iş güçlüğünün işten ayrılma niyetine etkisi üzerine bir araştırma: Ankara'daki dört ve beş yıldızlı oteller örneği
The effects of job difficulty on intention to leave the job: Aplication on four and five star hotels employes in Ankara
- Tez No: 494002
- Danışmanlar: DOÇ. DR. MUSTAFA SANDIKCI
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: İşletme, Turizm, Business Administration, Tourism
- Anahtar Kelimeler: Ankara, Beş yıldızlı oteller, Konaklama işletmeleri, Otel işletmeciliği, Oteller, İş güçlüğü, İşten ayrılma niyeti, Ankara, Five star hotels, Occommodation enterprises, Hotel business, Hotels, Job difficulty, Turnover intention
- Yıl: 2018
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Afyon Kocatepe Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Turizm sektörü emek yoğun olan bir sektör olduğundan dolayı hizmet kalitesi insan gücü nitelikleriyle paralellik göstermektedir. Özellikle yiyecek içecek bölümünde çalışanların nitelikli ve eğitimli olması misafir tatmini ve işletmenin sürekliliği açısından önem arz etmektedir. Bu çalışmada, Ankara'daki dört ve beş yıldızlı otellerin yiyecek içecek bölümünde çalışanların iş güçlüğünün işten ayrılma niyetine etkisini araştırmak temel amaçtır. Anket yöntemiyle toplanan verilerin analizinde frekans-yüzde dağılımları, aritmetik ortalama ve standart sapma değerleri, İlişki ölçüm testlerinde Korelasyon ve Regresyon analizleri, değişkenler arası farklılıkların belirlenmesinde ise parametrik olmayan testler (Mann Whitney U, Kruskal Wallis H) kullanılmıştır. Araştırmada elde edilen bulgulara göre, çalışanların iş güçlüklerine ilişkin ve işten ayrılma niyetlerine ilişkin görüşleri demografik özelliklerine göre farklılık göstermektedir. Bununla birlikte, iş güçlükleri işten ayrılma niyetini etkilediği sonucuna varılmıştır.
Özet (Çeviri)
Since the tourism sector is a sector that requires intensive labour, the service quality is in parallel with the qualities of human power. Especially, the fact that the employees are qualified and educated in the food and beverage department is important in terms of guest satisfaction and the sustainability of the business. In this study, it is aimed to investigate the influence of the job difficulty of the four and five star hotels in Ankara on the intention to leave the job. Frequency-percentage distributions, arithmetic mean and standard deviation values were used in the analysis of collected data by questionnaire method. Correlation and regression analyses were used in the relationship measurement tests. And lastly, nonparametric tests (Mann Whitney U, Kruskal Wallis H) were used to determine differences between variables. According to the findings obtained by analysing the data collected in the research, the opinions of the employees regarding their work difficulties and intentions to leave the work vary according to their demographic characteristics. Along with that, the result is that work difficulties affect the intention to leave work.
Benzer Tezler
- Studien zur literadur und kultur auffassung Friedrich Nietzsche und ihre wiederspiegelung in der Deutschen literadur anhand von Thomas Manns“Doktor Faustus”
Friedrich Nietzsche'nin edebiyat ve kültür anlayışı ve Thomas Mann'ın“Doktor Faustus”adlı eserini örnek alarak bu anlayışın Alman edebiyatına olan etkisi
NİLGÜN TÜRKER (MANİSA)
- Bulanık mantık tabanlı mesleki yönlendirme
Vocational guidance based on fuzzy logic
ERHAN ARI
Yüksek Lisans
Türkçe
2009
Teknik EğitimSakarya ÜniversitesiElektronik-Bilgisayar Eğitimi Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. FAHRİ VATANSEVER
- Kazakistan'daki Kazak üniversite öğrencilerine Türkiye Türkçesi öğretimi ile ilgili bir alan araştırması
Başlık çevirisi yok
SAADETTİN KOÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
1999
Eğitim ve ÖğretimGazi ÜniversitesiTürk Dili Eğitimi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. LEYLA KARAHAN
- Örgütsel stres örgütsel bağlılık ve öğrenilmiş güçlülük ilişkisi üzerine bir araştırma
An investigation of the relationships between organizational stress organizational commitment and learned resourcefulness
HANDE BİLGİLİ
