Doğal ve yetiştiricilik koşullarında iki farklı koydaki Cystoseıra Barbata (Good. Et Wood. Ag. 1821)'nın besin kompozisyonlarının karşılaştırılması
Comparison of nutrient composition of Cystoseira Barbata (Good. Et Wood. Ag. 1821) in two different bays in natural and cultivation conditions
- Tez No: 452678
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. UĞUR YÜCEL KESİCİ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
- Anahtar Kelimeler: Cystoseira barbata, besin kompozisyonu, Vona Koyu, Yason Burnu, Cystoseira barbata, nutrient composition, Vona Bay, Cape Jason
- Yıl: 2012
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ordu Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada Yason Burnu'nda (Ordu, Çaytepe) doğal olarak yayılış gösteren Cystoseira barbata (Good. et Wood. Ag., 1821) ve Vona Koyu'da (Perşembe, Ordu) halatlara ekilen C. barbata'nın besin kompozisyonları [toplam su, nem, kül (inorganik madde), toplam protein ve fosfor miktarları] karşılaştırılmıştır. Yapılan analizler sonucunda her iki bölgeye ait C. barbata örneklerinin besin kompozisyonları arasında istatistiksel olarak bazı farklılıklar tespit edilmiştir.Yason Burnu ve Vona Koyu'ndaki C. barbata'nın toplam su, toplam protein ve fosfor miktarları arasında istatistiksel olarak önemli farklılık tespit edilirken (p<0,05) nem ve kül miktarları arasında farklılık tespit edilmemiştir (p>0,05).Vona Koyu'nda bulunan balık çiftliklerinden su ortamına önemli miktarda azot ve fosfor girdisi olduğu için çalışmamızda Vona Koyu'na ait C.barbata'nın toplam protein ve fosfor miktarı Yason Burnu'ndaki C. barbata'ya göre daha yüksek bulunmuştur.
Özet (Çeviri)
In this study nutrient composition [total water, moisture, ash (inorganic substance), the total amounts of protein and phosphorus] of Cystoseira barbata (Good. et Wood. Ag., 1821) which is naturally spread in Cape Jason (Ordu, Çaytepe) and C. barbata which is planted on rope in Vona Bay were compared. As a result of the analyzes some statistically differences were found between samples of both C. barbata food compositions.The amounts of the total water content, total protein and phosporus were detected significant differences (p<0.05) and also amounts of moisture and ash has not been determined statistically significant differences (p>0.05) between Cape Jason and Vona Bay.In this study, the amount of total protein and phosporus of C.barbata were determined to be in Vona Bay?s higher than in Cape Jason?s because of important amount of nitrogen and phosphorus inputs from fish farms in Vona Bay.
Benzer Tezler
- Doğadan toplanan ve farklı gübre uygulamaları ile yetiştiriciliği yapılan İzmir kekiği (Origanum onites L.) bitkisinin uçucu yağ bileşenleri, bitki besin maddeleri ve nitrat içeriklerinin değerlendirilmesi
Evaluation of essential oil constituents plant nutrition elements and nitrate contents of wild collected and cultivated Origanum onites L. plants which applied different fertilizers
IŞIN KOCABAŞ OĞUZ
Doktora
Türkçe
2014
ZiraatAkdeniz ÜniversitesiToprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUSTAFA KAPLAN
- Botryococcus braunii Kütz. mikroalginin farklı besin ortamlarında kültürü
Culture of microalgae Botryococcus braunii Kütz. in different mediums
ŞAFAK SEYHANEYILDIZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
Su ÜrünleriEge ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
PROF.DR. SEMRA CİRİK
- Çok doymamış yağ asitleri bakımından zengin alg ilave edilen yemlerin levrek (Dicentrarchus albrax L., 1758)'de büyüme performansı ve vücut komposizyonuna etkisi
Effects of pufa (Polyunsaturated fatty acids) enriched algae added diets on growth and body composition of sea bass (Dicentrarchus labrax L., 1758)
KAMİL MERT ERYALÇIN
Yüksek Lisans
Türkçe
2006
Su Ürünleriİstanbul ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ERDAL ŞENER
- Oğlaklarda sub-klinik koksidiyoz üzerine araştırmalar: Zootekni ağırlıklı bir yaklaşım
Studies on sub-clinical coccidiosis with a zootechnical approach
GÜRBÜZ DAŞ
Doktora
Türkçe
2012
ZiraatÇanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
PROF. DR. TÜRKER SAVAŞ
- Kalıntısız ve geleneksel olarak serada yetiştirilen kapya tipi 'urartu' biber çeşidinin meyve kalitesi ve muhafazası bakımından karşılaştırılması
The comparison of postharvest physiology of capia type urartu peppers grown under conventional and residue free production systems in protected cultivation
ADEM DOĞAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
ZiraatAkdeniz ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUSTAFA ERKAN