteriner HekimliğiVan Yüzüncü Yıl Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. TAYLAN AKSU

  2. Farklı katkı maddeleri ve oranları kullanılarak yaş şeker pancarı posasının silajlık olarak değerlendirme olanaklarının araştırılması

    Investigation of the possibilities of using wet sugar beet pulp as silage by using different additives and ratios

    HALİT AKTAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    ZiraatAtatürk Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MEHMET KERİM GÜLLAP

  3. Besi sığırlarında geleneksel besi rasyonları ile yaş şeker pancarı posası silajı ağırlıklı rasyonun karşılaştırılması

    The comparison of traditional beef ration and sugar beet pulp silage based ration in beef cattle

    ORHAN ÇOKGÜLER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    Veteriner HekimliğiYüzüncü Yıl Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. SUPHİ DENİZ

  4. Yaş şeker pancarı posasının iki farklı saklama koşulu ve süresinin besin madde düzeyi ve bazı mikrobiyolojik etkenler üzerine etkisi

    The effects of TWO different storage conditions and periods on nutrient matters and some microbiological agents of wet sugar beet pulp

    AHMET CEYLANER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Veteriner HekimliğiFırat Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. PINAR TATLI SEVEN