Geri Dön

Çocukların fast food marklarını tercih etme nedenleri

The reasons of children's fast food brand

  1. Tez No: 531766
  2. Yazar: ERKUT KULDAŞ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. İMRAN UĞUR
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Reklamcılık, İşletme, Advertising, Business Administration
  6. Anahtar Kelimeler: Fast food, Marka, Marka tercihi, Pazarlama, Tüketici tercihleri, Çocuklar, Fast food, Brand, Brand preference, Marketing, Consumer preferences, Children
  7. Yıl: 2018
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Selçuk Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Reklamcılık Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Reklamcılık Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Günümüzde hızla değişen teknolojik koşullar ve telekomünikasyon alanındaki gelişmeler birçok endüstrinin yanı sıra pazarlama ve reklam faaliyetlerinde de önemli gelişmelere zemin hazırlamıştır. Pazarlama faaliyetlerindeki üretim odaklı yaklaşımların tüketici odaklı yaklaşıma evirilmesi tüketici istek ve beklentilerini dikkate almayı bir zorunluluk haline getirmiş diğer bir ifadeyle klasik üretim anlayışı yerini modern sonrasında ise postmodern üretime bırakmış daha fazla tüketici odaklı bir hal almaya başlamıştır. Markalar bu pazarlama yaklaşımlarından maksimum düzeyde yararlanmak için tüketici odaklı hizmet sunmaya başlamışlardır. Hizmet sektöründe önemli bir yer tutan yiyecek içecek işletmelerinden olan fast food markaları da menü çeşitlendirmesi, fiyat, lezzet gibi çeşitli konularda tüketici istek ve beklentilerini karşılamaya yönelik stratejiler uygulamakta ve bunları televizyon ve internet gibi çeşitli ağlar yardımıyla tüketicilerine ulaştırmaya çalışarak çekiciliklerini arttırmaya çalışmaktadırlar. Fast food markalarının önemli tüketici grupları arasında yer alan çocuklara yönelik pazarlama ve reklam yaklaşımları da bu bağlamda işletmeler için büyük önem kazanmaya başlamıştır. Çalışmanın öncelikli amacı fast food markalarının önemli tüketici gruplarından olan ve ulusal literatürde yeterince dikkat çekilmemiş fast food markaları ve çocukların fast food markalarını tercih etme nedenlerinin incelenmesidir. Çalışmada dikkat çekilen diğer bir konu, çocukların fast food markalarını tercih etmelerinde kimlerin etkili oldukları ve/veya nelerin önemli olduğu belirlenmeye çalışılmıştır. Eskişehir ilinde 384 katılımcıya basit tesadüfi teknikle yüz yüze anket uygulanmıştır. Anket uygulaması 18 Ağustos- 10 Eylül 2018 tarihinde araştırmacı tarafından uygulanmıştır. Toplanan veriler istatistiksel bir analiz programı olan SPSS (Statistical Package for the Social Sciences- Sosyal Bilimler İçin İstatistik Programı) yardımıyla çözümlenmiş ve raporlaştırılmıştır. Elde edilen sonuçlardan hareketle uygulamaya ve gelecek araştırmalara yönelik öneriler sunulmuştur.

Özet (Çeviri)

Currently, technological and telecommunicational rapid change caused comprehensive development not only all industries but marketing and advertising activities. The activities in marketing organizations transformed from a production-based approach into a consumer-based approach which made an obligation to take consumer expectation in considering. In the other words, classical production approach replaced through modern and postmodern production approaches, in that sense production in marketing become more consumer oriented. In order to benefit from the marketing approaches, brands commenced serving based on consumer-oriented. In this context fast-food brands which are one of the food and beverage operations that have a crucial role in service industry practice strategies to supply consumer demands and expectation in a variety of ways i.e menü and price diversification, a taste of production. This current study primarily aims to determine the reason affecting the preference of children -which one of the most important consumer group of fast-food brands and haven't pointed out enough in local literatüre- are for fast-food brands. In addition, this study aims to reveal who is effective and/or what is an important component to motivate consumers to prefer fast-food brands. Finally by random sampling face to face empirical study conducted with 384 participant in Eskisehir. The survey performed by the researcher between August 18 and September 10, 2018. Statistical Package for the Social Sciences (SPSS) used to analyze collected data. Based on the results suggestions for implementations and future researchers were presented.

Benzer Tezler

  1. Gıda sektöründe stratejik iletişim yönetimi olarak konu yönetimi ve uygulamaları

    Issues management in the food industry as a strategic communication management

    MELTEM GÖKMEN TOL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    İletişim BilimleriGalatasaray Üniversitesi

    İletişim Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. KEREM RIZVANOĞLU

  2. Sivas'ta kadınların işgücüne katılım farklılıkları

    Başlık çevirisi yok

    BİNNUR ERCEM

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1984

    SosyolojiCumhuriyet Üniversitesi

    Kurumlar Sosyolojisi Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. FARUK KOCACIK

  3. 7-14 yaş grubu çocuklarının karşılaştıkları trafik kazaları ve bunlara uygulanan trafik eğitimi

    Başlık çevirisi yok

    METLİBAN KUŞHAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1985

    UlaşımGazi Üniversitesi

    Kazaların Çevresel ve Teknik Araştırması Ana Bilim Dalı (disiplinlerarası)

    DOÇ. DR. EYÜP G. İSPİR

  4. İlkokul çağı erkek çocuklarında inmemiş testis anomalisi ve insidansı

    The anomaly and incidence of cryptorchidism in primary school boys

    SERDAR SEZGİN

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    1986

    ÜrolojiGazi Üniversitesi

    Üroloji Ana Bilim Dalı