Geri Dön

Farklı koşullarda pirolitik çevrimin incelenmesi ve sıcaklık algoritmasının geliştirilmesi

Investigation of pyroyltic cycle under different conditions and development of a temperature profile algorithm

  1. Tez No: 458966
  2. Yazar: MERVE BETGÜ
  3. Danışmanlar: DOÇ. ESİN VAROL
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Kimya Mühendisliği, Chemical Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2017
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Anadolu Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışmada, pirolitik ankastre fırının pirolitik çevrim sırasındaki temizleme etkinliğinin geliştirilmesi ve enerji tüketiminin azaltılması hedeflenmiştir. Bu kapsamda, öncelikle gıda kalıntılarının temelini oluşturan margarin ve et suyu karışımının ve hammadde olan gıda kalıntısının ısıl bozunma davranışları termogravimetrik analiz ile incelenmiş, ısıl bozunma sırasında oluşan uçucular TGA/FTIR/MS ile belirlenmiştir. Ayrıca, pirolitik ankastre fırının temizleme ve enerji etkinliklerinin geliştirilmesi amacıyla pirolitik çevrime ısıtma hızının, piroliz süresinin ve piroliz son sıcaklığının etkileri incelenmiştir. Elde edilen sonuçlara göre pirolitik fırın için yeni ısıtma programı geliştirilmiştir. Belirlenen ısıtma programı uygulandığında pirolitik ankastre fırının temizleme etkinliğinin % 25 oranında arttırıldığı, enerji tüketiminin ise % 27,21 oranında azaltıldığı saptanmıştır. Çalışmanın sonraki aşamasında pirolitik çevrim sırasında ortamda su bulunması durumunda temizlik etkinliği araştırılmış, su miktarı arttırıldığında kirlilik gideriminin arttığı belirlenmiştir. Hammadde ve piroliz sonucunda elde edilen katı ürünler elementel, FTIR ve SEM/EDX analizleri ile karakterize edilmişlerdir. Sonuç olarak, pirolitik ankastre fırınlar için temizleme etkinliği ve enerji verimliliği yüksek yeni sıcaklık algoritması geliştirilmiştir.

Özet (Çeviri)

This thesis aims to develop the cleaning efficiency and to reduce the energy consumption during the pyrolytic cycle in a pyrolytic built-in oven. In this context, thermal decomposition behavior of the mixture of margarine and bouillon and the food residue obtained on the furnace wall were examined with thermogravimetric analyzer, the volatiles formed during thermal decomposition were determined by TGA/FTIR/MS. In addition, the effects of heating rate, pyrolysis time and pyrolysis final temperature on the pyrolytic cycle were investigated in order to increase the cleaning and energy efficiencies of pyrolytic built-in oven. According to the results, a new heating program was developed. When the new heating program was applied, the cleaning efficiency was enhanced about 25 % and the energy consumption was reduced about 27.21 %. Then, the cleaning efficiency was investigated in the presence of water within the oven during the pyrolytic cycle and it was determined that an increase in the amount of water led to increase in the mass loss of food residue. Raw material and solid products were characterized by elemental analysis, FT-IR and SEM/EDX. As a result, a new heating alghoritm with high cleaning and energy efficiencies was developed for pyrolytic built-in ovens.

Benzer Tezler

  1. Regressive stochastic models for Lake Urmia water level

    Urmiye Gölü su seviyesi için regresif stokastik modeller

    BABAK VAHEDDOOST

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2017

    Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    İnşaat Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HAFZÜLLAH AKSOY

    DOÇ. DR. HIRAD ABGHARI

  2. Multilayer mean field differential games in multi-agent systems and an application in intelligent transportation

    Çoklu-karar vericili sistemlerde çoklu düzlem ortalama alan diferensiyel oyunları ve akıllı ulaşımda bir uygulama

    ALPER ÖNER

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2018

    Bilgisayar Mühendisliği Bilimleri-Bilgisayar ve Kontrolİstanbul Teknik Üniversitesi

    Kontrol ve Otomasyon Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. GÜLAY ÖKE GÜNEL

  3. Contract set optimization model (CUSTOM) for Turkish natural gas market

    Türkiye doğal gaz piyasası için sözleşme seti optimizasyonu

    ALPER ACARTÜRK

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2014

    Enerjiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Enerji Bilimi ve Teknolojileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. GÜLGÜN KAYAKUTLU

  4. Farklı yöntemlerle elde edilen Biyokömürlerin toprak özellikleri ve buğday verimine etkilerinin karşılaştırılması

    A comparison of the effects of different Biochars on soil characteristics and wheat yield

    OMMOLBANIN JAFARI TARF

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    ZiraatAnkara Üniversitesi

    Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. OĞUZ CAN TURGAY

  5. Atık lastikten elde edilmiş pirolitik sıvının asidik kükürt giderim işleminin optimizasyonu

    Optimization of acidic desulphurization of waste tire derived pyrolytic oil

    HÜSEYİN AĞAÇKESEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Kimya MühendisliğiAfyon Kocatepe Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ DERYA YEŞİM HOPA