Sezgisel yeme davranışının vücut kompozisyonu ve bazı biyokimyasal parametreler üzerine etkisi
The effects of intuitive eating on the body compositon and some biochemical parameters
- Tez No: 554194
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ KEZBAN ESEN KARACA
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Sezgisel yeme, Depresyon, Biyokimyasal parametre, BKİ, BKO, Beslenme, Intuitive eating, Depression, Biochemical parameter, BMI, BKO, Nutrition
- Yıl: 2019
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışma sezgisel yeme davranışının vücut kompozisyonu ve bazı biyokimyasal parametreler üzerine etkisini değerlendirmek amacı ile yapılmıştır. Araştırma Prof. Dr. Türkan Saylan Tıp Merkezinde Haziran 2018-Eylül 2018 tarihleri arasında yapılmıştır. Araştırmaya Prof. Dr. Türkan Saylan Tıp Merkezi Beslenme ve Diyet Polikliğine başvurmuş olan 172 katılımcı dahil edilmiştir. Bireylerin antropometrik ölçümleri, beden kütle indeksi(BKİ), bel kalça oranı (BKO), açlık kan şekeri, trigliserid, toplam kolesterol, düşük dansiteli lipoprotein (HDL), yüksek dansiteli lipoprotein (LDL), ferritin, Vitamin D (25-Hidroksivitamin D, Tiroid hormonu (TSH) gibi bazı biyokimyasal parametre değerleri, sezgisel yeme ölçeği-2 (IES-2) puanları, beck depresyon envanteri puanları hesaplanmıştır. Katılımcıların yaş ortalaması 38.56 dır. Katılımcıların beden kütle indeks ortalamaları 28.74'tür. Katılımcıların açlık ve doygunluk ipuçlarına güvenme puanları ile sezgisel yeme toplam ve duygusal değil fiziksel sebeplerle yeme puanları arasında istatiksel olarak anlamlı pozitif ilişkiler bulunmuştur. (sırasıyla r=0.82 ve r=0.43, p<0.01). Sezgisel yeme toplam puanları ile depresyon ölçek puanları arasındaki ilişkiye bakıldığında ise istatiksel olarak anlamlı negatif bir ilişki bulunmuştur (r=-0.15, p<0.05). Katılımcıların sezgisel yeme ölçeğinden alınan puanlar ile biyokokimyasal parametrelerden trigliserid, LDL, HDL, TSH, ferritin ve D vitamini arasındaki ilişkilerin istatiksel olarak anlamlı olmadığı görülmüştür (p>0.05). Katılımcıların toplam kolesterol değerleri ile sezgisel yeme toplam, duygusal değil fiziksel sebeplerle yeme, açlık ve doygunluk ipuçlarına güvenme puanları arasında istatiksel olarak anlamlı negatif ilişkiler bulunmuştur (sırasıyla r=-0.17; r=-0.16 ve r=-0.15; p<0.05). Sezgisel yeme müdahalesi, obeziteyi önlemeye çalışan geleneksel kilo kaybı tedavilerinden daha umut verici ve gerçekçi bir alternatif olabilir. Geleneksel vücut ağırlığı yönetimi yöntemlerine kıyasla sezgisel yeme müdahalesinin uzun süreli ve bütüncül bir tedavi olduğu görülmektedir.
Özet (Çeviri)
The Effects Of Intuıtıve Eating On The Body Compositon And Some Biochemical Parameters This study was carried out to evaluate the effect of intuitive eating behavior on body composition and some biochemical parameters. This research was carried out at Prof. Dr. Türkan Saylan Medical Center between June 2018 and September 2018. A total of 172 individuals who were admitted to the Department of Nutrition and Dietary Polyclinic of Prof. Dr. Türkan Saylan Medical Center were included in the study. Anthropometric measurements of individuals, body mass index (BMI), waist hip ratio (CSO), fasting blood glucose, triglyceride, total cholesterol, LDL, HDL, ferritin, Vitamin D (25-Hydroxyvitamin D, TSH, some biochemical parameter values such as, intuitive eating Scale-2 (IES-2) scores, beck depression inventory scores were calculated. The mean age of the participants was 38.56. The body mass index average of the participants was 28.74. Significant positive correlations were found between the scores of the participants reliance on internal hunger and satiety cues, and intuitive eating total and eating for physical rather than emotional reasons and eating scores. When the relationship between intuitive eating total scores and depression scale scores was evaluated, a statistically significant negative relation was found(r = -0.15, p <0.05). There was no statistically significant correlation between the scores of the participants on the intuitive eating scale and the triglyceride, LDL, HDL, TSH, ferritin and vitamin D from the biochemical parameters (p> 0.05). Statistically significant negative relationships were found between the total cholestrol values of the participants and intuitive eating total, eating for physical rather than emotional reasons and eating, reliance on internal hunger and satiety cues (r = -0.17; r = -0.16 and r = -0.15; p <0.05). Intuitive eating intervention may be a more promising and realistic alternative than traditional weight loss treatments that try to prevent obesity. Compared to traditional body weight management methods, it is seen that intuitive eating intervention is a long-term and holistic treatment.
Benzer Tezler
- Üniversite personelinde sezgisel beslenmenin vücut kompozisyonu ve yaşam doyumuyla ilişkisi
The relationship between intuitive eating behavior, body composition and life satisfaction in university staff
BEYZANUR GÖKSULAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
Halk SağlığıSüleyman Demirel ÜniversitesiHalk Sağlığı Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ÖZGÜR ÖNAL
- Yeme hızının ve öğün bileşiminin sağlıklı bireylerde postprandiyal metabolik yanıtlar ve vücut kompozisyonu üzerine etkileri
The effects of eating speed and meal composition on postprandial metabolic responses and body composition in healthy individuals
MİRA SATTOUF
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
Beslenme ve Diyetetikİstinye ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MUTLU TUÇE ÜLKER
- Profesyonel mücadele sporcularında yeme farkındalığı eğitim programının, sezgisel yeme davranışı ve beslenme durumu üzerine etkisi
The effect of a mindful eating education program on intuitive eating behavior and nutritional status in professional combat sports athletes
BERHA SAĞLAM AKYILDIZ
Doktora
Türkçe
2026
Beslenme ve DiyetetikBaşkent ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. BERİL KÖSE
- Sezgisel yeme yaklaşımının bariatrik cerrahi geçiren hastalarda yeme davranışına etkisi
The effect of intuitive eating approach on eating behavior in bariatric surgery patients
BURCU NEGİZSOY ÖĞRETİCİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2026
Beslenme ve Diyetetikİstanbul Atlas ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. NAZLI BATAR
- 18-45 yaş arası kadınlarda sezgisel beslenmenin; duygusal yeme, kontrolsüz yeme ve bilişsel yeme kısıtlaması davranışı ile vücut bileşimi üzerindeki etkisinin değerlendirilmesi
Assesments of the effect of intuitive eating on emotional eating, uncontrolled eating and cognitive eating restriction behavior and body composition in women aged 18-45
SILA ZALOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
Beslenme ve Diyetetikİstinye ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ YETER ÇELİK