Süt ineklerinde subklinik mastitisin süt taurin konsantrasyonu üzerine etkisinin araştırılması
Investigation of the effect of subclinical mastitis on milk taurine concentration in dairy cows
- Tez No: 487448
- Danışmanlar: PROF. DR. GÜL FATMA YARIM
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyokimya, Biochemistry
- Anahtar Kelimeler: İnek, subklinik mastitis, süt, taurin, Hayvan hastalıkları, Mastit, Süt inekleri, Sığırlar, Veteriner hekimlik, İnekler, Cow, milk, subclinical mastitis, taurine, Animal diseases, Mastitis, Dairy cows, Cattles, Veterinary medicine, Cows
- Yıl: 2017
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ondokuz Mayıs Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Veterinerlik Biyokimyası Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Amaç: Taurinin subklinik mastitiste herhangi bir rolünün olup olmadığının belirlenmesi ve subklinik mastitisin laboratuvar doğrulamasında kullanılan somatik hücre sayısı ile taurin düzeyleri arasındaki ilişkinin ortaya konulmasıdır. Materyal ve Metot: Bu çalışmada, laktasyon periyodunda bulunan toplam 40 adet, 3-6 yaşlı, süt ineğinden alınan süt örnekleri kullanıldı. Subklinik mastitisin teşhisi, Kaliforniya Mastitis Test (CMT) ve sütte somatik hücre sayısının belirlenmesi ile gerçekleştirildi. CMT pozitif (+) ve SHS>300.000 olan 20 adet inek deneme grubunu, CMT negatif ve SHS<300.000/ml süt olan 20 adet inek ise kontrol grubunu oluşturdu. Süt serumlarında taurin konsantrasyonunun ölçülmesinde sığıra özgü taurin ELISA test kitleri kullanıldı. Bulgular: Süt serumu taurin konsantrasyonu kontrol grubunda 0,81±0,04 pg/ml, subklinik mastitis grubunda 0,72±0,02 pg/ml olarak bulundu. Bu sonuçlara göre kontrol ve subklinik mastitisli gruplar arasında taurin konsantrasyonunun önemli düzeyde farklı olduğu anlaşıldı (p<0,05). Sonuç: Bu çalışmadan elde edilen bulgular doğrultusunda, inek sütlerinde somatik hücre sayımı ile birlikte taurin ölçümlerinin de meme sağlığının izlenmesinde kullanılabileceği kanaatine varıldı.
Özet (Çeviri)
Aim: In this study, it was aimed to determine whether taurine had any role in subclinical mastitis and to reveal the relationship between taurine concentration and somatic cell counts used for laboratory confirmation of subclinical mastitis. Material and Method: A total of 40 milk samples that collected from dairy cows aged between 3-6 years in the lactation period were used in this study. California Mastitis Test (CMT) and somatic cell counts were determined in the diagnosis of subclinical mastitis. The trial group consisted of 20 milk specimens positive for CMT and SHS>300.000 of milk and control group consisted of 20 milk specimens negative for CMT and SHS <300.000 / ml of milk. Bovine-specific taurine ELISA test kits were used for measurement the concentration of taurine in the milk serum. Results: The milk serum taurine concentrations were determined to be 0.81 ± 0.04 pg /ml in the control group and 0.72 ± 0.02 pg/ml in the subclinical mastitis group. According to these results, taurine concentration was found to be significantly different between the control and subclinical mastitis groups (p<0.05). Conclusion: In accordance with the findings of this study, it was concluded that both somatic cell counts and the measurement of taurine in cow's milk could be used to monitoring of udder health.
Benzer Tezler
- Elazığ bölgesi süt ineklerinde klinik ve subklinik mastitislerin dağılımı, mastitislere sebep olan mikroorganizmaların izolasyonu ve antibiyotiklere duyarlılıkları üzerine çalışma
Clinic and subclinic incidence and isolation, antibiotic sensitivity of the microorganisms caused mastitis in dairy cows in Elazığ district
ALİ RİŞVANLI
Doktora
Türkçe
2001
Veteriner HekimliğiFırat ÜniversitesiVeterinerlik Doğum ve Jinekolojisi Ana Bilim Dalı
PROF.DR. CAHİT KALKAN
- Bolu Mudurnu bölgesinde bulunan süt ineklerinde subklinik mastitis insidansının belirlenmesi
The determination of subclinical mastitis incidence in dairy cows in Bolu Mudurnu region
RESUL KOÇYİĞİT
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
Veteriner HekimliğiAfyon Kocatepe ÜniversitesiVeterinerlik Doğum ve Jinekolojisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET UÇAR
- Malatya arguvan yöresinde süt ineklerinde subklinik mastitis prevalansı
Prevalence of subclinical mastitis in dairy cattle in malatya arguvan district
MEHMET SAYDAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
Veteriner HekimliğiFırat ÜniversitesiVeterinerlik Doğum ve Jinekolojisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. CAHİT KALKAN
- Siyah alaca süt sığırlarında mastitisin erken belirlenmesinde termal kamera kullanımı
The use of thermal camera in early detection of mastitis in holstei̇n-friesian dairy cattle
GİZEM COŞKUN
- Aydın İli söke ilçesinde siyah-alaca sütçü ineklerde subklinik mastitis prevalansının belirlenmesi
Determination of subclinical mastitis incidencein holstein dairy cows in soke subprovince of Aydin
ÖZKAN ÇELİK
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Veteriner HekimliğiAydın Adnan Menderes ÜniversitesiVeterinerlik Doğum ve Jinekolojisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HAYRETTİN ÇETİN