Geri Dön

İslam Hukuku açısından gıda katkı maddeleri ve genetiği değiştirilmiş organizmalar

Genetically modified organismus and food additive materials in Islamic Law

PDF İndir

  1. Tez No: 558554
  2. Yazar: FATMA YENEN
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ ALPASLAN ALKIŞ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Din, Hukuk, Religion, Law
  6. Anahtar Kelimeler: GDO, Gıda katkı maddeleri, Helal, Helal gıda, Katkı maddeleri, Sağlık, Zararlı maddeler, İslam Hukuku, İslamiyet, GDO, Food additives, Permissible, Permissible food, Additives, Health, Bad productions, Islamic Law, Islam
  7. Yıl: 2019
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Temel İslam Bilimleri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Günümüzde artan dünya nüfusu ve bu doğrultuda artan gıda ihtiyacını karşılamak, daha kısa sürede, daha az alandan, daha çok verim almak, meydana gelen teknolojik gelişmeler ışığında yiyeceklerin raf ömrünü uzatmak, gıdaların tat, görünüm veya yapısal özelliklerinin istenilen düzeye getirmek amacıyla ortaya çıkan“Gıda Katkı Maddeleri”ve“Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar'lar (GDO'lar)”tükettiğimiz birçok gıdanın önemli bir parçası haline gelmiştir. Beslenmemizde adeta kaçınılmaz olarak yer alan“Gıda Katkı Maddeleri”ile“GDO”'larla ilgili olarak genel ve katî bir hükme varmak zordur. Gıda Katkı Maddelerinin kaynakları ve sağlık üzerindeki etkileri, istihale veya istihlâke uğrayıp uğramaması açısından değerlendirilmesi gerekmektedir. Ayrıca Genetiği Değiştirilmiş Gıdaların sağlığa etkisi ve genetiğe müdahalenin gıdanın fıtratına müdahale olup olmadığı ayrı bir tartışma konusudur.“Gıda Katkı Maddeleri”ve“GDO”ların İslam hukuku açısından incelendiğinde fayda ve zarar kriteri öne çıkmakta ve böylece zararı kesin olanlardan kaçınılması şüpheli olanlarla ilgili olarak ta mümkün olduğunca dikkatli davranılması icap etmektedir.

Özet (Çeviri)

Genetically Modified Organismus (GMO's) and Food Additive Materials are becoming an important parts of foods that we are consuming. The cause of this is improving population and incrosing food need, having them in a very short time period, lower farming areas more efficiency, as a result of improving technology to increese the lifetime of products, to reach to te better taste and outlooking properties of food products. It is difficult to sign that about the (GMO's) that is inevitable in every for food sectors. There is no any writen article or saying about them which is forbidden or no. The resources of food additive materials and their facts on human health must be considered. Also it is a different argument subject that the fact of GMO's the human healt and“ İntervention to Genetics”is“intervention to food natality”or not. When we observed GMO's in the branch of islamic laws benefits and efects (defects) criterias are come to the fore and by this way it should be good not to use GMO's which are exactly praved harmful and should be good to be very carefull while using svopected ones.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    697324

    İslam hukukunda helal gıda insan sağlığı ilişkisi

    The relationship between halal food and human health in Islamic law

    İSMAİL SERT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    DinKaramanoğlu Mehmetbey Üniversitesi

    Temel İslam Bilimleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HASAN ÖZER

  2. Tez No

    1017873

    İslam Hukuku Açısından Gıda Üretimi ve Ticaretinde Denetim Normları

    Control Norms in Food Production and Trade in terms of Islamic Law

    SALİH ÖZDEMİR

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2026

    DinKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Temel İslam Bilimleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NURİ KAHVECİ

  3. Tez No

    304

    Bursa Ulu Cami yazıları

    The Calligraphies of Ulu Cami in Bursa

    CEMALETTİN ÖNALAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1988

    Sanat TarihiGazi Üniversitesi

    Sanat Tarihi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. REFET YİNANÇ

  4. Tez No

    156

    Analog dijital çeviricilerin analiz ve sentezi

    Başlık çevirisi yok

    ALİ ÇAPRAZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1985

    Elektrik ve Elektronik MühendisliğiUludağ Üniversitesi

    Elektronik Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ERGÜR TÜTÜNCÜOĞLU

  5. Tez No

    258

    Landsat uydusu aracılığı ile elde edilen görüntülerin sınıflandırılmaları ve bunlara ilişkin bilgisayar programlarının hazırlanması

    Başlık çevirisi yok

    G. FERZAN KÜÇÜKA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1985

    Bilgisayar Mühendisliği Bilimleri-Bilgisayar ve KontrolEge Üniversitesi

    Bilgisayar Bilimleri ve Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HALİS PÜSKÜLCÜ

Geri Dön