Geri Dön

Besi kuzularında karkas miktar ve kalitesini etkileyen bazı faktörler üzerinde araştırmalar

Searches on some factors wich affect carcass quality of fattening lambs

  1. Tez No: 47764
  2. Yazar: GAMZE AKI
  3. Danışmanlar: PROF.DR. AYHAN ELİÇİN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Çevre faktörleri, karkas kalitesi, karkas miktarı, Karkas, Kuzular, Zootekni, Environmental Factory, carcass quality, carcass quantity, Carcass, Lambs, Zootechnics
  7. Yıl: 1996
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

ÖZET Yüksek Lisans Tezi BESİ KUZULARINDA KARKAS MİKTAR VE KALİTESİNİ ETKİLEYEN BAZI FAKTÖRLER ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR Gamze AKI Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni Anabilim Dalı Danışman : Prof.Dr. Ayhan ELİÇİN 1996, Sayfa : 45 Jüri Prof.Br.Tahsin KBSÎCÎ.. Prof.Dr. Erdoğan TUNCEL Rasgele seçilen 13 erkek ve 13 dişi Akkaraman kuzuları Çayır Mer'a ve zootekni Araştırma Enstitüsü'nde besiye alınıp farklı sürelerde kesilmişlerdir. Elde edilen veriler yardımıyla soğuk karkas miktarı üzerine cinsiyet, besi süresi, doğum ağırlığı, besi başı ağırlığı ve besi sonu ağırlığının etkileri“En küçük Kareler”metodu ile hesaplanmıştır. Önem kontrolleri yapılmıştır. Sonuçta hepsi önemsiz bulunmuştur.

Özet (Çeviri)

ABSTRACT Master Thesis SEARCHES ON SOME FACTORS WHICH AFFECT CARCASS QUANTITY AND QUALITY OF FATTENING LAMBS Gamze AKI Ankara University Graduate School of Natural and Applied Sciences Department of Animal Science Supervisor : Prof. Dr. Ayhan ELİÇİN 1996, Page : 45 Prof. Dr. Ayhan ELÎÇİN Jury Prof-, Dr. Tahsin KBSÎCÎ, Prof. Dr. Erdoğan TUNCEL We have selected 13 male and 13 semale Akkaraman lambs at Çayır Mer'a and zootechnical research institute to breed and have slaughtened them at different stages. The role of sex distinction, feeding process pemod, birth on the weight, sheep, weight at the beginning and end of feeding process, daily weight gain result on the weight of the corpse obtained and calculated with the“Least Squares”met hod. Priorieties control have been made. All of them have been found unimportant.

Benzer Tezler

  1. İvesi koyunlarının besi gücü ve karkas özellikleri üzerinde bir araştırma

    Başlık çevirisi yok

    OSMAN BİÇER

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1988

    ZiraatÇukurova Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. OKAN GÜNEY

  2. Kuzu yetiştiriciliğinde süt ikame yemi kullanımının ve erken sütten kesimin besi performansı ile bazı rumen ve kan parametreleri üzerine etkisi

    The Effects of using milk replacer and early weaning of lambs on growth performance and some parameters of blood and rumen fluid

    FAZIL DELİGÖZOĞLU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1993

    Veteriner HekimliğiSelçuk Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ŞAKİR DOĞAN TUNCER

  3. Türk merinosu kuzularında cinsiyetin besi performansı ile kesim ve karkas özelliklerine etkisi

    Başlık çevirisi yok

    ÇİĞDEM BERKÜN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1989

    ZiraatUludağ Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ERDOĞAN TUNCEL