Geri Dön

L-karnitin ile kombine edilen bazı ticari zenginleştirici ürünlerin rotifer (brachionus plicatilis)'in yağ asidi kompozisyonu üzerine etkisi

The effects of fatty aci̇d composi̇ti̇on of the roti̇fer (brachionus plicatilis) some commerci̇al enri̇chi̇ng products commi̇ned whi̇t l-carni̇ti̇ne

PDF İndir

  1. Tez No: 571749
  2. Yazar: MÜNİRE MEMİŞOĞLU
  3. Danışmanlar: PROF. DR. SEVGİ SAVAŞ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2019
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu tez çalışmasında, Algamac 3050 ve Red Pepper'e L-karnitin ilavesinin rotifer (Brachionus plicatilis)'in yağ asidi içeriğine etkisi belirlenmiştir. B. plicatilis'in yoğun üretiminde besin olarak S. parkle kullanılmıştır. Rotiferlere L-karnitin ilaveli ticari ürünler ile kombine olarak; S. parkle (Grup I; Kontrol), S. parkle+ Red Pepper (grup II), S. parkle+ Red Pepper+ L - karnitin (grup III), S. parkle+ L - karnitin (grup IV), S. parkle+ Algamac 3050 (grup V), S. parkle+ Algamac 3050 + L – karnitin (grup VI)'den oluşan zenginleştirme uygulanmıştır. Ticari ürün ile zenginleştirilen B. plicatilis'in yağ asidi kompozisyonunda önemli farklılıklar saptanmıştır. Gruplar arasında en yüksek EPA ve PUFA; S. parkle + Algamac 3050 + L - karnitin ile zenginleştirilen rotiferlerde 12. saatte, en yüksek DHA; S. parkle + Algamac 3050 + L - karnitin ile zenginleştirilen rotiferlerde 6. saatte tespit edilmiştir. Rotiferlerdeki PUFA içeriğine zenginleştirme süresi etkisinin önemli (P<0,05) olduğu görülmüştür.

Özet (Çeviri)

In this thesis, it was determinated of the effect on fatty acid contens of rotifer (Brachionus plicatilis) of suplemented of L-carnitine to Algamac 3050, Red Pepper. S. parkle was used as feed in mass culture of B. plicatilis. Rotifer was applied feeding combined of commercial products suplemented with S. parkle (group I; control), S. parkle+ Red Pepper (group II), S. parkle+ Red Pepper+ L - karnitin (group III), S. parkle+ L - karnitin (group IV), S. parkle+ Algamac 3050 (group V), S. parkle+ Algamac 3050 + L - karnitin (group VI). Considerable differences were found in fatty acid composition of B. plicatilis fed with commercial enrichment diets. The highest EPA and PUFA; were determinated enriched with S. parkle + Algamac 3050 + L – karnitin in rotifer at the end of the trial, at 12 hour, the highest DHA were determinated enriched with S. parkle + Algamac 3050 + L - karnitin in rotifer at the end of the trial, at 6 hour. The enrichment duration was found significant (P< 0,05) effect of PUFA content of rotifers.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    543958

    Goji berry meyvesinin karnitin gıda takviyesi ile birlikte kullanımının araştırılması

    The investigation of the use of goji berry fruit with the food supplement carnitine

    HANIYEH BEHROUZIZAD

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Beslenme ve Diyetetikİstanbul Aydın Üniversitesi

    Gıda Güvenliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYHAN BİLİR

  2. Tez No

    458395

    Ratlarda methotrexate tarafından oluşturulan oksidatif karaciğer hasarı üzerine L-karnitin ve N-asetilsistein'nin etkileri

    L-carnitine and N-asetylsysteine effects on oxidative liver damage created by methotrexate in rats

    ELİF İNANÇ

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    GastroenterolojiKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BÜLENT KANTARÇEKEN

  3. Tez No

    833770

    Momordica charantia'nın gastrit üzerine etkisi

    The effects of momordica charantia on gastritis

    YİĞİT İSKURT

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Genel CerrahiBezm-İ Alem Vakıf Üniversitesi

    Genel Cerrahi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ADEM AKÇAKAYA

  4. Tez No

    70169

    Post-iskemik resirkülasyonda, spinal kord hasarını önlemek üzere hipotermik L-Karnitin ile izole aortik perfüzyon (Deneysel çalışma)

    Başlık çevirisi yok

    ÖMER TETİK

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    Göğüs Kalp ve Damar CerrahisiFırat Üniversitesi

    Göğüs Kalp ve Damar Cerrahisi Ana Bilim Dalı

  5. Tez No

    620043

    Deneysel diyabet oluşturulan ratlarda L-karnitin ve magnezyum'un bazı biyokimyasal parametrelere etkileri

    The effects of L-carnitine and magnesium on some biochemical parameters in experimental diabetic rats

    NURKAN KARABULUT

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Veteriner HekimliğiErciyes Üniversitesi

    Veterinerlik Biyokimyası Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MERYEM EREN

Geri Dön