Müşteri ilişkileri yönetimi (CRM): Unlu mamüller işletmesinde bir uygulama
Customer relationship management (CRM): Bakery products operation an application
- Tez No: 477138
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. AHMET NECDET GÜLGÜN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: İşletme, Business Administration
- Anahtar Kelimeler: Gıda işletmeleri, Müşteri ilişkileri yönetimi, Unlu mamuller, Yönetim, İşletmeler, Food companies, Customer relationships management, Bakery products, Management, Businesses
- Yıl: 2017
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çağ Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İşletme Yönetimi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Müşteri memnuniyeti günümüzde birçok firmaların üzerinde durduğu önemli konulardan biridir. İşletmeler müşterilerinin kendilerinden ne derece memnun olduklarının bilgisine sahip olmak isterler. Bu çalışmanın amacı da gıda (fast-food) sektöründeki müşteri memnuniyetini araştırmaktır. Bunun için Adana'da M1 Alışveriş Merkezinde bulunan gıda (fast-food) alanında faaliyet gösteren işletmenin, gelen müşterilerinin memnuniyet düzeyleri ölçülmeye çalışılmıştır. Bu amaçla, bireylerin yaş, cinsiyet gibi bilgileri ile işletmenin ürün kalitesi, çalışanların tutumu, hizmetten memnun olma dereceleri, Alışveriş Merkezine her geldiklerinde işletmeye uğrama sıklığı ile bu işletmeyi tavsiye etme ihtimali gibi sorulardan oluşan anket oluşturulmuştur. Bu ankette işletmeye gelen müşterilerden tesadüfü olarak seçilen 200 kişiye sorulmuştur. Elde edilen veriler frekans ve faktör analizi uygulanmıştır. Frekans analizi sonucunda, ürün kalitesi, çalışan memnuniyeti işletmeye uğrama oranı, ürün çeşitliliği bakımlılığından pozitif bir ilişki gözlemlenmiştir.
Özet (Çeviri)
Customer satisfaction is one of the important issues that many companies today. The firms want to have information about the customer satisfaction. The aim of this study is to investigate customer satisfaction in the fast food sector. For this reason, it has been tried not to measure the satisfaction levels of the customers who are operating in the fast food sector in Adana. For this purpose, a questionnaire was formed on questions such as the age and gender of the individuals and the likelihood of the operator's product quality, the attitude of the employees, the frequency of being satisfied with the service and the probability of operating the AVM every time. In this survey, 200 random selected customers were asked to come to business. Frequency and factor analysis were applied to the obtained data. As a result of the frequency analysis, a positive correlation was observed between the product quality, the rate of employee satisfaction, and the product variety maintenance.
Benzer Tezler
- Müşteri ilişkileri yönetimi (CRM) ve CRM yazılımlarının karşılaştırılması
Customer relationship management and the comparison of CRM software
YUSUF RÜÇHAN BECAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2003
İşletmeYıldız Teknik Üniversitesiİşletme Yönetimi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. İBRAHİM KIRCIOVA
- Müşteri ilişkileri yönetimi (CRM) uygulamalarının işletme performansına etkileri ve konaklama işletmelerinde CRM uygulamaları
The effects of customer relationship management (CRM) practises on enterprise performance and the practices of CRM on the enterprises of billet
DERYA ÖZİLHAN
- Müşteri İlişkileri Yönetimi (CRM) ve lojistik sektöründe bir uygulama
Customer relationship management and an application in logistics sector
AYÇA KUNT
- Müşteri ilişkileri yönetimi (CRM)ve Türkiye'de bankacılık sektöründe CRM uygulamalarında eğitimin rolü
Customer relationship management and the role of education in the CRM practices in banking sector in Turkey
MÜCAHİT YELER
Yüksek Lisans
Türkçe
2006
BankacılıkGazi Üniversitesiİşletme Eğitimi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. EMİNE ORHANER
- Müşteri ilişkileri yönetimi (CRM) teorik ve uygulamalı bir çalışma
Customer relations management (CRM) a theoretical and practical study
ALEV OFLUOĞLU