Geri Dön

Lokal olarak izole edilen bakterilerle ekstraselülerpolisakkarit üretimi

Extracellular polysaccharide production with locally isolated bacteria

  1. Tez No: 609521
  2. Yazar: YAPRAK İLAYDA KARADAYİ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. AHMET ADIGÜZEL
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyoteknoloji, Mikrobiyoloji, Biotechnology, Microbiology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2020
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Atatürk Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Moleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Mikrobiyoloji Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

EPS'ler hücreyi olumsuz dış etkilerden korumak, antibakteriyel, ağır metaller ve toksik bileşikler gibi tehlikeli çevresel faktörlere karşı savunmada kullanılmaktadır. Farklı fiziksel, kimyasal ve reolojik özellikleri sayesinde gıda, ilaç, kozmetik, petrol ve tekstil gibi birçok alanda kullanıldığı için büyük önem arz etmektedir. Bu doğrultuda EPS üretimi için ucuz substrat olarak nitelendirilen şeker fabrikası yan ürünü olan melas kullanılmıştır. Mikrobiyal EPS üretimi için Erzurum bölgesinde ki (Ilıca, Pasinler, Köprüköy) termal kaplıcalarından alınan su örneklerinden, toplam 28 termofilik bakterinin izolasyonu gerçekleştirilmiş ve bu bakterilerin herbirinin EPS üretim kapasitesi araştırılmıştır. En yüksek EPS üretimi YK-25 izolatı ile 3,2 g/l şeklinde belirlenmiştir. Bu izolatın tanısı için, 16S rRNA dizi analizi yapılmış ve %99 oranında Anoxybacillus gonensis suşuna benzerlik gösterdiği tespit edilmiştir. Daha sonra A. gonensis YK-25 bakterisi EPS üretim verimini artırabilmek için kültür parametrelerinin (pH, sıcaklık, pepton, inkübasyon süresi ve melas konsantrasyonu) optimizasyonu yapılmıştır. Beklenen optimal değerler pH 7, sıcaklık 55°C, melas konsantrasyonu 100 ml/l, pepton konsantrasyonu 6 g/l, inkübasyon süresi ise 96 saat olarak bulunmuştur. Bu optimal değerlerle gerçekleştirilen deneyler sonucunda; 3,2 g/l EPS miktarı 4,4 g/l'ye yükselmiştir. Bu EPS'nin karakterizasyon çalışmaları yapılmış ve moleküler ağırlığı 102 kDa olarak gözlemlenmiştir. Ayrıca EPS'nin konsantrasyonuna bağlı olarak, SHSY-5Y, Caco-2, HT-29, A-549 ve DU-145 kanser hücre hatlarında antikarsinojen etki gösterdiği tespit edilmiştir.

Özet (Çeviri)

Exopolysaccharides (EPS) are used to protect the cell from negative external influences and to defend against dangerous environmental factors such as antibacterial, heavy metals and toxic compounds. Due to its different physical, chemical and rheological properties, it is of great importance since it will be used in many fields such as food, medicine, cosmetics, petroleum and textiles. Accordingly, molasses, a by-product of sugar factory, which is considered as a cheap substrate, was utilised for EPS production. A total of 28 thermophilic bacteria were isolated from water samples obtained from thermal springs situated in Erzurum province (Ilıca, Pasinler, Köprüköy) for microbial EPS production and EPS production capacity of these isolates was investigated. The highest EPS production was determined as 3.2 g / l with YK-25 isolate. For the identification of this isolate, 16S rRNA sequence analysis was performed and it was designated that the isolate was similar to Anoxybacillus gonensis with rate of 99%. Then, the culture parameters (pH, temperature, peptone, incubation time and molasses concentration) were optimized in order to increase EPS production yield of A. gonensis YK-25 bacteria. The expected optimal values were noted as pH 7, temperature 55°C, molasses concentration 100 mL/L, peptone concentration 6 g/L and incubation time 96 h. After consequence of experiments performed with these optimal values, 3.2 g/L EPS was increased to 4.4 g/L. Characterization studies of this EPS have been carried out and molecular weight was observed as 102 kDa. In addition, depending on the concentration of EPS, SHSY-5Y, Caco-2, HT-29, A-549 and DU-145 were found to show anticarcinogenic effects in cancer cell lines.

Benzer Tezler

  1. Akne vulgariste“azelaik asit”in etkisi

    Başlık çevirisi yok

    GÖKÇEN DÜNDAR

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    1991

    DermatolojiErciyes Üniversitesi

    PROF.DR. ÜMİT SOYUER

  2. İstanbul haliç sediment örneklerinden izole edilen bakterilerin antibiyotik direnç frekanslarının araştırılması

    The investigation of antibiotic resistance frequency of the bacteria isolated from İstanbul estuary sediment samples

    AHMET FARUK TEMİZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Deniz Bilimleriİstanbul Üniversitesi

    Deniz ve İçsu Kaynakları Yönetimi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. GÜLŞEN ALTUĞ

  3. Çocuk yoğun bakım ünitesi'nde yatan sepsis tanısı almış hastaların kan kültürlerinde izole edilen mikroorganizmalar ve antibiyotik duyarlılıkları

    Microorganism isolated in blood cultures of patients with sepsis in pediatric intensive care unit and their susceptibility to antibiotics

    MEVLÜDE DERYA BUDAK

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıDicle Üniversitesi

    Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. AYFER GÖZÜ PİRİNÇÇİOĞLU

  4. Tüm antibiyotiklere dirençli klebsıella pneumonıae mikroorganizmasına karşı otolog trombin ile aktive edilen trombositten zengin plazmanın ın vıtro antimikrobiyal etkinliğinin araştırılması

    In vitro antibacterial activity of thrombocyte rich plasma (PRP) activated by autologous thrombin on pandrug-resistant (PDR) klebsiella pneumonia

    DENİZ ERAY GÖKÇE

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik MikrobiyolojiSağlık Bilimleri Üniversitesi

    Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. RIZA AYTAÇ ÇETİNKAYA

  5. Hacettepe Üniversitesi İhsan Doğramacı Çocuk Hastanesi'ndeki gram negatif bakteriyemilerin klinik ve mikrobiyolojik özellikleri

    Clinical and microbiological characteristics of gram- negative bacteremias in Hacettepe University İhsan Dogramaci Children's Hospital

    DİLAN DEMİR GÜMÜŞ

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıHacettepe Üniversitesi

    Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. YASEMİN ÖZSÜREKCİ