Geri Dön

Çift tabaka polikarbon ve kiriş sistemi kullanılarak mantar serası oluşturulması

Construction of a mushroom greenhouse using the double layer polycarbon and beam system

  1. Tez No: 520866
  2. Yazar: ASLIHAN ADA
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. CEVDET SAĞLAM
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Mantar, yetiştiricilik, sera konstrüksiyonu, polikarbon, mushroom production, greenhouse structure, polycarbonate
  7. Yıl: 2018
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Erciyes Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyosistem Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

İyi bir protein kaynağı olan mantar, vitamin ve mineral bakımından da zengin olması nedeniyle sağlıklı bir besin maddesi olarak bilinmektedir. Mantar nem ve sıcaklık ölçüleri kontrol altına alınabilen, güneş ışığının girmediği, havalandırılması kolay olan yerlerde yetiştirilmektedir. Mağaralar, soğuk hava depoları, güneş ışığını yansıtan seralar, galeriler, kümesler, tüneller, depolar, bodrumlar, ambarlar ve modern mantar işletmeleri mantar yetiştirilen yerlere örnek olarak gösterilmektedir. Mantar yetiştiriciliğinde ranza, kasa ve plastik torba olmak üzere 3 sistem kullanılmaktadır. Mantar yetiştirme sistemi tercih edilirken; yetiştirme yerlerinin özelliği, işçi ve makina kullanımı, üretimin mevsimlik veya sürekli yapılıp yapılmaması ve çevre koşulları dikkate alınmalıdır. Bu çalışmada; besin değeri yüksek olan mantarın üretimi için gerekli çevre koşullarının oluşturulması ve korunmasını sağlayan, kolay kurulabilir, modüler-portatif sisteme sahip, hafif, ucuz, sağlam, korozyona dayanıklı, ayrıca bitki örtüsüne kimyasal ve biyolojik zararı olmayan, yapısı (konstrüksiyonu) tamamen plastik malzemeden oluşan bir mantar serası imal edilmiştir. Daha az kütleli ancak daha geniş ve yüksek ölçülerde bir sera yapısını plastik malzemeyle kurmak zor olmasına karşılık, CTP (cam-elyaf takviyeli polyester) çubuklarıyla birlikte yeni geliştirilen sp3modülü kullanarak portatif bir seranın yapımında başarı sağlanması amaçlanmıştır.

Özet (Çeviri)

Mushroom, a good source of protein, is known as a healthy nutrient because it is rich in vitamins and minerals. The mushroom is grown in places where both humidity and temperature can be controlled, where wentilation is goog and no sunlight penetrates inside the room. Caves, cold storage warehouses, greenhouses that reflect sunlight, galleries, coops, tunnels, warehouses, basements, and modern mushroom businesses are examples of places where mushrooms are grown. There are 3 systems, bunk, safe and plastic bags in mushroom farming. When mushroom growth system is preferred; the characteristics of the growing places, the use of workers and machines, seasonal or continuous production and environmental conditions should be taken into consideration. In this study, a mushroom greenhouse was constructed which consisted of a lightweight, robust and corrosion resistant, without biological and chemical damage to the plant cover, completely structured plastic material which is easy to install, has a modular-portable system, can provide environment and climate conditions necessary for mushroom production . Successful construction of a portable greenhouse using CTP (glass-fiber reinforced polyester) rods and a newly developed sp3 module, despite the fact that it is difficult to build a greenhouse with a lesser but larger and higher dimension of plastic material.

Benzer Tezler

  1. Investigation of electronical and mechanical properties of twisted bilayer systems of two dimensional materials

    İki boyutlu materyallerinin döndürülmüş çift katmanlı sistemlerinin elektronik ve mekanik özelliklerinin araştırılması

    BÜŞRA GAMZE ARSLAN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2021

    Fizik ve Fizik Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Fizik Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. OĞUZHAN GÜRLÜ

  2. Farmasötik preparatlardan ve gıdalardan tobramisin tayini için moleküler baskılanmış nanosensörlerin geliştirilmesi

    Development of molecular imprinted nanosensors for determination of tobramycin in pharmaceuticals and foods

    MEHMET LÜTFİ YOLA

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    Eczacılık ve FarmakolojiHacettepe Üniversitesi

    Analitik Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NURAN ÖZALTIN

  3. Düşük karbon çeliğinin H2SO4 ortamındaki korozyonuna bazı iletken polimer kaplamaların etkisinin deneysel ve teorik incelenmesi

    Experimental and theoretical investigation of efficiencies of some conducting polymer coatings on the corrosion of steel in H2SO4 medium

    ROVSHAN HASANOV

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2008

    KimyaAnkara Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SEMRA BİLGİÇ

  4. Electrochemical copolymerization of 3,4-propylenedioxythiophene and N-phenylsulfonyl pyrrole and detection of dopamine in presence of ascorbic acid

    3,4-propilendioksitiyofen ve N-fenilsülfonil pirol'ün elektrokimyasal kopolimerizasyonu ve askorbik asit varlığında dopamin tayini

    FATMA GÜL GÜLER

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2011

    Kimyaİstanbul Teknik Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. A. SEZAİ SARAÇ

  5. Synthesis of some functional conducting polymers, characterization, Mott-Schottky analysis and sensor applications

    Bazı fonksiyonel iletken polimerlerin sentezi, karakterizasyonu, Mott-Schottky analizi ve sensor uygulamaları

    TOLGA KARAZEHİR

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2017

    Polimer Bilim ve Teknolojisiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Polimer Bilim ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ABDÜLKADİR SEZAİ SARAÇ

    PROF. DR. MURAT ATEŞ