Ankara (Gölbaşı) şartlarında farklı ekim zamanlarında yetiştirilen çemen (Trigonella foenum-graecum L.) ve kimyon (Cuminum cyminum L.)'un verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi
Determination of yield and quality characteristics of cumin (Cuminum cyminum L.) and fenugreek (Trigonella foenum-graecum L.) cultivated different sowing date in conditions (Golbasi) Ankara
- Tez No: 438593
- Danışmanlar: PROF. DR. YÜKSEL KAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Aromatik bitkiler, Tıbbi bitkiler, Çemen, Cumin, Cuminum cyminum, Fenugreek, Trigonella foenum-graecum, Fatty oil, Essential oil, Sowing date, Aromatic plants, Plants-medicinal
- Yıl: 2016
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Selçuk Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu araştırma, 2013 yılında Ankara / Gölbaşı /Gölbek Köyü ekolojik şartlarında farklı ekim zamanlarının (26.02.2013, 12.03.2013 ve 30.03.2013) kimyon (Cuminum cyminum L. ) ve çemen (Trigonella foenum graceum L. )'in verim ve kalite özellikleri üzerine etkilerini belirlemek üzere yürütülmüştür. Deneme tesadüf blokları deneme desenine göre 3 tekerrürlü olarak kurulmuştur. Çalışmada materyal olarak çemen ve kimyon populasyonları kullanılmıştır. Kimyon ve çemende, bitki boyu, bitki başına dal sayısı, bitki başına tohum verimi, tohum verimi, bin dane ağırlığı, kimyonda uçucu yağ verimleri, uçucu yağ bileşenleri ve çemende sabit yağ oranı incelenmiştir. Araştırma sonuçlarına göre; çemen için bitki boyu 63.16-67.13 cm, dal sayısı 3.32-4.33, tohum verimi 76.66-94.87 kg/da, bin dane ağırlığı 19.84-19.89, bitki başına tohum verimi 2.30-3.01 g ve ham yağ verimi % 4.63-7.41 arasında değişmiştir. Kimyon için bitki boyu 17.50-21.40 cm, bitki başına dal sayısı 12.66- 14.33 adet/bitki, bitki başına tohum verimi 1.40-1.95 g/bitki, bin dane ağırlığı 4.36-4.99 g ve dekara tohum verimi 58.50-89.58 kg/da, uçucu yağ oranı % 2.65-2.84 ve major uçucu yağ bileşenlerinden kumin aldehit miktarı % 14.37-20.19 arasında değişmiştir. Anahtar Kelimeler; Kimyon, Cuminum cyminum, Çemen, Trigonella foenum-graecum, Sabit Yağ, Uçucu Yağ, Ekim Zamanı
Özet (Çeviri)
This research was conducted to determine the effects on yield and quality characteristics of different sowing dates (26.02.2013, 12.03.2013 and 30.03.2013) cultivated of cumin ( Cuminum cyminum L.) and fenugreek Trigonella foenum-graecum L. Ankara / Gölbaşı /Gölbek Village ecological conditions during in 2013. Experiments were designed and applied in randomized complete plot design with three replications. In this research, ıt were used as seeds cumin and fenugrek seed village variety. In the research, the of fenugreek plant height 63.16-67.13 cm, the number of branches per plant 3.32-4.33 pieces/plant, seed yield per plant 2.30-3.01 g/plant, 1000 seeds weight 19.84-19.89 g , seed yield 76.66-94.87 kg/da, and crude oil yield 4.63-7.41 % were varied. The of cumin plant height 17.50-21.40 cm, the number of branches per plant 12.66-14.33 pieces/plant, seed yield per plant 1.40-.95 g/plant, 1000 seeds weight 4.71-4.99 g , seed yield 58.50-89.58 kg/da, essential oil yield 2.65-2.84 % and cumin aldehyde of the major composition essential oil cumin seed 14.37-20.19 % between were varied.
Benzer Tezler
- Scenedesmus obliguus (turp. ) kuetzing ve scenedesmus quadricauda (turp. ) brebbisson'ın laboratuvar ortamında üretilme şartlarının araştırılması ve fizyolojileri
The Research for the reproduction of scenedesmus obliguus (turp. ) kuetzing and scenedesmus quadricauda (turp. ) brebbisson laboratory conditions and their physiology
AYNUR İNAÇ (SARIKAYA)
- Ulusal kent bilgi sistemi model önerisi: Ankara Gölbaşı Belediyesi örneği
The model of urban information system: The case of Ankara Golbasi Municipality
GÜLRU MUMCUOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
Mühendislik BilimleriAnadolu ÜniversitesiUzaktan Algılama ve Coğrafi Bilgi Sistemleri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. SAYE NİHAN ÇABUK
- Thermodynamic analysis of air, water and ground source heat pumps for different refrigerants
Hava, su ve toprak kaynaklı ısı pompalarının farklı akışkanlar için termodinamik analizi
OZAN DEMİR
Yüksek Lisans
İngilizce
2021
Makine MühendisliğiAnkara Yıldırım Beyazıt ÜniversitesiMakine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ KEMAL BİLEN
- Document and examination of historic building materials for the purpose of conservation: Case study, part of walls at the Citadel of Ankara
Tarihi yapı malzemelerinin koruma amaçlı dökümantasyonu ve incelenmesi: Durum çalışması, Ankara Kalesi duvarlarının bir bölümü
MUSA TOKMAK
Yüksek Lisans
İngilizce
2005
ArkeometriOrta Doğu Teknik ÜniversitesiArkeometri Ana Bilim Dalı
PROF.DR. EMİNE CANER SALTIK
PROF.DR. ÖMÜR BAKIRER
- Orta Anadolu şartlarında Kahramanmaraş Elbistan mürdümük (Lathyrus sativus L.) popülasyonunda morfolojik, fenolojik ve tarımsal özelliklerin belirlenmesi
Determination of morphological, phenological and agricultural characteristics in the population of Kahramanmaraş Elbistan mürdümük (Lathyrus sativus L.) under Central Anatolian conditions
MEHMET İZZET TÜRKOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
ZiraatBolu Abant İzzet Baysal ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SABAHADDİN ÜNAL