Üç endemik Rhaponticoides türünün ( R. Aytachii Y. Bağcı, Doğu ve Dinç, R. Iconiensis hub-mor, R. Gokceogluı Çinbilgel, Eren ve Duman) antioksidan, total fenol ve flavonoid miktarlarının belirlenmesi
Determination of antioxidant, total phenol and flavonoiid contents of three endemic rhaponticoides species (R. Aytachii Y. Bağci, Doğu ve Dinç, R. Iconiensis hub-mor, R. Gokçeoglui Çinbilgel, Eren ve Duman)
- Tez No: 453448
- Danışmanlar: PROF. DR. YAVUZ BAĞCI
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Biology
- Anahtar Kelimeler: Antioksidan, Endemik, Fenolik bileşikler, Flavoniodler, Rhaponticoides, Antioxidant, Endemic, Flavonoid contents, Total Phenol, Rhaponticoides
- Yıl: 2017
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Selçuk Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada Türkiye'nin değişik (Konya-Seydişehir, Karaman-Sarıveliler, Antalya-İbradi) Bölgelerinden toplanan üç endemik Rhaponticoides türünün (Rhaponticoides aytachii, Rhaponticoides iconiensis, Rhaponticoides gokceoglui) Antioksidan, Total Fenol ve Flavonoid Miktarlarının Belirlenmesi amacıyla bu tez çalışması yapılmıştır. Antioksidan aktivitenin belirlenmesinde DPPH yöntemi kullanılmıştır, yapılan analizlere göre en yüksek ortalama % DPPH Serbest Radikal Süpürücü etki Rhaponticoides gokceoglui bitkisinde (% 36.52) tespit edilmiştir, bunu azalan sıra ile Rhaponticoides iconiensis (% 26.75) ve Rhaponticoides aytachii (% 12.05) ile izlemiştir. Toplam fenol miktarını tayin etmek için Singleton ve Rossi'nin (1965) modifiye ettiği Folin-Ciocalteau yöntemi kullanılmıştır. Yapılan analizlere göre en yüksek ortalama total fenol Rhaponticoides aytachii (26,56 mgGAE/g) bitkisinde tespit edilmişken, bunu azalan sıra ile Rhaponticoides iconiensis (18,70 mgGAE/g) ve Rhaponticoides gokceoglui (16,27 mgGAE/g) ile izlemiştir. Toplam flavonoit miktarını tayin etmek için Woisky ve Salatino'nun (1998) geliştirdiği aluminyum klorur (AlCl3) kolorimetrik yöntemi uygulanmıştır. Yapılan analizlere göre en yüksek ortalama flavonoit miktarları Rhaponticoides iconiensis (11,12 mgKE/g) bitkisinde tespit edilmişken, bunu azalan sıra ile Rhaponticoides aytachii (9,32 mgKE/g) ve Rhaponticoides gokceoglui (6,70 mgKE/g) ile izlemiştir.
Özet (Çeviri)
In this study 3 endemic Rhaponticoides species (Rhaponticoides aytachii, Rhaponticoides iconiensis, Rhaponticoides gokceoglui ) that were collected from different part and regions of Turkey (Konya-Seydişehir, Karaman-Sarıveliler, Antalya-İbradi ) are examined for the purpose of maintaining the amount of Flavonoid, Total phenol and Antioxidant on whole, DPPH procedure is used for determining the Antioxidant activity, as for that the analyzes ; the hightest percentage of DPPH is located at Rhaponticoides gokceoglui with the number of (% 36.52) deueasingly followed by Rhaponticoides iconiensis (% 26.75) and Rhaponticoides aytachii ( % 12.05). Folin-Ciocalteau Technique that has modified by Singleton and Rossi in 1965 is used to specity Total phenol amount, with reference to the analyzes wich were made; The hightest percentage in tems of Total phenol is owned to Rhaponticoides aytachii (26,56 mgGAE/g) and decreasingly followed by Rhaponticoides iconiensis (18,70 mgGAE/g) and Rhaponticoides gokceoglui (16,27 mgGAE/g). Aluminum chloride ( ALC13) colorımetrıc method that was improved by Woisky and Salatino in 1988 is opplied to bring into open the total Flavonoit rate. The highest percentage of Flavonoit is found at Rhaponticoides iconiensis (11,12 mgKE/g) and decreasingly follared by Rhaponticoides aytachii (9,32 mgKE/g) and (6,70 mgKE/g) in Rhaponticoides gokceoglui.
Benzer Tezler
- İki endemik Rhaponticoides türünün (R. mykalea hub.-mor. ve R. hierroi Vaill.) antimikrobiyal, antioksidan etkisinin incelenmesi ve toplam fenol bileşik miktarının belirlenmesi
Determination of antimicrobial and antioxidant effect and total phenolic contents of two endemic Rhaponticoides species (R. mykalea hub.-mor. and R. hierroi Vaill.)
NECLA SEGGINGER
- Üç farklı endemik Origanum türünün antidiyabetik ve antiinflamatuvar etkilerinin incelenmesi
Investigation of the anti-inflammatory and antidiabetic effect of three different Origanum species
BETÜL NUR YAŞAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
Eczacılık ve FarmakolojiMarmara ÜniversitesiFarmakognozi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. LEYLA BİTİŞ
- Süs bitkisi olarak kullanılabilecek, Antalya yöresindeki yetişen üç endemik Allium türünün (A. junceum subs. tridentatum, A. robertianum, A. sandrasicum) kültüre alınma ve çoğaltılabilme olanaklarının araştırılması
Investigations on propagation and domestication possibilities of three endemic Allium species (A. junceum subs. tridentatum, A. robertianum, A. sandrasicum) native to Antalya as potantial floricultural crops
ÖZGÜL KARAGÜZEL
- Description of biologically active natural products from three endemic Cephalaria species
Üç endemik cephalaria türünün içerdiği biyolojik aktif doğal bileşiklerin tanımlanması
PEYKER KAYCE
- Bazı endemik Astragalus türlerinin biyojeokimyasal analizleri
Biogeochemical analysis of some endemic Astragalus species
EMİÇ UĞUR
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
KimyaÇankırı Karatekin ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. AYŞE ŞAHİN YAĞLIOĞLU