Rasyonda farklı düzeylerde kullanılan fermente zeytin küspesinin ham besin maddeleri sindirimi üzerine etkileri
Effects of supplement olive cake with different levels on crude nutrient digestibility in sheep
- Tez No: 574467
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ HULUSİ AKÇAY
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Zeytin küspesi, besin maddesi, sindirim, ruminant, koyun, Olive cake, nutrient, digestibility, ruminant, sheep
- Yıl: 2019
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Aydın Adnan Menderes Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Zeytinyağı üretiminde atık olarak çıkan ve olumsuz çevresel etkileri nedeniyle sorun olan zeytin posasının fermente edilerek ruminantların beslenmesinde ne derece kullanılabileceğinin belirlenmesi amacıyla bu çalışma yürütülmüştür. Deneme 3 baş erkek toklu ile 3x3 Latin kare klasik sindirim denemesi şeklinde yürütülmüştür. Deneme 10 gün alıştırma, 5 gün örnekleme süresi olmak üzere 45 gün sürmüştür. Deneme rasyonları, %75 kaba yem %25 yoğun yemden oluşturulmuş, isonitrojenik ve izokalorik olarak hazırlanmıştır. Kontrol grubu (%0 zeytin küspesi), %5 zeytin küspesi ve %7 zeytin küspesinden oluşan deneme rasyonları hayvanlara verilmiştir. Rasyonlara göre deneme grupları arasında fermente zeytin küspesi kullanımı arttıkça ADF, NDF, kuru madde, organik madde ve ham proteinin sindirilme derecelerinin düştüğü görülmekle birlikte bu farklılıklar önemli bulunmamıştır (P>0.05). Bu çalışmada elde edilen bulgulara dayanarak zeytin küspesinin ruminant rasyonlarında %5-7 düzeyinde kullanımının ham besin madde sindirimi açısından olumsuz etkilerinin olmadığı söylenebilir.
Özet (Çeviri)
This study was conducted to determine the extent to which olive cake by fermenting can be used in the nutrition of ruminants, which is a problem in olive oil production due to its negative environmental effects. The experiment was carried out as a 3x3 Latin square classical experimental design with 3 wethers. The study lasted 45 days wtih 10 days of adaptation and 5 days of sampling period. The rations were composed of 75% roughage and 25% concentrate and prepared as isonitrogenic and isocaloric. The rations consisting of control group (0% olive cake), 5% olive cake and 7% olive cake were given to the animals. According to the rations, it was observed that the digestion of ADF, NDF, dry matter, organic matter and crude protein decreased while fermented olive cake percentage increasing among the experimental groups, but these differences were not statistically significant ( P>0.05). Based on the findings obtained in this study, it can be concluded that the use of fermented olive cake in ruminant rations at the level of %5-7 does not have negative effects on the nutrient digestibility.
Benzer Tezler
- Mardin ilinde rasyon ile beslenen süt sığırlarında sütteki aflatoksin M1 kontaminasyonuna mevsim etkisinin araştırılması
Investigation of the effect of the season on aflatoxin M1 contamination levels in milk for dairy cows fed with TMR(total mixed ration) in mardin province
DENİZ KİRAZ
Doktora
Türkçe
2016
Veteriner HekimliğiSelçuk ÜniversitesiBesin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. KEMAL KAAN TEKİNŞEN
- Keçi rasyonlarında farklı düzeylerde meşe yaprağı kullanılmasının sindirilebilirlik ile bazı rumen ve kan parametreleri üzerine etkisi
Effects of different levels of oak leaves on digestibility, some rumen and blood parameters in goats
ÖMER SEVİM
Yüksek Lisans
Türkçe
2007
Veteriner HekimliğiAdnan Menderes ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF.DR. MUSTAFA SARI
- Yumurtlayan bıldırcınların rasyonlarına farklı düzeylerde ilave edilen portakal kabuğu tozu, portakal kabuğu yağı, nar kabuğu tozu ve nar çekirdeği yağının yumurta özellikleri, yumurtanın besin madde kompozisyonu ve bazı kan parametrelerine etkisi
The effect of orange peel powder, orange peel oil, pomegranate peel powder and pomegrenate seed oil supplementation to laying quail rations on egg traits, egg nutrition composition and some blood parameters
ŞEBNEM İNCİ
- Performance and physiological traits of broiler chickens fed different levels of thyme, adiantum, rosemary and their combination
Broiler rasyonlarına farklı düzeylerde ilave edilen kekik, venüs saçı ve biberiye bitkisinin besi performansı ve fizyolojik özellikler üzerine etkisi
NECHIRVAN HAZIM RAMADHAN ARTOSHI
Yüksek Lisans
İngilizce
2017
ZiraatBingöl ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. BÜNYAMİN SÖĞÜT
YRD. DOÇ. DR. İHSAN T. TAYEB
- Replacement of soybean meal with varying inclusions of black soldier fly larvae in albino wistar rats as a model for monogastric animals
Tek mideli hayvanlar için model olarak albino wistar ratların beslenmesinde soya küspesi yerine farklı düzeylerde kara asker sineği larvalarının kullanılmasının etkisi
SYED RIZWAN ALI SHAH
Doktora
İngilizce
2023
Veteriner HekimliğiAfyon Kocatepe ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
Prof. Dr. İBRAHİM SADİ ÇETİNGÜL