Geri Dön

Spor yapan bireylerde besin destek ürünleri kullanım durumunun saptanması

Determination of use status of supplements in individuals who do sports

  1. Tez No: 597384
  2. Yazar: ZEHRA KURU
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ MEHMET AKMAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Besin destekleri, Beslenme, Egzersiz, Spor, Sporcular, Tamamlayıcı tedaviler, Dietary supplements, Nutrition, Exercise, Sports, Sportsmen, Complementary therapies
  7. Yıl: 2019
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Okan Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Günümüzde spor yapan bireyler arasında besin destek ürünü kullanımı oldukça yaygındır. Bu araştırmanın amacı; aktif olarak spor yapan bireylerde besin destek ürünleri kullanım yaygınlığını, bireylerin ürünleri kullanım amacını ve ürünlerin kimler tarafından önerildiğini saptamaktır. Araştırma, internet üzerinden 18-65 yaş aralığındaki aktif olarak spor yapan 119'u kadın, 349'u erkek olmak üzere toplam 468 birey ile yürütülmüştür. Anket formu Google Formlar üzerinden oluşturulmuş olup, verilerin analizi için SPSS 21.0 paket programı kullanılmıştır. Verilerin değerlendirilmesinde frekans, yüzde, ortalama, standart sapma ve iki değişken arasında sistemli bir ilişki olup olmadığını belirlemek için Ki-Kare testi kullanılmıştır. Araştırma sonucuna göre katılımcıların %40,0'ı besin destek ürünü kullanmaktadır. En fazla kullanılan besin destek ürünleri sırasıyla; protein/amino asit tozları, vitamin/multivitamin/mineral ve protein/enerji barlarıdır. Katılımcılar besin desteklerini; beslenmedeki yetersizlikleri tamamlamak (%64,9) ve kas oranını artırmak (%60,0) için kullanmaktadır. Katılımcıların %74,6'sı destek kullandıktan sonra; kas oranının arttığını, %55,8'i kendini daha zinde ve sağlıklı hissettiğini belirtmiştir. Katılımcıların %75'i besin destek ürünlerinin herhangi bir yan etkisini görmediğini düşünmektedir. Katılımcılar besin destek ürünlerini daha çok antrenör (%39,9) önerisi ile kullandığını belirtmiştir. Cinsiyet, eğitim düzeyi, spor yapma süresi, spor yapma sıklığı ve spor branşları ile, besin destek ürünü kullanımı arasında istatistiksel olarak anlamlı sonuçlar bulunmuştur (p<0,05). Besin destek ürünlerinin bilinçsiz ve kontrolsüz kullanımı oldukça fazladır. Bu konuda gerekli eğitimler verilmeli ve sporcu sağlığı için antrenör, diyetisyen ve hekim işbirliği içinde çalışmalıdır. Besin desteklerinin satışı ve kullanımına yönelik denetleyici faaliyetlerin artırılması gerektiği düşünülmektedir.

Özet (Çeviri)

Nowadays, the use of supplements is quite common among individuals who do sports. The purpose of this research; to determine the prevalence of use of supplements, the intended use of the products, and products are recommended by whom in active individuals in sports. The study was conducted out on the internet with a total of 468 individuals, including 119 female and 349 male, aged 18-65 years. The questionnaire form was created via Google Forms and SPSS 21.0 package program was used for data analysis. Frequency, percentage, mean, standard deviation and Chi-Square test to determine whether there is a systematic relationship between two variables in was used to data evaluation. According to the study, 40,0% of the participants use supplements. The most commonly used supplements are protein/amino acid powders, vitamin/multivitamin/mineral and protein/energy bars; respectively. Participants use nutritional supplements to complete inadequacies in nutrition (64,9%) and increase the muscle rate (60,0%). 74.6% of the participants stated that after the use of supplements the muscle rate increased, 55,8% felt more fit and healthy. 75% of the participants think that they do not see any side effects of their nutritional supplements. Participants stated that they use their nutritional supplements with more trainer suggestions (39,9%). There were statistically significant results between gender, education level, sporting time, sporting frequency and sports branches and use of supplements. Unconscious and uncontrolled use of supplements are quite high. Necessary training should be given in this regard and the coach, dietitian and physician should work in cooperation for the health of athletes. Supervisory activities for the sale and use of nutritional supplements should be increased.

Benzer Tezler

  1. Türkiye'de su hakkı

    The right to water in Turkey

    YILDIZ AKEL ÜNAL

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    HukukGalatasaray Üniversitesi

    Kamu Hukuku Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ERDOĞAN BÜLBÜL

  2. KAYSERİ BÖLGESİNDEKİ SPOR SALONLARINDA SPOR YAPAN BİREYLERDE BESİN DESTEK ÜRÜNLERİNİN KULLANIM SIKLIĞI

    FREQUENCY OF USE OF NUTRITIONAL SUPPORT PRODUCTS IN INDIVIDUALS WHO SPORTS AT SPORTS HALLS IN KAYSERİ REGION

    EMRE SARIKAYA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    SporErciyes Üniversitesi

    Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MUSTAFA KARAKUŞ

  3. KKTC'deki Fitnes ve Vücut Geliştirme Sporu ile İlgilenen 18-40 Yaş Grubu Sağlıklı Erkek Sporcuların Beslenme Alışkanlıklarının Belirlenmesi, Besinsel Ergojenik Destek Ürünleri Hakkındaki Tutumlarının ve Kullanım Oranlarının Saptanması

    Determination of Nutritional Habits, Attitudes Towards Nutritional Ergogenic Support Products and Usage Rates of 18-40 Age Group Healthy Male Athletes Interested in Fitness and Bodybuilding Sports in TRNC

    ŞÖHRET ERCEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    Beslenme ve DiyetetikDogu Akdenız Unıversıtesı-Eastern Medıterranean Unıversıty

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MURAT BAŞ

  4. Çorum ilinde bulunan spor merkezlerindeki sporcuların besinsel ergojenik destekler hakkındaki bilgi düzeylerinin ve kullanım sıklığının belirlenmesi

    Determi̇nati̇on of the knowledge level and usage frequency of nutri̇ti̇onal ergogeni̇c supports of sportsman i̇n Çorum sports centers

    CEM KULAĞSIZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Beslenme ve DiyetetikHitit Üniversitesi

    Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. MEHMET KÜRŞAT DERİCİ