Geri Dön

Ankara ili 6-17 yaş arası okul çocukları ve adölesanların beslenme durumunun belirlenmesi ve kol antropometrisinin değerlendirilmesi

Evaluation of arm anthropometry and determination of nutritional status of school children and adolescents aged between 6-17 years in Ankara

PDF İndir

  1. Tez No: 482062
  2. Yazar: CANSEV MEŞE
  3. Danışmanlar: PROF. DR. BAŞAK KOCA ÖZER
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Antropoloji, Nutrition and Dietetics, Anthropology
  6. Anahtar Kelimeler: Antropometri, Beslenme, Büyüme, Ergenler, Kol, Okul çağı dönemi, Sosyodemografik özellikler, Çocuk gelişimi, Ölçme-değerlendirme, Öğrenciler, Anthropometry, Nutrition, Growth, Adolescents, Arm, Latency period, Socio-demographic characteristics, Child development, Measurement and evaluation, Students
  7. Yıl: 2017
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Antropoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Fizik Antropoloji Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Büyüme ve gelişme dönemini etkileyen en önemli çevresel faktörlerden biri beslenmedir. Bu nedenle, bu dönemdeki bireylerin yeterli ve dengeli beslenerek sağlıklı beslenme alışkanlıklara sahip olmaları oldukça önemlidir. Yapılan araştırma, çocuk ve adölesanların beslenme durumunun belirlenmesi ve kol antropometrisinin değerlendirilerek referans değerlerin oluşturulması temel amacıyla gerçekleştirilmiştir. Ankara ilindeki ilk ve ortaöğretim kurumlarında öğrenimlerine devam eden 6-17 yaş arası 1568 okul çocuğu ve adölesan, gönüllü katılımları esas alınarak araştırmaya katılmışlardır. Örneklemin yaşlara göre değerlendirildiği ve ayrıca 6-9, 10-13 ve 14-17 yaş gruplarına ayrıldığı araştırmada, çocuk ve adölesanların sosyodemografik bilgileri bir anket yardımı ile toplanmış, boy, ağırlık, üst kol çevresi, triceps deri kıvrımı kalınlığı antropometrik ölçüleri alınmış, WHO ve CDC kesim noktalarına göre yaşa göre boy, yaşa göre ağırlık ve yaşa göre beden kitle endisi saptanmıştır. Buna ek olarak vücut kompozisyonu da değerlendirilmiştir. Diğer yandan, besin tüketim sıklığı ve geriye dönük 24 saatlik hatırlatma yöntemi kullanılarak besin tüketim durumları ile genel beslenme alışkanlıkları değerlendirilmiş, örneklemin fiziksel aktivite düzeyi de saptanmıştır. Araştırma sonuçlarına göre, WHO referansları dikkate alınarak yapılan değerlendirmeyle örneklemin % 0.7'si çok düşük kilolu, % 2.2'si düşük kilolu, % 19'u fazla kilolu ve % 11'i obez olarak belirlenmiştir. Çocuk ve adölesanların riskli beslenme alışkanlıklarına sahip oldukları belirlenmiş, tüm yaş gruplarında lif tüketiminin yetersiz, K vitamini ve B12 vitamini tüketiminin ise yüksek oranlarla fazla olduğu saptanmıştır. Ayrıca, örneklemin büyük çoğunluğunun orta düzeyde fiziksel aktiviteye sahip olduğu da belirlenmiştir. Çocuk ve adölesanların doğru beslenme alışkanlıklarına sahip olmaları, yeterli ve dengeli beslenmeleri konusunda bilgilendirilmeleri gerekmektedir. Yapılan araştırmanın ileride yapılacak olan çalışmalara katkı sağlayacağı düşünülmektedir.

Özet (Çeviri)

One of the most important environmental factor affecting the growth and development period is the nutrition. Therefore, it is very important for the individuals in this period to have adequate and balanced nutrition and healthy eating habits. The research was carried out to determine the nutritional status of children and adolescents and mainly to establish the reference values by evaluating the arm anthropometry. 1568 school children and adolescents between 6-17 ages, attending primary and secondary schools in Ankara, participated in the research based on their volunteer participation. In the study where the sample was evaluated according to the age and also divided into 6-9, 10-13 and 14-17 age groups; the sociodemographic information of children and adolescents was collected with the help of a questionnaire, height, weight, upper arm circumference, triceps skinfold thickness anthropometric measurements were taken, according to WHO and CDC cut-off points, height for age, weight for age and the body-mass index for age was detected. In addition, the body composition was also assessed. On the other hand, nutrient consumption and general nutritional habits were assessed using the frequency of food consumption and retrospective 24-hour recall method, and the physical activity level of the sample was also determined. According to the study results, with the evaluation based on WHO references it was determined that; 0.7% has severe underweight, 2.2% has underweight, 19% are overweight and 11% are obese of the samples. It was determined that children and adolescents have risky eating habits, rate of insufficient fiber consumption, rate of excess vitamin K and vitamin B12 consumption were found to be higher in all age groups. It was also determined that the vast majority of the sample had moderate physical activity. Children and adolescents need to be informed about adequate and balanced nutrition and about having proper nutrition habits. It is considered that this research will contribute to the future studies.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    681546

    5-10 yaş arası okul çağı çocuklarında uyku alışkanlıklarının değerlendirilmesi ve ilişkili faktörler

    Evaluation of sleep habits in school-age children aged 5 to 10 and associated factors

    HALİL DOĞRUL

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Aile HekimliğiSağlık Bilimleri Üniversitesi

    Aile Hekimliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. YUSUF ÇETİN DOĞANER

  2. Tez No

    920016

    5 -18 yaş arası çocuklarda obezite ve fazla kilo (overweight) gelişiminde rol oynayan risk faktörlerinin araştırılması

    Investigation of risk factors that play a role in the development of obesity and overweight in children between the ages of 5 and 18

    FATMAGÜL BAŞ KAYAN

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıSağlık Bilimleri Üniversitesi

    Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SUNA KAYMAK SELBUZ

  3. Tez No

    317096

    Beş altı yaşında çocuğu olan babaların, babalık rolünü algılamaları ile aile katılım çalışmalarını gerçekleştirmeleri arasındaki ilişkinin incelenmesi

    A review about the relation between the perceptions of the role of paternity of fathers having 5-6 years old children and their performance of family involvement studies

    HAKAN ŞAHİN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    Eğitim ve ÖğretimGazi Üniversitesi

    Çocuk Gelişimi ve Eğitimi Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. SERAP DEMİRİZ

  4. Tez No

    277969

    İlköğretim öğrencilerinin gıda tüketimleri, tercihleri ve beden kütle indekslerinin incelenmesi

    Food consumption, preferences and body mass index research of elementary students

    BEDİA YÜCEL SÜREN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    Beslenme ve DiyetetikGazi Üniversitesi

    Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. SAİME KÜÇÜKKÖMÜRLER

  5. Tez No

    424641

    Altındağ İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü'ne bağlı anaokullarındaki 3-6 yaş çocukların ağız-diş sağlığı durumunun belirlenmesi

    Oral health status of 3-6 years-old children enrolled at the nursery schools in a district of the capital city of Turkey

    CANSU ÖZŞİN

    Diş Hekimliği Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    Diş HekimliğiHacettepe Üniversitesi

    Pedodonti Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MERYEM UZAMIŞ TEKÇİÇEK

Geri Dön