Türkiye için endemik bir tür olan Nepeta congesta var. congesta'nın (Lamiaceae) antioksidan özelliklerinin ve enzim inhibitör etkisinin değerlendirilmesi
Evaluation of antioxidant properties and enzym inhibitory effect of Nepeta congesta var. congesta (Lamiaceae), a species endemic to Turkey
- Tez No: 511598
- Danışmanlar: PROF. DR. GÖKALP ÖZMEN GÜLER
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyokimya, Biochemistry
- Anahtar Kelimeler: Antioksidanlar, Lamiaceae, Antioxidants, Lamiaceae
- Yıl: 2018
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Necmettin Erbakan Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Moleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada Türkiye için endemik bir tür olan Nepeta congesta var. congesta'nın (Lamiaceae) antioksidan özellikleri ve enzim inhibitör etkisi değerlendirilmiştir. Bitkisel materyallerin antioksidan kapasitesinin belirlenmesinde sadece bir metot ile çalışılması yeterli olmadığı için birden fazla sayıda metot kullanılmaktadır. Bu çalışmada; total antioksidan kapasite (fosfomolibdat), DPPH (2,2 -difenil-1-pikrilhidrazil) metodu, ABTS metodu, demir ve bakır indirgeme gücü metotları (FRAP, CUPRAC) ve metal şelatlama testleri uygulanmıştır. Ayrıca bu metotlara ilave olarak özütlerin toplam fenolik ve flavonoid içerikleri de çalışılmıştır. Bu çalışmada, Nepeta congesta var. congesta'nın (Lamiaceae) metanolik ekstraktının enzim inhibitör özellikleri de araştırılmıştır. Bu amaçla, bu ekstraktın anti-kolinesteraz, anti-tirozinaz, anti-amilaz ve anti-glukozidaz etkisi incelenmiştir. Ekstraktın asetilkolinesteraz ve butrilkolinesteraz inhibitör aktiviteleri sırasıyla 2.69 ve 2.99 mgGALAE / g olarak bulunmuştur. Ekstraktın antitrozinaz etkisi 30.29 mgKAE / g olarak bulunmuştur. Metanolik ekstraktın a-amilaz ve a-glukozidaz inhibitör aktiviteleri sırasıyla 0.36 ve 0.67 mmolACAE / g özüt olarak belirlenmiştir. Sonuçlara göre Nepeta congesta var. congesta, antioksidanların ve doğal enzim inhibitörlerinin değerli bir kaynağı olarak düşünülebilir. Tüm bunlar dikkate alındığında bu çalışma bu tür üzerine yapılacak diğer çalışmalara ışık tutacak niteliktedir.
Özet (Çeviri)
In this study, antioxidant properties and enzym inhibitory effect of Nepeta congesta var. congesta (Lamiaceae), a species endemic to Turkey were evaluated. In determining the antioxidant capacity of plant materials, it is not sufficient to study only one method, so more than one method is used. In this study; total antioxidant capacity (fosfomolibdat), DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) method, ABTS method, iron and copper reduction potency methods (FRAP, CUPRAC) and metal chelating were applied. In addition to these methods, the total phenolic and flavonoid contents of the extracts were also studied. In this study, enzyme inhibitory properties of methanolic extract from Nepeta congesta var. congesta (Lamiaceae) were also investigated. For this purpose, anti-cholinesterases, anti-tyrosinase, anti-amylase and anti-glucosidase effect of this extracts were studied. Acetylcholinesterase and butrylcholinesterase inhibitory activities of the extracts were found to be 2.69 and 2.99 mgGALAE/g extract, respectively. Anti-tyrosinase effect of the extract was 30.29 mgKAE/g extract. α-amylase and α-glucosidase inhibitory activities of the metanolic extract were determined as 0.36 and 0.67 mmolACAE/g extract, respectively. Nepeta congesta var. congesta can be considered as a valuable source of antioxidants and natural enzyme inhibitors according to the results. When all this is taken into account, this work will shed light on other work on this species.
Benzer Tezler
- Nepeta baytopii Hedge & Lamond'un kallus kültürlerinden bitki rejenerasyonu
Plant rejeneration from calus cultures of Nepeta baytopiiHedge & Lamond
ZEYNEP KABAYEL
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
BiyoteknolojiDicle ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SÜREYYA NAMLI
- Türkiye florası için endemik olan phlomis russelrana (sims.) bentham türü üzerinde morfolojik, anatomik ve karyolojik araştırmalar
Başlık çevirisi yok
MEHMET YAŞAR DADANDI
- Türkiye için endemik olan bazı türlerin polenlerinin morfolojik çalışması ve total protein analizleri
Başlık çevirisi yok
FİLİZ BAYRAK
- Bütün türleri Türkiye İçin endemik olan Ebenus L. cinsinin DNA ve protein profilleri kullanılarak moleküler yönden karşılaştırılması
Molecular comparison of 15 taxon of genus endemic Ebenus L. using DNA and protein profile
AYTEN ÇELEBİ
- Türkiye'de özel çevre koruma bölgelerinde doğal alanların etkin korunması ve planlanması için bir sistem önerisi: Datça-Bozburun örneği
A system proposal for efficient conservation and planning of natural areas in specially protected areas in Turkey: Datca-Bozburun case study
ESRA YAZICI GÖKMEN
Doktora
Türkçe
2018
Şehircilik ve Bölge Planlamaİstanbul Teknik ÜniversitesiŞehir ve Bölge Planlama Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NURAN ZEREN GÜLERSOY